Không chỉ là món ăn lạ miệng, chống ngán rất hiệu quả mà sự hiện diện của đĩa salad dưa leo còn có tác dụng hữu hiệu giúp bạn giảm cân nữa đấy!
3 món salad dưa leo làm siêu tốc giúp bạn giảm cân!

1. Salad dưa leo tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

- 1 trái dưa leo

- 2 tép tỏi lớn

- Ớt đỏ (tùy theo khẩu vị của bạn thích ăn cay)

- Gia vị: nước tương, dầu chiên

Cách chế biến:

Dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt băm thật nhỏ. Tiếp theo, bạn cho nước tương vào chén cùng với dưa leo, ớt băm thật nhỏ. Sau đó, làm nóng chảo dầu, phi tỏi thơm, đổ vào chén dưa leo trộn thật đều.

Thành phẩm:

Thật giản đơn và nhanh chóng, món salad dưa leo thanh ngọt nhẹ nhàng đã hoàn thành. Không chỉ là món ăn lạ miệng, chống ngán, kích thích khẩu vị rất hiệu quả mà cách làm món dưa leo trên đây còn là sự lựa chọn phù hợp để bạn chăm sóc sức khỏe cả gia đình và tiết kiệm thời gian chế biến nữa đấy!

 

2. Salad dưa leo nấm

Nguyên liệu gồm có:

- ⅓ (một phần ba) trái dưa leo

- 100gr nấm kim châm

- 50gr nấm

- 1 chai nước sốt salad kiểu Nhật

Cách chế biến:

Nấm cắt bỏ phần gốc, rửa qua nước muối pha loãng rồi xếp lên đĩa. Đun nước sôi, cho nấm vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Dưa leo rửa thật sạch với nước muối pha loãng, cắt lát mỏng xếp chồng lên trên mặt đĩa. Tiếp theo, cho nấm đã luộc chín lên trên lớp dưa leo. Cuối cùng, bạn rưới nước sốt lên trên là có thể thưởng thức.

Thành phẩm:

Với chút biến tấu nhỏ, kết hợp dưa leo với nấm mang đến hương vị mới cho món salad dưa leo quen thuộc. Thay vì chọn nước sốt pha sẵn, bạn có thể tự làm nước sốt theo khẩu vị riêng của gia đình bạn. Những sợi nấm nềm dai, với từng lát dưa giòn ngọt hòa quyện với nước sốt thật ngon.

3. Salad dưa leo thịt nguội

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) trái dưa leo

- ⅓ (một phần ba) củ hành tây tím

- 300gr khoai tây

- 200gr thịt nguội

- Sốt mayyonnaise

Cách chế biến:

 

 

Dưa leo rửa thật sạch với nước muối pha loãng, cắt lát mỏng. Hành tây rửa thật sạch cắt hạt lựu nhỏ. Thịt nguội cắt hạt lựu nhỏ. Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng làm chín mềm bằng cách hấp hoặc bỏ vào lò vi sóng trong 5 phút. Bạn nghiền nhuyễn khoai tây khi còn nóng.

 

 

Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho thịt nguội vào xào. Tiếp theo, cho hành tây vào xào chín đổ vào bát khoai tây nghiền nhuyễn để nguội, thêm dưa leo và sốt mayonnaise trộn thật đều.

Thành phẩm:

Dưa leo với vị ngọt, tính mát, hương vị giòn ngon hấp dẫn và đặc biệt là chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Với dưa leo, bạn dễ dàng biến tấu sáng tạo làm món salad thanh ngọt theo 3 cách giản đơn như trên. Thật nhanh gọn, tiện lợi, thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng phải không bạn?

 

Hy vọng bạn thành công với 3 cách chế biến món salad dưa leo này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn

công thức trứng bọc thịt chiên giòn mực nướng nhồi đậu cua be nấu chè ngon sup ca rot/index.php?q=trê">trê thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt rau răm chạo gà lau thap cam cho mua xuan bố ChÃƒÆ o gà xào giòn mực nhồi cơm rang món ngon với bơ đùi gà chiên lá mắc mật ngon băn khoăn Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca tam bot chien thom ngon cach lam com tron thap cam đậm đà cach lam sup vit ngon Giả canh rong biển tươi cá món chiên cốm Hà Ly f5 phong cách hướng dẫn làm bún Chung thùng cà ri cá Nga Nguyễn mon thach trai cay tuoi lam rau cau 3D 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Canh gà Chọn suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio