Gợi ý bạn 3 món ngon từ cải thìa chế biến cực giản đơn.
3 món ngon dễ nấu từ cải thìa

mon ngon tu cai thia

Gợi ý nấu 3 món ngon từ cải thìa chỉ mất 15 phút.

Thực  đơn gồm:

  • Cải thìa xào tỏi
  • Cải thìa nướng
  • Cải thìa xào thịt bò cay

 

1. Cải thìa xào tỏi

cai thia xao toi 1

Nguyên liệu gồm có:

  • 300 gram cải thìa
  • 4 tép tỏi
  • dầu chiên, muối, nước tương.

Cách chế biến:

cai thia xao toi 2

  • Cải thìa cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, để ráo.
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, thêm cải thìa vào đảo đều trên lửa lớn, nêm một ít muối, nước tương, đảo đều, tắt lửa.
  • Dọn cải thìa xào tỏi ăn kèm cơm trắng.

 

2. Cải thìa nướng

cai thia nuong

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 cây cải thìa
  • 2 muỗng canh dầu chiên
  • 2 muỗng cà phê dầu mè
  • 2-3 muỗng canh nước tương
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê tiêu xay, 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • 2 muỗng cà phê mè rang.

Cách chế biến:

cai thia nuong 2

  • Làm nóng lò ở 190 độ C.
  • Cắt cải thìa theo chiều dọc làm 4. Trong một bát nhỏ, trộn các nguyên liệu còn lại với nhau.
  • Cầm 1 đầu cải thìa nhúng vào chén sốt, sau đó đặt lên khay nướng, rồi rưới phần nước sốt còn lại lên.
  • Cho khay nướng vào lò nướng trong 6-7 phút cho đến khi cải thìa hơi héo, thấm gia vị là được.

 

3. Cải thìa xào bò cay

cai thia xao bò

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 cây bông cải
  • 150 gram bò phi-lê
  • Hỗn hợp sốt: 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê hạt tiêu trộn thật đều
  • 1 muỗng canh gừng băm thật nhỏ, 2 tép tỏi băm thật nhỏ, dầu chiên, 1 trái ớt sừng, 1 muỗng cà-phê mật ong, hành lá.

Cách chế biến:

  • Bông cải chẻ làm 4 theo chiều dọc. Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn. Nhúng thịt bò qua hỗn hợp sốt, ướp trong 15 phút cho thấm gia vị, vớt ra. Ớt sừng bỏ hạt, cắt lát mỏng.
  • Làm nóng chảo bằng 1 muỗng canh dầu chiên, cho gừng và tỏi băm vào phi thơm, thêm thịt bò vào đảo đều trên lửa lớn cho vừa trở chín, nêm một ít muối tiêu, tắt lửa, trút ra đĩa.
  • Dùng lại chảo, cho thêm 1 muỗng canh dầu chiên vào, dầu nóng cho cải thìa, hành lá, mật ong vào đảo đều khoảng 2 phút trên lửa lớn. Cho thịt bò vào trở lại, trút nước sốt, ớt sừng vào nấu trong 2 phút cho hơi sệt, đảo đều, tắt lửa.
  • Dọn ăn với cơm.

Hy vọng bạn thành công với gợi ý thực đơn mỗi ngày với 3 món ngon từ cải thìa chỉ mất 15 phút trên đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai thia xao bo cai thia xao toi mon tu cai thia thuc don moi ngay

Nhi cach lam ca thu kho ca Dưa leo muối bánh okonomiyaki bếp bốn phương cà ri gà ngon banh bao ngon thit chó lòng heo trộn banh phong xanh lẩu mưc Bì thính nướng bạch tuộc với sa tế cá cơm rán Nha Ä am cach lam tau hu cách làm củ kiệu ngâm bún nấu ốc cach pha nuoc cham banh cuon Hạn nuoc Cham lợi ích làm.php?q=mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7">mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 luoc khoai mi ngon mỳ ý gà miến x Món ngon mỗi ngàyĂn Vặt góc cach nâu êch chè mì nui Mạng lau luon trứng ốp ga ham hat senref="/index.php?q=com ga nuong ngon">com ga nuong ngon soup phô mai kẹo mềm marshmallow nước mắm Món tim goi rong nho bánh trôi tàu Tep gà kho coca cach lam com dua beo ngay kho cá ba sa với gừng trứng gà hình nhện cơm chay cách làm mứt chuối khô cach lam cha vien tranh ảnh 3dcải chua">canh cá trê dưa cải chua gà đậu phọng bánh phở xào thịt bo bop thaundex.php?q= bánh nếp lá dừa nhân đậu"> bánh nếp lá dừa nhân đậu cach lam che bo xóc tôm với muối canh rau ngot ngô rán CHÃƒË mứt thơm dưa trộn chua cay cua bÃ Æ ca nau thom ngon giảm cân đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào banh chuoi ran banh cookies bo món khoai tây nướng lá lốt chiên trứng

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.