Nhắc đến lẩu, người ta thường nghĩ đến những món ăn cay, nóng, bốc khói nghi ngút. Thế nhưng 3 món lẩu dưới đây lại rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.
3 món lẩu mát lạnh cho ngày hè

Lẩu kem

Lần đầu xuất hiện, lẩu kem thực sự là một ẩn số với nhiều người, bởi sự đối lập của nóng (của lẩu) và lạnh (của kem). Tuy nhiên, khi đã thưởng thức qua món ăn kỳ lạ này, bạn sẽ bị lôi cuốn với hương vị đa dạng, ngọt mát của kem lạnh, bánh ngọt, trái cây tươi cùng sốt chocolate dùng kèm. Thích hơn, bạn có thể chọn lựa những hương vị kem yêu thích để làm thành một bàn lẩu kem của riêng mình.

Lẩu kem bắt mắt và ngọt ngào. Lẩu kem bắt mắt và ngọt ngào.

Với nhiều sự lựa chọn, đây không chỉ là món ngon thích hợp cho các gia đình, nhóm bạn trẻ vào dịp cuối tuần mà còn là thức giải khát lý tưởng để xua tan cái nắng gay gắt của tiết trời Sài Gòn vào hè. Không chỉ ngon, lạ, món ăn này còn vô cùng bắt mắt bởi màu sắc và sự sắp đặt đầy khéo léo của các nguyên liệu trên khay lẩu.

Tùy suất cho một hoặc nhiều người, lẩu kem sẽ có giá từ khoảng 70.000 -300.000đồng. Để thưởng thức món này, Snowee Creamery nằm trên đường Cống Quỳnh (Q.1), Flower’s Town ở Võ Văn Tần (Q.3) hay hệ thống kem Bud’s, Swensen's sẽ là những địa chỉ mà bạn có thể lựa chọn.

Lẩu trái cây

Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính của món lẩu này là các loại trái cây tươi ngon, theo mùa. Và nước lẩu cho món này chính là nồi sốt chocolate nóng chảy, thơm ngọt. Với món này, bạn sẽ thích thú khi chấm và nhâm nhi hương vị hòa quyện chua ngọt của trái cây với chocolate đen. Ngoài ra, đậu phộng rang giã nhuyễn dọn kèm cũng giúp tăng thêm hương vị cho món lẩu.

Lẩu trái cây giải nhiệt mùa hè. Lẩu trái cây giải nhiệt mùa hè.

Nếu từng thưởng thức qua món lẩu kem, bạn sẽ nhận ra rằng lẩu trái cây thực chất cũng là một dạng của món lẩu kem. Vì vậy ở Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm lẩu trái cây tại các cửa hàng bán lẩu kem.

Lẩu trà sữa

Tuy có mặt chậm hơn lẩu kem và trái cây, lẩu trà sữa lại nhanh chóng tạo ra một cơn sốt mới trong giới trẻ bởi sự thân quen trong hương vị cũng như có giá khá mềm (khoảng 120.000 đồng/lẩu cho 4 người). Sự xuất hiện của lẩu trà sữa giúp các bạn trẻ giải được bài toán khi phải chọn lựa giữa những hương vị trà sữa, các loại hạt, thạch… mỗi khi thưởng thức loại đồ uống này.

Lẩu trà sữa thú vị, mát lành.

Lẩu trà sữa thú vị, mát lành.

Tương tự như các loại lẩu kể trên, lẩu trà sữa là sự kết hợp của các loại thạch, hạt, pudding đa dạng cùng với đá viên và một bình trà sữa thơm béo để bạn có thể thỏa sức pha chế ly trà sữa theo ý của mình.

Hiện tại với món lẩu này, các bạn trẻ Sài Gòn có hai lựa chọn quen để thưởng thức là quán Trà sữa homemade trên đường Sương Nguyệt Ánh (quận 1) với 8 loại thạch tự làm và quán trà sữa, xiên nướng King tea & BBQ trên đường Pasteur, quận 3.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chính trời Sài Gòn trái cây tươi giải nhiệt mùa hè

giày cho bé trải cơm gà làm bánh cupcake nau che buoi chè nếp hương lá dứa gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức Dưá tuyệt nam bộ ma du Giá Nước Ngoài kem ngon Dạy Nấu Ăn cach lam banh ngon nhưng mực bò sốt vang nem cuon chao trai thom ngon THỰC húng com chay thit bo cây làm bánh ga hap ruou cach lam banh gao tia hoa quẠmực calo học gà nấu măng miến nhà bong bi chay mùa đông chao bo cau Mon ngon má Ÿ sup ca kho khô kem 盻芯 com cuon cach nau bun bo chay loãng hợp Ao cơm Hải sản pho mai mon an sang móng giò hầm đậu nành canh cÃƒÆ chè trái cây môi Sâu sữa dừa non Jap Chae hÃ Æ canh Gà chiên xù Chả Đùm cách làm thạch trà xanh làng banh bao tra xanh pasta đen cơm trộn nhồi ớt chuông đậu phụ Che trời nước mon ca loc bò xào cải Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây che bap hue mien ếch chiên suon chia nuong cà tím mon an tu cua Chung tráng miệng bánh chuoi Cà Pháo Gà Guinea ha noi tôm phô mai nướng món Tây suon non xao dau hu ha đam trộn hải sản mẹo chọn cá nục ngon xích tự chế khuyên tai Món Ngon Mỗi Ngày Thịt Dê cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen Hạn rau bi xao toi ngon lươn rán xốt tiêu che ba mau muc cay sot ca ngon phô Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế món ăn vặt Cà kho banh trang cuon thit heo che bi do nuoc cot dua hạt dẻ trộn salad lợi ích sức khỏe Xoi la cam uc ga chien tôm rim nươc dưa cốc tai mimosa om cà tím với ngũ vị hương Tuong ngọt cách náu xôi Cà basa Đan Mạch cach lam đâu hủ bánh xèo