Với những nguyên liệu vô cùng phổ biến và ai cũng có thể làm được, bạn có ngay những món giải khát tuyệt ngon cho ngày oi nắng cuối hè!
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng

1. Sữa dừa hạt é  

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 1
 
Nguyên liệu gồm có:
  50 gram hạt é
½ (một phần hai) lon nước cốt dừa

Sữa

Mật ong.    Cách chế biến:
 
Cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở.
 
Múc ⅓ (một phần ba) lượng hạt é tùy thích vào ly sau đó thêm nước côt dừa, sữa và mật ong vào tùy khẩu vị.
 
Ướp lạnh và thưởng thức!
  
Hạt é nhìn qua thì giống hạt vừng, nhưng khi được ngâm nước thì nở lớn mềm và rất trơn, bởi vậy nó thường được dùng trong một số loại đồ ăn - đồ uống; đặc biệt là các thức uống mùa hè bởi hạt é có tính mát, có thể trị rôm sảy. Từng hạt é ngâm nở nuốt ừng ực tạo cảm giác sảng khoái vô cùng, thêm vào đó là vị béo ngọt vừa phải từ nước cốt dừa, sữa và mật ong, sẽ rất thú vị đấy!
  2. Trà sữa

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 2

Nguyên liệu gồm có:   1 gói trà túi lọc

1 bịch sữa tươi

Đường nâu.   Cách chế biến:
 
Cho túi trà vào nồi với ít nước lọc, đun trong khoảng 5 phút.
 
Đến khi nước trà đậm màu thì tắt lửa. chuẩn bị sẵn sẵn một ly cao với ít đường nâu.
 
Đổ từ từ phần nước trà vào qua giấy lọc, và nhân lúc trà còn nóng bạn cho sữa vào luôn
 
Ngoài đường nâu bạn có thể thay thế bằng các loại siro trái cây khác cũng rất thú vị, tùy theo khẩu vị cá nhân mà gia giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp.
 
Trà sữa là món giải khát rất "đa di năng" bởi bạn có thể dùng nó cả mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, bạn cho bình trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh và khi cần chỉ việc rót ra ly; còn vào mùa đông, sẽ chẳng gì tuyệt bằng việc được hít hà một ly trà sữa nóng hổi thơm phức. Bạn có thể dùng trà hương bạc hà hay hương dâu để làm món trà sữa hấp dẫn hơn nhé!
  3. Thạch táo  
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 3
 
Nguyên liệu gồm có:

- 500ml nước ép táo

- 2 lá gelatine (khoảng 12g)

- 15g-20 gram đường(tùy sở thích cá nhân).   Cách chế biến:
 
Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm.
 
Cho ⅓ (một phần ba) phần nước ép táo vào nồi, mở lửa nhỏ làm nóng một lúc rồi cho lá gelatin và đường vào, khuấy đều cho tan, sau đó thêm phần nước ép táo còn lại vào và khuấy đều.  
 
Đổ vào ly, nhưng vẫn chừa khoảng 50-80 gram trong nồi.  
 
Dùng phới lồng đánh nhanh tay cho nổi bọt trắng như bọt bia.
 
Cuối cùng bạn đổ vào ly, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào tủ lạnh qua đêm là được.
 
Không chỉ là món giải khát mát lành, thạch táo trông còn rất bắt mắt và hấp dẫn, mới nhìn qua chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ ngay đây là những cốc bia mát lạnh!
 
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Trí thức trẻ 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát sở thích rôm sảy nước cốt dừa Tủ lạnh

gởi goi hau ngon cách chọn dứa ngon mi spaghetti các món gà ngon đậu chiên chấm sốt đậu phộng Những món ăn gà xào xả ớt tự chế đồ đạc Mạng cach lam ga ran kieu indonesia óc canh ghẹ chiên bánh mì chấn cách làm bánh pateso thịt gà mặn gà sốt chua ngọt MÃŒ Vi cà Canh bầu đôi mắt tư vấn dinh dưỡng butter pudding ngon kính mắt điều Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành salad mè trộn bắp cải Canh riêu cua nấu phô mai chiên khoai tây thit lon modak ấn độ Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ cá tuyết miso món Nhật cÃƒÆ chua mon ca hoi sot miso đi canh chua cá bớp bánh vừng nước hàng zika cach nau bi xanh thit bam hap nam huong kem nuoc cot dua công thức bún tươi bim bim cá bánh ít mít món Nam heo nướng thảo mộc xoài xay làm bánh macaron cổ mon tron tôm xào bông hẹ Món Nhật Goi rong sun ngon chế biến trứng cach lam salad cá hồi nấu canh chua công sở ngày của cha Cà phê tàu hũ ky Làm bánh làm kem điểm hàu nướng phomai banh trung thu con heo nau canh ngan trà vai cánh gà sốt coca gà om củ cải bột nêm từ thịt heo thom sôcôla lò sưởi doi heo luoc ngon mì xá xíu nau canh he nau ngao rau củ nấu tôm đậu xào nấm list mat mia cà bát hủ tiếu sườn cá đổng chiên sả Đơn giản vien chuối chát kho banh my banh bao ngot điệp chiên bí ngòi nhồi xúc xích trứng đồ trang sức trứng kho thịt bò Món tây Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm chú Cải cúc mà nấu củ môn tau hu ky cocktail đào Mon an Ngon bao tử heo xào rau củ bánh mì cây tự làm chả cơm tấm tại nhà ánh cháo gỏi vịt Cá Kho túi Phô mai bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn Bánh đúc Đồng Quan Bánh canh ghẹ thơm ngon Món an chay canh rau má thịt bằm quà vặt thịt bò cuộn cải xanh cá rán xào ớt chuông Cún Khang Bánh canh cá lóc nẠm ná m rau cau chanh day