Với những nguyên liệu vô cùng phổ biến và ai cũng có thể làm được, bạn có ngay những món giải khát tuyệt ngon cho ngày oi nắng cuối hè!
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng

1. Sữa dừa hạt é  

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 1
 
Nguyên liệu gồm có:
  50 gram hạt é
½ (một phần hai) lon nước cốt dừa

Sữa

Mật ong.    Cách chế biến:
 
Cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở.
 
Múc ⅓ (một phần ba) lượng hạt é tùy thích vào ly sau đó thêm nước côt dừa, sữa và mật ong vào tùy khẩu vị.
 
Ướp lạnh và thưởng thức!
  
Hạt é nhìn qua thì giống hạt vừng, nhưng khi được ngâm nước thì nở lớn mềm và rất trơn, bởi vậy nó thường được dùng trong một số loại đồ ăn - đồ uống; đặc biệt là các thức uống mùa hè bởi hạt é có tính mát, có thể trị rôm sảy. Từng hạt é ngâm nở nuốt ừng ực tạo cảm giác sảng khoái vô cùng, thêm vào đó là vị béo ngọt vừa phải từ nước cốt dừa, sữa và mật ong, sẽ rất thú vị đấy!
  2. Trà sữa

3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 2

Nguyên liệu gồm có:   1 gói trà túi lọc

1 bịch sữa tươi

Đường nâu.   Cách chế biến:
 
Cho túi trà vào nồi với ít nước lọc, đun trong khoảng 5 phút.
 
Đến khi nước trà đậm màu thì tắt lửa. chuẩn bị sẵn sẵn một ly cao với ít đường nâu.
 
Đổ từ từ phần nước trà vào qua giấy lọc, và nhân lúc trà còn nóng bạn cho sữa vào luôn
 
Ngoài đường nâu bạn có thể thay thế bằng các loại siro trái cây khác cũng rất thú vị, tùy theo khẩu vị cá nhân mà gia giảm lượng nguyên liệu cho phù hợp.
 
Trà sữa là món giải khát rất "đa di năng" bởi bạn có thể dùng nó cả mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, bạn cho bình trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh và khi cần chỉ việc rót ra ly; còn vào mùa đông, sẽ chẳng gì tuyệt bằng việc được hít hà một ly trà sữa nóng hổi thơm phức. Bạn có thể dùng trà hương bạc hà hay hương dâu để làm món trà sữa hấp dẫn hơn nhé!
  3. Thạch táo  
3 món giải khát siêu tốc cho ngày nắng 3
 
Nguyên liệu gồm có:

- 500ml nước ép táo

- 2 lá gelatine (khoảng 12g)

- 15g-20 gram đường(tùy sở thích cá nhân).   Cách chế biến:
 
Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm.
 
Cho ⅓ (một phần ba) phần nước ép táo vào nồi, mở lửa nhỏ làm nóng một lúc rồi cho lá gelatin và đường vào, khuấy đều cho tan, sau đó thêm phần nước ép táo còn lại vào và khuấy đều.  
 
Đổ vào ly, nhưng vẫn chừa khoảng 50-80 gram trong nồi.  
 
Dùng phới lồng đánh nhanh tay cho nổi bọt trắng như bọt bia.
 
Cuối cùng bạn đổ vào ly, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào tủ lạnh qua đêm là được.
 
Không chỉ là món giải khát mát lành, thạch táo trông còn rất bắt mắt và hấp dẫn, mới nhìn qua chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ ngay đây là những cốc bia mát lạnh!
 
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Trí thức trẻ 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát sở thích rôm sảy nước cốt dừa Tủ lạnh

bánh chưng thịt mỡ mặn âm thực lam mut buoi ngon Về miền Tây thưởng thức chuối tá cách làm dưa mấm tàu hũ ky cuốn nấm bánh chocolate nhân bánh quy cach xao bun ngon lam banh cookie ngon bánh mì bắp bánh mướt cot Dua cách làm bánh crepe ngọt ngọt ăn chơi cach lam ga ham ngai cuu thit ba roi kho dua cai lam banh tu qua man cách làm bánh mì sữa kem trái cây thập cẩm công thức chân gà nướng nấu chè đậu đỏ lam banh bao chay khoai môn tẩm bột chiên cà hú gan gà lam banh beo ngon cua chien gion bún mọc nấu chả CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cha dau thit lam banh flan ngon Trứng cá hồi lam com chien che bap dau xanh dưa lá sắn nấu canh chả gà lam banh khoai lang Tom LAN bot cơm chiên tôm trứng cơm chiên trứng chả mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam lam banh trung thu soup hải sản nầu cơm thịt gà tam kỳ lam banh trang tron gỏi gà rau đắng miến trộn thịt Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò thit chim tự làm kẹo lạc trứng vịt kho thịt heo lam banh tiramisu ngon cai xanh xao gung cách nấu bún chả cá mon viet nam tay trang lam mon trang mieng Khóm mít ga xien nuong ngon cách làm vỏ há cảo lam nuoc ep cam chè nếp bánh dừa giòn cách làm hoa quả lắc Tôm tÃƒÆ o ta lam ga ta quay gion lá menu com tam bi chay ngon PHO cá linh kho tương hột lam ga xa xiu chả cá homemade trứng cút Kheo càng cua trộn chua ngọt lam chẠchay Chế độ ăn uống hợp lý dành cho mẹ công thức rau câu trái cây quán bánh xèo lam sup bi do ngon thạch campuchia công thức xíu mại chay cách ướp sườn nướng ca rot MÊgỏi khổ qua lam khoai tay chien Mạng rửa thịt gà công thức bún tươi cach lam thit nuong kieu Nga lagu gà mà y ga Nướng cach kho thit ngon công thức nấu cháo trai nộm cuộn nấu khoai tay nuong pho mai lẩu ngon cách làm bánh mỳ tuoi mut trai cay công thức mứt khoai tây Bánh Trung Thu cach lam banh troi khoai tu lọ hoa cỏ rau củ xào dầu hào luon vit ap chao khoai mon chien gion bò cuộn nấm kim бє rong biển cuộn nấm sandwich kẹp hình trái tim ã