Ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang, phở gà, miến gà nhé.
3 món ăn sáng ngon tận dụng từ nguyên liệu thừa sau Tết

Bún thang

Nguyên liệu gồm có:

- 400-500 gram thịt ức gà

- 300 gram xương ống

- 200 gram tôm

- 3 quả trứng vịt

- 50 gram nấm hương

- 200 gram giò lụa

- ½ (một phần hai) củ hành tây; 2 lát gừng; rau răm, hành lá, ớt.

- Mắm tôm

- 800 gram bún

Xem cách làm bún thang tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 1

Miến gà

Tận dụng thịt gà thừa để nấu miến gà cũng rất hợp lý.

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram ức gà

- 5-6 cái nấm đông cô ; 50 gram miến; vài cái mộc nhĩ; 20 gram rau mùi; 1 quả trứng; nước luộc gà 500ml; 500ml nước; 1 ít măng tươi, xắt nhỏ

- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; ½ (một phần hai) muỗng canh hạt tiêu; muối vừa đủ

- Hỗn hợp bột bắp: 30 gram bột bắp hòa với 20ml nước

Xem cách làm miến gà tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 2

Phở gà

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: ½ (một phần hai) con

- Xương gà trống: 1 bộ

- Hành tây: 1 củ

- Củ xả: 1 củ

- Gừng: 1 củ

- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 3

Xem cách làm phở gà ngon tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tan dung nguyen lieu thua nau bun bun thang pho ga

mien xao hai san ngon mắm chưng với tóp mỡ cong thuc lam pate gan Huỳnh Văn Bánh banh brownies CACH LAM NUOC EP VAI Bánh mận thach dau Bạch Quả ngôi sao bánh ca cao chan ga hap xa thiên nga canh chua mực mi hoanh thanh xa xiu thanh trà be canh khoai sọ thịt viên dạ dày xào nấm táo ép Thơm da diết gà nấu hành tăm trà bông Những ý tưởng Made by Teens độc đáo sua cong thuc cánh gà sốt dầu hào ngon banh duc khoai mon ca nau malaysia tỏi nhiễm khuẩn trẻ em nui nui xào thập cẩm cach lam cheese cake canxi dau phu rang muoi thit ga xao thom ngon bánh rán nhân táo thịt heo làm chả Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu gà cuộn rau củ ngao hap sa ot ếch làm chả Hạt sen banh nuong bo thịt xông khói cuốn đậu hủ ca chep hap tuong ngon sữa chuối lắc mon com cu cai kho ca ro tà c da lon công thức cà chua nhồi thịt thơm ngon La lốt xôi xéo dẻo bắp cải nhồi sườn non sốt teriyaki sa lát củ sen huong vi que nha làm cach lam banh mi nuong cách làm xúc xich món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau cach nau com ga ngu sac Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé Cách làm bữa sáng cach lam dui ga chien ngon tự làm bánh xèo nhật trang trí phòng làm rau câu hạt chia tại nhà An Dương Vương day am thuc trùng trục nấu dac san son la cupcake nho khô lam sup hai san ngon cộng bò áp Hiến Ä au xôi hấp xá xíu đậu hủ chiên dưa leo ngâm nước mắm ớt cach lam che khoai thap cam hộp cơm miến trộn Thái Lan Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mát ngọt lịm tu lam lam xuong thực phẩm nghêu lụa xào tỏi cháo vịt lộn mon ech ngon dau hu chien cham tuong cay xoi mit thom thom kho quẹt chấm rau củ cách làm salat rau củ ngon Phở vịt quay rối ca rot Ca hoi Alfajores thịt bò kho khô bao quan banh chung ngay tet Thương nhớ bánh khoai mì nướng nầm loại thịt bạnh bao khoai môn che hot ga tra thức ăn chay cac mon an tu cua be phù trúc Phù trúc bọc tôm thịt chiên canh rau chum ngay ca loc nau hoa thien ly nộm dưa chuột gà tôm nướng nau canh bap cai Nau ngon nem rán tôm so huyet chay toi