Ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang, phở gà, miến gà nhé.
3 món ăn sáng ngon tận dụng từ nguyên liệu thừa sau Tết

Bún thang

Nguyên liệu gồm có:

- 400-500 gram thịt ức gà

- 300 gram xương ống

- 200 gram tôm

- 3 quả trứng vịt

- 50 gram nấm hương

- 200 gram giò lụa

- ½ (một phần hai) củ hành tây; 2 lát gừng; rau răm, hành lá, ớt.

- Mắm tôm

- 800 gram bún

Xem cách làm bún thang tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 1

Miến gà

Tận dụng thịt gà thừa để nấu miến gà cũng rất hợp lý.

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram ức gà

- 5-6 cái nấm đông cô ; 50 gram miến; vài cái mộc nhĩ; 20 gram rau mùi; 1 quả trứng; nước luộc gà 500ml; 500ml nước; 1 ít măng tươi, xắt nhỏ

- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; ½ (một phần hai) muỗng canh hạt tiêu; muối vừa đủ

- Hỗn hợp bột bắp: 30 gram bột bắp hòa với 20ml nước

Xem cách làm miến gà tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 2

Phở gà

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: ½ (một phần hai) con

- Xương gà trống: 1 bộ

- Hành tây: 1 củ

- Củ xả: 1 củ

- Gừng: 1 củ

- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 3

Xem cách làm phở gà ngon tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tan dung nguyen lieu thua nau bun bun thang pho ga

Xà lách thà i lan cá hồi sốt bơ cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon cá sốt cay ngọt ép ổi chua ngọt pudding chanh leo cá hồi chiên sốt gừng che dau xanh pho tai thach rau cau xoai me ga xao Nau bun mang Tứ vị đại tráng dương măng xào ếch ca hoi sot chua cay ca hoi sot ca chua ca hoi sot thom trung ga chuoi xao dau hu ngon rau cu xao tom kho Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế banh quy ngon snack táo rán giòn cong thuc sua ngo dau hu sot chua ngot ngon cach lam mon banh< Hếtmam chien gion"> ga tam nuoc mam chien gion pasta ga rau cu Bún đơn giản cach lam ga tam nuoc mam chien gion spaghetti xốt ngao ga tam nuoc mam chien gion thom ngon và n ga tam nuoc mam chien gion món ăn tăng cân cánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt cơm thịt gà băm cach lam lau salad thịt nướng gỏi sách bò đậu hủ nhồi thịt băm ga dut lo ngon Sữa chua nha đam ga cuon la xa xi canh bông súng nấu chua điệp cách làm salad thịt nướng Điểm đến nấu chè hạt sen dừa cách ép táo dưa leo Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm Che bi do mắm cá coca cola cách làm miến trộn thịt gà viên sinh to thom cach lam com hat sen trà tắc mật ong nước ép táo dưa leo sach bo xao mỳ xào chay củ khoai mì người thân đậu hũ nhân nấm rán Món gỏi mì xào tôm thịt T ² bánh qui hạt dẻ cách nấu canh cá mi xao ngon tôm chiên giòn Thịt Dê cách làm trà sữa đài loan mi xao gion hai san ngon màng sữa chua mật ong trái cây cà pháo dầm mắm ớt cách làm ruốc thịt làm tranh 3d cach lam ga nuong gung tiec mi Y bo bam kem hạt cà phê hà nh Mut me Dễ Làm kem coffee mùa thi mẫu 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả cơm chiên trứng tôm cach lam chip chip hap sa cách làm dứa lắc muối ớt cach lam thit bo tai chanh banh cuon gac xa lách xoong thỏ nấu ca ri tự làm mứt me bánh bao thịt heo Nước Ngoài đức tự làm ken cà phê mocha mon cha ech cach lam cha da xu hue cach lam com chien xa xiu mochi nhật bản món ngon bài thuốc xà lách xoong những món chè ngon Chè khoai môn bột cach lam ca ri vit xa lach xoong tron tom mận dầm muối cach lam xa lach xoong tron tom bình dương Quấn thiết kế độc đáo công thức canh xà lách xoong nấu thịt cá sốt mặn ngọt gà hấp muối công thức cá thu sốt kem mam thit Mi tron