Chiên trứng không phải là quá giản đơn đâu nhé! Tối thiểu là có 3 cách khác nhau để có thể tạo ra món trứng Omelette ngon tuyệt đấy!
3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa sáng

  • Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.
chien trung 4

Cho nguyên liệu vào tô trứng đánh đều

1.Trứng chiên Omelette 

Nguyên liệu gồm có:

  • 2-4 quả trứng
  • Bơ, phô mai bào
  • Thịt nguội, gà xé, xúc xích, thịt xông khói
  • Ớt, cà chua, hành tây, rau bina
  • Muối và hạt tiêu

Cách chế biến:

  • Trứng đánh tan, nêm một ít hạt nêm, tiêu.
  • Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan trứng sẽ nhanh và ngon hơn.
cach chien trung 3

Đánh tan trứng

  • Hành tây, thịt giăm bông, ớt chuông, xúc xích cắt nhỏ.
cach chien trung 1

Nguyên liệu xắt hạt lựu

  • Cho bơ vào chảo, chảo nóng thêm trứng vào tráng đều.
cach chien trung 4

Cho bơ vào chảo để tạo mùi thơm

  • trộn thật đều các nguyên liệu vào rắc đều lên trứng chiên chín.
cach chien trung 5

Rắc nguyên liệu lên trứng khi gần chín

  • Khi lớp đáy đã chín, khô lại dùng xẻng hoặc thìa nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại.
cach chien trung 6

Trứng chín 1 mặt thì gấp đôi lại

  • Rắc phô mai vào giữa rồi dùng nóng.
Cách làm ốp lết ngon

Rắc phô mai lên trên

2. Trứng Omelette hấp 

cach chien trung

Trứng gà tươi mới

Nguyên liệu gồm có:

  • 2-4 quả trứng gà
  • 2 cây xúc xích
  • 1 muỗng canh cà rốt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • Muối, hạt tiêu.

Cách chế biến:

  • Trộn các thành phần gồm trứng gà đánh tan, cà rốt, hành tây, dầu mè, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Trung chien Omelette

trộn thật đều các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng trứng

  • Đổ trứng vào nồi hấp trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi trứng chín, lấy ra cắt miếng vừa ăn.
chien trung 1

Đổ trứng vào khuôn hấp

chien trung 2

Hấp cách thủy trong 10 phút

3. Trứng Omelette nướng 

Nguyên liệu gồm có:

  • 10 quả trứng gà
  • 2 ly sữa tuơi
  • 1 chén phô mai bào
  • 1 chén hạt lựu thịt xông khói
  • ¼ (một phần tư) chén rau mùi tây băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối, tiêu.

Cách chế biến:

  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ C.
chien trung 3

Làm nóng lò nướng

  • Đánh trứng trong tô, sau đó cho sữa, phô mai, giăm bông, rau mùi tây, muối và hạt tiêu vào trộn thật đều.
chien trung 5

Đổ hỗn hợp trứng vào khay nướng

  • Đổ hỗn hợp vào khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 45 phút, lắc nhẹ. Lấy trứng ốp lết ra.
chien trung 6

Nướng trứng trong khoảng 45 phút

  • Mong bạn ngon miệng với hướng dẫn làm bữa sáng này.

Nguồn: Wikihow


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach chien trung ngon cach chien trung op let chien trung ngon trung op let

cà ri gà làm cơm chiên cari tôm cha nem Món ngon mùa hè ăn ếch sống chẻm mon an Han Quoc làm bánh kim chi như thế nào chiffon la dua ngon cuộc thi món ngon nhà mình Mon cach nau canh chua ngay ram tỉa lÃƒÆ cua cach lam mut dua banh bao bi do chấn chuà cach lam banh trung thu An vat mon an vat Phủ May và hấp chẠda heo Món nước Gà kho chà lam cach lam bun ngan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm món ăn từ thịt bò cong thuc lam sua gao Bột gạo cach lam dua gop ngon xào rau muống úc sốt đậu vani hạt dẻ du du xanh Phô mai đậu ván thÃi Bánh chay phơ ca gợi món ăn Việt cật heo xào mướp hương valentine 2016 Món ngon với thịt xà bần thit khi trung cut ngon mỳ ý xốt kem chay thập cẩm sà Ånd-color: #DB7255" href="/index.php?q=cha lua tai nha">cha lua tai nha thanh long trộn ớt chuông cÐ Ñ Ð mon che dau trang cua chien gion banh chung gà chien lẩu ếch sô cô la bò xốt vang goi cuon Đi chà ŠHoÃƒÆ cách muối kim chi rằm tháng Giêng muc xao sot chua ngot ngon chè rong biển đậu xanh trung ga nâu ân ngon cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc x.php?q=liên hoàn">liên hoàn mua man 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon goi bo ngu sac vẽ tranh cát nom ga bap cai Nước xoài trộn kem tẩm dừa Chao luon nuong banh quy oc heo món chay Thạch cách làm bánh chocolate trá lam pate lam pudding tây nam bộ cách làm bánh mì bơ Thí bánh mì noel giai khat ngay he giãn mon ngot nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó món ăn dặm cho bé Thịt Gà nấu canh cách làm vỏ kem ốc quế ngon giẠm cà n Cách khử vị đắng của măng tươi ga nau tieu món ngon ngày tết hẹ cai thức nấu chè dac san cua nguoi Tay hành cách làm sườn xào chua ngọt thit quay phố phở gà cà bánh mì ngon nấu rùa cách làm món xào