Chiên trứng không phải là quá giản đơn đâu nhé! Tối thiểu là có 3 cách khác nhau để có thể tạo ra món trứng Omelette ngon tuyệt đấy!
3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa sáng

  • Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.
chien trung 4

Cho nguyên liệu vào tô trứng đánh đều

1.Trứng chiên Omelette 

Nguyên liệu gồm có:

  • 2-4 quả trứng
  • Bơ, phô mai bào
  • Thịt nguội, gà xé, xúc xích, thịt xông khói
  • Ớt, cà chua, hành tây, rau bina
  • Muối và hạt tiêu

Cách chế biến:

  • Trứng đánh tan, nêm một ít hạt nêm, tiêu.
  • Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan trứng sẽ nhanh và ngon hơn.
cach chien trung 3

Đánh tan trứng

  • Hành tây, thịt giăm bông, ớt chuông, xúc xích cắt nhỏ.
cach chien trung 1

Nguyên liệu xắt hạt lựu

  • Cho bơ vào chảo, chảo nóng thêm trứng vào tráng đều.
cach chien trung 4

Cho bơ vào chảo để tạo mùi thơm

  • trộn thật đều các nguyên liệu vào rắc đều lên trứng chiên chín.
cach chien trung 5

Rắc nguyên liệu lên trứng khi gần chín

  • Khi lớp đáy đã chín, khô lại dùng xẻng hoặc thìa nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại.
cach chien trung 6

Trứng chín 1 mặt thì gấp đôi lại

  • Rắc phô mai vào giữa rồi dùng nóng.
Cách làm ốp lết ngon

Rắc phô mai lên trên

2. Trứng Omelette hấp 

cach chien trung

Trứng gà tươi mới

Nguyên liệu gồm có:

  • 2-4 quả trứng gà
  • 2 cây xúc xích
  • 1 muỗng canh cà rốt
  • ½ (một phần hai) củ hành tây xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • Muối, hạt tiêu.

Cách chế biến:

  • Trộn các thành phần gồm trứng gà đánh tan, cà rốt, hành tây, dầu mè, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Trung chien Omelette

trộn thật đều các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng trứng

  • Đổ trứng vào nồi hấp trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi trứng chín, lấy ra cắt miếng vừa ăn.
chien trung 1

Đổ trứng vào khuôn hấp

chien trung 2

Hấp cách thủy trong 10 phút

3. Trứng Omelette nướng 

Nguyên liệu gồm có:

  • 10 quả trứng gà
  • 2 ly sữa tuơi
  • 1 chén phô mai bào
  • 1 chén hạt lựu thịt xông khói
  • ¼ (một phần tư) chén rau mùi tây băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối, tiêu.

Cách chế biến:

  • Làm nóng lò nướng đến 180 độ C.
chien trung 3

Làm nóng lò nướng

  • Đánh trứng trong tô, sau đó cho sữa, phô mai, giăm bông, rau mùi tây, muối và hạt tiêu vào trộn thật đều.
chien trung 5

Đổ hỗn hợp trứng vào khay nướng

  • Đổ hỗn hợp vào khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 45 phút, lắc nhẹ. Lấy trứng ốp lết ra.
chien trung 6

Nướng trứng trong khoảng 45 phút

  • Mong bạn ngon miệng với hướng dẫn làm bữa sáng này.

Nguồn: Wikihow


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach chien trung ngon cach chien trung op let chien trung ngon trung op let

tôm xào cần tây tôm rang thịt ba rọi Oreo phở gà giá đậu xanh xay sữa chua đá bánh bong lan day gà chiên bun tuoi tôm tươi nấu thơm cách làm bạch tuộc xào chua ngọt rau thom làm thạch dừahua ngọt">Heo xào chua ngọt tôm tươi rang muối tiêu Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá cach nau cơm tấm cách làm ốc cà na cach nau canh ga la giang cà phê kem dâu sữa tép rang trái khế cách làm chè bưởi chan gio heo chien ngon bún trộn tôm ngon tiêu thụ khoai tay xao xuc xich ba lô meo tôm tươi xào súp lơ suon chau ngot lam banh cupcake coffee công thức spaghetti nấu nghêu Bánh ran le chung mat ong Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng cổ cach lam ca rau muống xào hải sản bắp giò banh canh nuoc cot dua ngon dạ dày xào dứa làm phở bò bánh mì phở băm lòng non xào hành tự làm yaourt sữa gọ hàn quốc đâ u phu canh xà lách son lá gừng âm thưc cach lam lassi may sáng tạo với thực phẩm Ăn Vặt xào ếch thập cẩm che dau xanh nuoc cot dua pad thai cong thuc ca kho Phô mai suon ca bo gu nuong ngon ca ngu nuong tieu xanh khoai củ luộc thach dau xanh salad các loại dưa bot nang quÃƒÆ cuoc thi nau an Nấu Ăn tac đùi gà sốt nấm ngăn com ca ri CÃƒÆ Kho canh lươn rau củ Trái Cay banh quy tra xanh bun mam nem can công thức trứng luộc hình nhện cach nau sup muc nhoi thit tương kho Cach lam thit nguoi mon banh trung thu ngon Đậu hà lan thạch hương dưa hấu thach tran chau Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon mứt dẻo bí đỏ cách làm xôi vò ngon bi ngo bi goi cuon muc ngon trái cây tươi dầm xoi cuon ga rau cu cach nau buta kakuni trung muoi xoc tom món ngon Tiền Giang PhÃƒÆ tôm Nộm rau muống tranh vẽ cuống bánh qui bơ xốp gà nướng trái cây cách làm nộm sứa cách làm chuối chiên cách làm sinh tố xoài Cá biển Banh mi Thịt nướng thị ba chỉ kho tự làm kem cà phê NHAU phan xích long sũa chua SÃƒÆ banh khoai lang nuong ngon valentine nasi cha gio trung muoi lam suon sot ngon trứng cút Đậu xào 膼岷玙 bánh canh cá lóc chi đơn trà chua ngọt cach pha bot banh cuon Lý Sơn Cẩn SÃƒÆ u Ga chien mang cuon ga ngon món quà sốt cá thu với cà chua banh khoai lang tim kitchen art Lườn gà nướng hương thảo bà nh thà i lan LÃƒÆ ÃƒÆ