Cắt xúc xích theo chiều dài, chừa phần đầu khoảng 1-2cm không cắt. Bẻ ngược 2 phần đã cắt theo chiều ngược lại, tao thành hình tim. Dùng tăm xiên cố định. Cho xúc xích vào chảo rán 1 mặt. Lật mặt lại, sau đó cho trứng vào giữa. Đợi trứng chín kỹ 1 chút, nhẹ nhàng lấy ra khỏi chảo là bạn có món trứng xúc xích hình trái tim vừa đẹp vừa ngon lại đủ chất cho bữa sáng lãng mạn rồi! Dùng khuôn hình tim cắt phần bánh mì theo ý thích. Áp chảo bánh mì trong 30 giây, sau đó lật mặt và cho trứng vào (trứng cho 1 chút muối sẽ ngon hơn). Đun trứng trong nồi nước đến khi trứng chín hoàn toàn (10-15 phút) sau đó lấy trứng ra cho vào nước lạnh. Cắt nửa hộp sữa (hay hộp trà), sao cho có hình chữ nhật và đường
gập ở giữa. Đặt trứng vào vỏ bìa này, đặt chiếc đũa lên, dùng dây chun
buộc cố định 2 đầu.1. Trứng hình trái tim làm từ xúc xích
- 1 cái xúc xích dài
- Vài que tăm nhọn
- 1 quả trứng
- Chảo chiên, dầu chiên
-aef38.png)
-aef38.png)
-aef38/tao-hinh-trai-tim-cho-mon-trung.png "Tạo hình trái tim cho món trứng")
2. Trứng hình trái tim làm từ bánh mì sandwich
-aef38.png)
-aef38.png)
Đợi phần trứng chín, lấy bánh ra khỏi chảo là bạn có món bánh mì trứng siêu tốc ăn sáng ngon tuyệt! Phần trứng còn lại không làm hết bạn cho vào chảo chiên nốt ăn kèm luôn với bánh mì nhé!-aef38.png)
3. Trứng luộc hình trái tim
-aef38.png)
-aef38.png)
Sau 15-20 phút gỡ dây buộc ra, bạn đã có quả trứng hình trái tim xinh xắn. Lưu ý rằng bạn càng để lâu thì hình tim sẽ càng rõ nét hơn nhé, nhất là khi bạn tìm được phần lòng trắng mỏng nhất để đặt đũa vào thì hình trái tim sẽ cực kì hoàn hảo và đẹp mắt đấy!-aef38.png)
Hy vọng bạn thành công với 3 cách làm món trứng hình trái tim này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
