Mùa thu cũng là mùa lê chín, mời bạn cùng tham khảo 3 cách làm sinh tố lê dưới đây để làm những ly sinh tố mát lạnh bổ dưỡng mời cả nhà nhé!
Cách 1: Sinh tố lê + dâu tây + cam
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món sinh tố lê + dâu tây + cam:
- 1 quả lê
- 200g-250 gram dâu tây
- 150ml nước cốt cam
- Dụng cụ: dao, máy xay sinh tố, cốc thủy tinh
Hướng dẫn cách làm:
Lê rửa thật sạch gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng vừa. Dâu tây, rửa thật sạch, bỏ cuống đặt trong ngăn đông tủ lạnh làm lạnh 30phút. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: lê, dâu tây, nước cốt cam vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Thành Phẩm
Khi dùng, bạn rót sinh tố ra ly và trang trí thêm lát cam tròn cùng với 1 nhánh nhỏ lá bạc hà thêm xinh. Ly sinh tố với sắc hồng đặc trưng của dâu tây, vị chua chua của cam và vị ngọt thanh mát của lê, tất cả hòa quyện kết hợp tạo nên ly sinh tố mát lạnh thơm ngon không chỉ vị giác mà cả thị giác nữa.
Cách 2: Sinh tố lê + bơ + cải bó xôi + sữa chua
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món sinh tố lê + bơ + cải bó xôi + sữa chua:
- 3 quả lê
- 1 quả bơ
- 1 hộp sữa chua
- 100gram cải bó xôi
- 1 muỗng canh si-rô hoặc mật ong
Hướng dẫn cách làm:
Lê rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng. Bơ bóc vỏ bỏ hạt, cắt thành miếng. Rau cải bó xôi rửa thật sạch, để ráo nước. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: lê, bơ, cải bó xôi và sữa chua vào máy xay sinh tố, thêm si-rô hoặc mật ong, xay nhuyễn.
Thành Phẩm
Trang trí thêm chiếc lá cải bó xôi trên miệng ly và sợi dây giấy màu bạc cột quanh bên ngoài thân ly tạo nét mộc mạc thật ấn tượng. Sắc xanh dịu nhẹ của bơ và cải bó xôi hòa vào nhau trông thật dịu mắt, và vị ngọt của lê kết hợp vị chua của sữa thêm chút vị ngọt si-rô làm nên ly sinh tố thật ngon.
Cách 3: Sinh tố lê + táo + cam + chuối + sữa chua
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món sinh tố lê + táo + cam + chuối + sữa chua:
- 2 quả lê
- 2 quả táo
- 2 quả cam
- 1 quả chuối
- 4 muỗng canh sữa chua
- Dụng cụ: dao, máy xay sinh tố, cốc thủy tinh
Hướng dẫn cách làm:
Cam và táo vắt lấy nước. Lê rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Chuối bóc vỏ, cắt khoanh tròn. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: lê, chuối, nước cam, nước táo và sữa chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Thành Phẩm
Bây giờ bạn có thể rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Sinh tố rất tốt cho sức khỏe, cuối tuần mẹ trổ tài làm sinh tố lê thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Mách nhỏ: bạn nên làm lạnh trái cây trước khi xay để có ly sinh tố mát lạnh không cần dùng đá. Sinh tố làm xong nên dùng ngay để cảm nhận hương vị tuyệt vời trong các loại trái cây khi kết hợp với lê. Mong các bạn thành công với 3 cách chế biến sinh tố lê mát lạnh thơm ngon!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
