Nem nướng cây sả, nem lụi nướng chảo điện, nem nướng kiểu Thái sẽ là 3 món nem chúng tôi giới thiệu đến các bạn trong bài viết dưới đây. - Emdep.vn
3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

1. Nem nướng cây sả

Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự thơm ngon của loại nem nướng độc đáo này, và sẽ càng bất ngờ hơn khi biết các nguyên liệu để làm món nem này cực kì giản đơn và dễ kiếm. Tại sao chúng ta không thử vào bếp và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa ăn hôm nay? 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng cây sả: Thịt lợn xay, sả, rễ rau mùi, tỏi, hạt tiêu, hành lá, bột năng, nước mắm, bột canh và đường. 

Cách làm món nem nướng độc đáo này như sau: 

- Đầu tiên bạn giã nhỏ rễ rau mùi, đem trộn cùng thịt lợn, tỏi băm, hạt tiêu, bột năng, và nêm thêm nước mắm, xíu muối, chút đường và để thấm gia vị trong khoảng 30 phút. 

- Cây sả rửa thật sạch, dùng dao khía thân cây tạo thành khoảng trống, sau đó nhồi thịt vào bên trong và nắm dài thành cây nem nướng sả như hình bên dưới. 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Các bạn đem nướng trên bếp than hay chảo điện đều rất thơm ngon nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức làm nem nướng cây sả tại đây. 

 

2. Nem nướng kiểu Thái

Thực chất là món nem nướng được biến tấu cực kì giản đơn từ món nem nướng của Việt Nam. Cùng nghía thử xem cách làm như thế nào nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng gồm: Thịt xay lẫn mỡ, tỏi băm, nước mắm hoặc xì dầu, hành lá, sả, bột năng, mắm, tiêu, đường, bột năng, đũa tre. 

Cách làm nem nướng như sau:

- Cho tỏi, hành lá, thịt xay, hạt tiêu, nước mắm, đường, giã nhuyễn các nguyên liệu cho hòa quyện vào với nhau. 

- Sau khi xay xong, bạn nắm thịt quanh đũa tre và đem nướng trên chảo điện hoặc bếp than. 

- Khi ăn tháo đũa tre, cắt miếng vừa ăn, ăn kèm rau sống chấm mắm nêm quá ngon! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Cách biến tấu món nem nướng này cực kì giản đơn phải không? Hương vị và sự thơm ngon thì miễn bàn luôn nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 Xem chi tiết công thức làm nem nướng Thái Lan tại đây. 

 

3. Nem lụi nướng chảo điện

Nem nướng không ám vị khói, đậm ngọt vị thịt, với nguyên liệu và cách làm giản đơn dưới đây, bạn sẽ có đĩa nem lụi nướng chảo điện ngon chẳng kém ngoài hàng. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem lụi: Thịt nạc đùi heo xay nhuyễn cùng chút thịt mỡ, sả, bột năng, tỏi, hành khô, dầu hào, gia vị, hạt tiêu, dầu mè, nước mắm, đường, que tre.

 

Cách làm nem lụi nướng chảo điện như sau: 

- Xay nhuyễn tỏi, hành khô, sả vào với nhau. Trộn hỗn hợp vừa xay với thịt, nêm thêm dầu hào, dầu mè, mắm, đường, hạt tiêu, chút bột canh và bột năng. Sau đó cho hỗn hợp thịt ướp này vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi mang thịt ra, nhớ dùng tay nhồi lại thịt thật kỹ cho thịt dai hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

- Dùng tay nắm chặt thịt quanh que tre.

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 - Cho thịt lên chảo nướng và nướng lửa vừa để thịt chín kĩ hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Khi thịt chín, xếp thịt ra đĩa và rắc lạc rang giã dập lên trên, món nem này thưởng thức nóng sẽ quá ngon. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức cách làm nem lụi nướng chảo điện tại đây. 

Hi vọng các bạn thích thú với 3 món nem nướng này và thực hiện thành công. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem nướng cách làm nem lụi cách làm nem nướng cây sả nem Thái tự làm nem lụi

ca tim salad bap cai ngon vit co lung bơ tiêu hóa lão hóa huyết áp tiêu kho qua chay ngon tết Trung Thu Ngò Cá nuong nước sốt món âu cách làm gỏi đu đủ tôm thịt cách trang trí đĩa ăn Trị ho cá kho gừng sả Cá kho gừng sả chè đậu đỏ nếp than Bí kíp sơ chế ốc sạch sẽ ngon lành Cua bánh xu xê gấc chè khoai lang 2 màu kem khoai lang ép ổi pha chanh Nuoc chạm hải sản bo xao tieu xanh goi mit tom thit mộc mon ngon tu vit day nau an xôi viên trứng muối mứt mận Cách làm cha cá đau Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn gà rán nao dong co xao cai thia sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi dau hu non hap trung lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu thịt gà kho bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bánh bắp lãng mạn Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon nướng bbq Ngo sen may vá vai Ram tran NEM gỏi mít gỏi mít heo mít trộn tôm hamburger gÃƒÆ Thịt vit trung chim cut cách làm giò bobg banh doughnut Trang trí bánh khúc cây cho ngày Giáng sinh salad rau song vải da ro ti ga Lưu ý snack que nướng CHẢ tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn miến sốt tôm thịt xông khói cuốn cach bo mit suon uop dau hao ngon May vá bà nh trá ng ngon pho cuon tom thit Sức khỏe bo nuong ngô ngọt mon banh trang cuon tom thit bánh mì ngon cach lam banh ran ngon cach lam banh bap he Giải Khát Thực phẩm Bánh Kem nấm Video Dạy Nấu Ăn Cà rốt muối chua gan bo Miền Nam Yen sao làm bánh món ăn với bia Thit heo khia nuoc dua Made by love chè trôi nước ngũ sắc lam dep trà bạc hà chanh ga nau tieu oc xao trai dua chiên nem chay bánh mì trứng chiên thạch đen Ga xao xa ot cach lam banh pretzels Oc nuong đậu trắng banh bao me banh bap chien gion trứng gà chiên lá ngải cứu m ª canh măng chẽm thức uống có tác dụng thanh lọc cơ nộm gỏi