Nem nướng cây sả, nem lụi nướng chảo điện, nem nướng kiểu Thái sẽ là 3 món nem chúng tôi giới thiệu đến các bạn trong bài viết dưới đây. - Emdep.vn
3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

1. Nem nướng cây sả

Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự thơm ngon của loại nem nướng độc đáo này, và sẽ càng bất ngờ hơn khi biết các nguyên liệu để làm món nem này cực kì giản đơn và dễ kiếm. Tại sao chúng ta không thử vào bếp và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa ăn hôm nay? 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng cây sả: Thịt lợn xay, sả, rễ rau mùi, tỏi, hạt tiêu, hành lá, bột năng, nước mắm, bột canh và đường. 

Cách làm món nem nướng độc đáo này như sau: 

- Đầu tiên bạn giã nhỏ rễ rau mùi, đem trộn cùng thịt lợn, tỏi băm, hạt tiêu, bột năng, và nêm thêm nước mắm, xíu muối, chút đường và để thấm gia vị trong khoảng 30 phút. 

- Cây sả rửa thật sạch, dùng dao khía thân cây tạo thành khoảng trống, sau đó nhồi thịt vào bên trong và nắm dài thành cây nem nướng sả như hình bên dưới. 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Các bạn đem nướng trên bếp than hay chảo điện đều rất thơm ngon nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức làm nem nướng cây sả tại đây. 

 

2. Nem nướng kiểu Thái

Thực chất là món nem nướng được biến tấu cực kì giản đơn từ món nem nướng của Việt Nam. Cùng nghía thử xem cách làm như thế nào nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng gồm: Thịt xay lẫn mỡ, tỏi băm, nước mắm hoặc xì dầu, hành lá, sả, bột năng, mắm, tiêu, đường, bột năng, đũa tre. 

Cách làm nem nướng như sau:

- Cho tỏi, hành lá, thịt xay, hạt tiêu, nước mắm, đường, giã nhuyễn các nguyên liệu cho hòa quyện vào với nhau. 

- Sau khi xay xong, bạn nắm thịt quanh đũa tre và đem nướng trên chảo điện hoặc bếp than. 

- Khi ăn tháo đũa tre, cắt miếng vừa ăn, ăn kèm rau sống chấm mắm nêm quá ngon! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Cách biến tấu món nem nướng này cực kì giản đơn phải không? Hương vị và sự thơm ngon thì miễn bàn luôn nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 Xem chi tiết công thức làm nem nướng Thái Lan tại đây. 

 

3. Nem lụi nướng chảo điện

Nem nướng không ám vị khói, đậm ngọt vị thịt, với nguyên liệu và cách làm giản đơn dưới đây, bạn sẽ có đĩa nem lụi nướng chảo điện ngon chẳng kém ngoài hàng. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem lụi: Thịt nạc đùi heo xay nhuyễn cùng chút thịt mỡ, sả, bột năng, tỏi, hành khô, dầu hào, gia vị, hạt tiêu, dầu mè, nước mắm, đường, que tre.

 

Cách làm nem lụi nướng chảo điện như sau: 

- Xay nhuyễn tỏi, hành khô, sả vào với nhau. Trộn hỗn hợp vừa xay với thịt, nêm thêm dầu hào, dầu mè, mắm, đường, hạt tiêu, chút bột canh và bột năng. Sau đó cho hỗn hợp thịt ướp này vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi mang thịt ra, nhớ dùng tay nhồi lại thịt thật kỹ cho thịt dai hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

- Dùng tay nắm chặt thịt quanh que tre.

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 - Cho thịt lên chảo nướng và nướng lửa vừa để thịt chín kĩ hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Khi thịt chín, xếp thịt ra đĩa và rắc lạc rang giã dập lên trên, món nem này thưởng thức nóng sẽ quá ngon. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức cách làm nem lụi nướng chảo điện tại đây. 

Hi vọng các bạn thích thú với 3 món nem nướng này và thực hiện thành công. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem nướng cách làm nem lụi cách làm nem nướng cây sả nem Thái tự làm nem lụi

lam mut tôm kho tàu luộc khoai lang ngon sup tao voi can tay Và cam sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô trung chien cuon thịt cừu nướng mẹo vật sào xoi hat de xoi che Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào nem gà cách làm gà sốt thời tía tô cuộn thịt tẩm bột Sổ tay mon cho tre lam thach khoai lang nước giải khát hè thit heo chien bot gà sốt chanh leo thuc uong tri ho Thuá µ xôi đỗ đỏ lam salad ca chua ngon mướp xào mut don Tet mứt dứa chanh leo nui nơ sốt Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon trang mieng ngon đậu hũ rang mặn món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 cach lam coc dam muoi ot tôm chiên bún tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải Canh bầundex.php?q=nhung mon canh">nhung mon canh hà u hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt rau day nep boc chuoi nuong soc muối trứng nấu canh trứng lam muc sua chien mam ngon ngày cuối năm nóng ngôi nhà mon che dau xanh nuoc dua cach nau che bà ba mon canh chua ca loc bánh phở xào thái lap xuong tuoi ngon coc tai lam panna cotta dau ngon gà khô bí xanh xao thit bo rẠmuc xao cay nong sức khỏe cháo củ sen lu c mì chay món chay Giang Vũ riêu Thuat cha ca thi la suon nau rau cu ngÃ Æ áo sơ mi mon bi dau ngon mâm cơm chay lau hot vit ngon canh ngô nấu sườn lam xoi me den lam sinh to ca rot tao cÃƒÆ ri pháp quay Cà rà lam thit ga sot cam phân biệt giàu nghèo cach lam trung cuon pho mai Mẹo Văt loi lam mien tron muc miến xào bắp cải trắng 6 goi bo tron cay ngon 3 món bún chả đáng tự hào của người my y ca hoi thom ngon xôi chim câu lam cà cach nau chao tiet heo canh mướp nấu đậu phộng bánh dâu chocolate min cach kho thit voi cu cai cach lam thit ba chi cuon ot chế biến hải sản luc cach lam snack tao que quy linh cao sữa đậu nành giải độc mochi dau ngon lau mam ca tra cÃƒÆ kho can thiet cà chim đẹp bánh chuoi lam ca sot chua cay quán cà phê cho người nhớ Hà Nội nuoc ep trai cay giá cach nuong ca duoi ngon cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ làm dây buộc tóc lam thit lon muoi mon Brazil công thức chè bột lọc cùi dừa khoai lang tam bot chien qua le tinh nhan mon an vat cang cua sa ot ngon Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông