Với nguyên liệu giản đơn đậu hũ chiên, cơm, gia vị bạn biến tấu tạo nên những món sushi vừa ngon mắt vừa ngon miệng cho cả nhà thưởng thức.
3 cách biến tấu cho món Sushi ngon đẹp bất ngờ - Món ăn ngon

Cách 1

Sushi

- 1 bát cơm nóng

- 1 túi gia vị rắc cơm

- 1 tấm rong biển

- 1 túi đậu hũ chiên sẵn, hình tam giác

Sushi

Đầu tiên, bạn chần nước sôi với những miếng đậu rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp ráo nước. Tiếp theo, trộn túi gia vị rắc cơm vào bát cơm trắng, vo thành viên tròn nhỏ.

Sushi

Bạn lồng viên bi cơm tròn vào trong miếng đậu tam giác làm chiếc mũ, viên cơm làm khuôn mặt. Cắt rong biển 2 tấm hình tròn làm đôi mắt, 2 tấm làm lông mày, 1 tấm hình tròn nhỏ làm chiếc mũi, 1 tấm làm miệng cười trang trí trên khuôn mặt.

Vậy là món sushi đậu hũ với hình dạng khuôn mặt thật đáng yêu phải không nào! Với nguyên liệu có sẵn, bạn nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị sẵn món sushi đậu hũ lạ mắt đáng yêu cho cả nhà thưởng thức ngon miệng.

Sushi

Cách 2

13-282bb.png

- 120gr thịt bò

- ¼ (một phần tư) củ cà rốt

- Một ít mè đen đã rang chín

- 1 bát cơm trắng

- 1 túi đậu hũ chiên sẵn

- Gia vị: 2 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, một ít hạt tiêu, một ít tỏi băm thật nhỏ

Sushi

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Thịt bò băm thật nhỏ xào chín với tỏi và một ít muối. Cho tất cả gia vị: 2 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào chén nhỏ khuấy tan đều. Đổ hỗn hợp gia vị vào trong bát cơm trắng.

Sushi

Tiếp theo, cho cà rốt băm thật nhỏ, thịt bò băm xào và mè đen vào bát cơm trộn thật đều. Đậu hũ bạn chần qua nước sôi, rửa lại với nước lạnh rồi để ráo. Cuối cùng, bạn nhồi cơm trộn vào trong miếng đậu hũ là xong.

Thật giản đơn phải không nào, món sushi đậu hũ hình tam giác đã hoàn thành. Bạn chỉ cần làm cơm trộn và nhồi vào trong miếng đậu hũ là xong. Bạn có thể sáng tạo món cơm trộn bên trong với nhiều nguyên liệu khác nhau cho miếng sushi vừa đẹp vừa ngon miệng.

Sushi

Cách 3

Sushi

- 15 miếng đậu hũ chiên sẵn

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- ½ (một phần hai) trái dưa leo

- 1 thanh cua

- 1 miếng phô mai

- 3 quả trứng gà

- 1 miếng nhỏ rong biển

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- Gia vị trộn đậu hũ: ¾ (ba phần tư) chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu sakê, 1 muỗng đường nâu

- Dụng cụ: dụng cụ cắt thực phẩm hình trái tim nhỏ, hình tròn nhỏ, dao, thớt, găng tay

Sushi

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô. Pha chén nước: ¾ (ba phần tư) chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu sakê, 1 muỗng đường nâu. Bạn nấu sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp khô vào đun trên lừa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Sushi

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm trộn thật đều. Tiếp theo, bạn nhồi cơm vào trong túi đậu hũ.

Sushi

Cà rốt cắt thành những khoanh tròn mỏng, dùng dụng cụ cắt thực phẩm hình trái tim nhỏ cắt trái tim cà rốt. Tương tự, bạn cắt lát phô mai thành nhiều hình tròn nhỏ. Cắt thanh cua thành những lát mỏng hình chữ nhật. Cắt dưa leo thành những khoanh tròn rồi cắt làm 4 phần đều nhau.

Sushi

Trang trí: đặt hình trái tim cà rốt lên một đầu làm đuôi cá, hình tròn phô mai làm mắt cá cùng với hình tròn rong biển, thanh cu làm vây cá. Bạn thay vây cá thanh cua bằng vây cá dưa leo cũng đẹp mắt không kém đâu nhé.

Trông những miếng sushi trong hình dáng chú cá thật dễ thương. Bạn không thể không để mắt đến món ăn vừa lạ mắt ấn tượng như thế này. Cùng đổi món cho cả nhà ngon miệng với 3 cách làm sushi đậu hũ giản đơn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Sushi

Mong các bạn thành công với 3 cách làm món sushi đậu hũ này nhé!

(Nguồn: yalove66 & spicy15)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sushi sushi cách làm cơm cuộn Món chính món Nhật món ngon cho bé

gà là sen lam banh trung thu ngon tron nui uc ga nuong vit quay thom ngon bánh tiêu sườn cốt lết Trai cay cach lam banh khoai tay chao nam thom ngon banh bong lan kieu hong kong lam trung nuong pho mai Bánh cam mặn cách làm chipolata pudding cach lam nam xao thit bo cach pha siro kiwi bac ha cuộc thi bánh cổ truyền canh khổ qua dồn thịt mon an ngon tu ca sườn non rim cach pha che cafe sua sup bong cai bo khuyên tai giá Дђб i Shirley Wong hong kong chocolate hot XAO thực đơn cơm tối bo nuong sa ot ngon bún chả cá thu Tạ Quang Bửu các món thanh mát mon bun nâu ân ngon xôi dừa cá om dưa muối bếp Món lươn cach lam trung op la những món salad ngon nước atiso banh paparoti thom ngon súp lơ xào cật heo Phan Đình Phùng Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà cari ngon phô mai cuộn trái cây ba chỉ cuộn ớt chuông kẹo mè đen đậu phộng ngay tet Ẩm thực Caramen com kep Mon thit heo ruốc bang cách làm vịt quay quảng đông huong dan lam cha bong chà bông gà Tự nấu bún măng vịt chà xot BBQ làm nem tái cây thit heo mieng cay sườn chien nấm nộm chả quế rán ẩm thực Hội An Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa sách bò hấp gừng tai heo hầm ngũ vị sô cô la Món chính cà basa kho xào tôm với nấm tuyết Tuyết Nguyễn Cá chiên cay may vÃƒÆ cách làm cá ngon cha gio moc lam chao biến tấu chiên trà i cong thuc lam sua che com dau xanh gạo bắp bò nấu dưa cải Kem bí ngô ga sot tuong ca lam goi rau cang cua cade snack bi ngoi gởi canh chua cá diêu hồng bánh trôi mặn Caribe cách làm chè banh mi papparoti canh bò nấu chua bo nương Gia vị không thể thiếu cho các loại thơm lừng nau mon ngon voi bo Cải quần short shorts Quán bánh canh giò heo chật ních người tai heo hầm cuộn Hà Ly tháng đầu tiên sò hấp ớt sả món Singapore cơm ruốc nắm tôm Đặc sản mon ngon voi ca loc cách làm su kem Đặc Sản ca ri bò nau canh khe Gà chiên Món hấp