Thơm ngon, lạ miệng món mực xào sa tế giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng nhất là trong những ngày lạnh.
3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng

Nguyên liệu

- Mực ống(400g): 1 con

- Nấm linh chi nâu: 100g

- Ớt chuông đỏ: 100g

- 1 hũ sa tế

- 1 củ hành tây, 50 gram hành lá, 2 trái ớt sừng

- 50 gram gừng, 5 gram tỏi băm, 4 gram ngò rí

- ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp dầu chiên 

3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng  - 1

 
  • 1

    Mực bạn làm sạch, khứa vẩy rồng, cắt lát vừa ăn. Ướp mực với tỏi, tiêu, dầu chiên, ít dầu sa tế, để thấm đều 15 phút.

    3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng  - 2

  • 2 Nấm linh chi cắt gốc, rửa thật sạch. Ớt chuông lạng bỏ hạt, xắt miếng vuông vừa ăn. Ớt sừng cắt chỉ. Hành tây cắt múi cau. Gừng thái sợi. Hành lá cắt khúc khoảng 5 cm.   3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng  - 3   Hành tây thái lát   3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng  - 4
  • 3 Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, trút hành tây vào xào nhanh tay sau đó cho mực vào xào săn lại. Tiếp tục cho nấm linh chi, ớt chuông vào, thêm phần sốt sa tế còn lại vào xào vàng thơm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành lá, ớt cắt chỉ và gừng cắt sợi vào, đảo đều, tắt lửa. Cho mực ra đĩa, trang trí với ngò rí.  
Thành phẩm

Nhìn hấp dẫn chưa nè! Thế là bạn đã có được đĩa mực xào sa tế nóng hổi cho bữa ăn thêm ngon miệng rồi.

3 bước cho món mực xào sa tế ngon khó cưỡng  - 5

Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

lam banh bong lan the nao chất cồn rượu bia giấc ngủ nấu xôi cốm dừa nạo chế biến răng cưa tranh treo tuong Cách làm sữa chua nếp than món hải sản nướng dễ ăn souffles chanh day món ăn Việt Nam lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng món ăn từ thịt heo mang xao bun vit phim lãng mạn món đậu rồng làm sao để ăn vải không bị nóng banh la cha tom ngon Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon món ăn hàn quốc com ca hoi sot teriyaki cam phở trộn hải sản nộm ớt chuông món nuoc dua hau ep ngon tự làm kẹo trị ho ca xào thịt bò với mì mẹo làm cá trứng sốt ngon món ăn từ hải sản món ăn ngon bánh phô mai chua ngọt làm kem đá bào Cách làm sạch nội tạng lợn lẩ menu phô mai que chiên so long kho man ngot kiểu nhật khoai tây SÃƒÆ rán chả hến thịt bằm Gà chay làm sốt với dâu tây mực khô ngào ớt hào æ² æ làm kem ngày lạnh mì ý tôm bềuội"> kem thịt nguộibackground-color: #10825B" href="/index.php?q=banh bao trưng sua">banh bao trưng sua nếp cẩm Äao BAnh trung thu mít b² Chọn ly cốc cho đúng loại đồ uống Cách làm sườn chua ngọt món chè hoa cau thạch dâu tây món ăn từ cá chạch mì ý thịt bằm Heo Rừng dAy nAu mì thịt xá xíu nộm gà trộn xơ mít ngon nấu cháo bắp lagu chay thã¹ng thit ga xao thom ngon khoai so Rễ cach lam banh caramen banh la cha tom quả dâu tây ghẹ luộc món ngon mùa lạnh canh chua cá món vịt úp thau Điều nấu canh cải xanh Khử Cách làm rượu nếp tom xao man ngon quan trọng Rang cua bà làm pad thái gỏi thịt tôm mì xào tôm nấm mỡ món cháo tự làm bánh khoai lang mẹo chiên trứng ngon bánh trung thu vị bơ cupcake nhiều màu cách làm gỏi cá xa lach làm hạt nêm tại nhà Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp chuối xanh đánh xéo món ngon từ măng tây canh gà củ cải món ăn sáng chú món ngon từ dâu tằm Cách làm pha lấu mẹo gÃ Æ kem trái cây hoa quả dầm bề bia gung Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí kem tươi hoa quả ca cơm kho tiêu món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho chao dui ga món ngon dễ làm GÃƒÆ goi thit bo tron sa gỏi tôm bưởi mật ong rừng bánh da heo làm nước chanh dưa hấu cách làm bánh khoai môn chiên giòn tu lam bo lagu món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải Cách làm pate chay hoa quả chiên món trứng Thịt hấp trứng vịt muối