Nước mắm, hành tươi, rau mùi là những gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Công thức tôm rang này thực sự là một món ăn Việt quá ngon và phổ biến với nhiều bạn bè quốc tế. 20 phút cho món tôm rang quá ngon
20 phút cho món tôm rang quá ngon

20 phút cho món tôm rang quá ngon

20 phút cho món tôm rang quá ngon  

 Nguyên liệu gồm có:

 60ml nước mắm 

 25 gram đường nâu 

 ½ (một phần hai) thìa café ớt băm thật nhỏ 

 120ml nước 

 60ml dầu thực vật 

 1 củ hành tây, xắt nhỏ 

 5 nhánh tỏi, băm thật nhỏ 

 900 gram tôm tươi, bóc vỏ 

 3 cọng hành tươi, xắt mỏng 

 50 gram rau mùi

20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Bước thứ nhất(1):

Hành, tỏi, rau mùi xắt nhỏ. 

20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Bước thứ hai(2):

Trộn nước mắm với đường nâu, ớt và nước trong một tô nhỏ, khuấy đều cho tới khi đường tan hết. 

20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu chiên trong một chảo lớn ở lửa vừa. Cho hành vào phi thơm, đảo liên tục cho tới khi hành trong và mềm, khoảng 5 phút. 

20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Bước thứ tư(4):

Cho tỏi và đảo tiếp vài phút nữa. Lưu ý không để tỏi chuyển sang màu nâu.
20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Bước thứ năm(5):

Tăng nhiệt của bếp lên mức cao vừa và cho tôm vào. Đảo đều cho tới khi tôm chuyển màu hồng mà vẫn còn hơi trong, khoảng vài phút. 


20 phút cho món tôm rang quá ngon


 Bước thứ sáu(6):

Cho hỗn hợp nước mắm vào, vặn nhỏ bếp xuống lửa vừa và đun cho tới khi tôm chín hẳn. 


20 phút cho món tôm rang quá ngon
  Bước thứ bảy(7):

tắt lửa, cho hành tươi và rau mùi vào là xong.
20 phút cho món tôm rang quá ngon
Lấy tôm ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Vị ngọt của chính con tôm được quyện trong hỗn hợp nước mắm mặn ngọt thoang thoảng vị mùi tàu thực sự rất đưa cơm. Thời tiết chuyển mùa se se lạnh được quây quần bên gia đình ăn tôm nóng sốt với cơm thì còn gì tuyệt vời bằng. Công đoạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu và nấu nướng rất giản đơn, không cầu kì, chỉ 20 phút là trên mâm cơm nhà bạn đã có ngay một đĩa tôm ngon lành rồi. 

20 phút cho món tôm rang quá ngon

 Hy vọng bạn thành công!




Tôm om gừng hành cay cay thơm thơm chắc chắn sẽ là một món ngon mà cả gia đình bạn đều yêu thích đấy!

20 phút cho món tôm rang quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món chính ẩm thực bếp

cá cơm khô kho Liên Ròm món Tết chà bông heo thịt heo chà bánh bí đỏ rán lã³c Xôi đậu xanh salad thái cach nau canh khe cách làm tôm rim nước cốt dừa canh đu đủ thịt gà làm bánh làm kem goi hai san món tráng miệng cach lam banh mi món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món nem lai vung chao đèn Hoa dễ món Thái la dua đậu hủ trắng hấp trứng Mì ý miến xào thập cẩm ngon phơ gừng sả kho bắp bò dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải che bao món bánh dân dã xay táo và quế lau ca thom ngon Bánh rán quẠMẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo món bánh dễ làm xào tôm với nấm tuyết ha noi Doi trường xao tam kem hương caramel sen xao tam sac món bún gà luộc mỡ hành làm bánh bao ngọt Mien bac bánh kiểu ý công thức bánh brownie làm bánh trứng món bún ốc Hu tieu xao chã mi xao gion chay ngon cá linh nấu tiêu cach lam hai san cari dua Đồ ăn Tây Khám nấu phở bò tại nhà xôi ngậm dừa thịt chưng trứng muối mochi trÃƒÆ xanh Tứ món bung ẩu mang chua váy cũ khổ qua xào Cách phân biệt thịt trâu Muc xào Cách làm lươn mousse trai cay socola ngam sau ngon nâu ăn ngon nấu la gu Mut dua cá rô kho cà chua món cà cach lam thit vien sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu Nấm kim châm Bot benh ung thu vu công thức thạch đậu đỏ chữa cúm không dùng thuốc nước muối canh hẹ nấu tôm và đậu phụ lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món cá ngừ kho thơm ngũ vị làm cơm trộn bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp