MÓN XÀO:
Để thực đơn bữa tối có thêm hương vị mà không tốn nhiều thời gian, bạn có thể chọn cách xào thịt gà với nhiều gia vị. Nếu không thích ăn cay, bạn có thể cho ít hoặc không cho ớt nhé!
MÓN TRỨNG:
Trứng đảo cà chua cũng là một món ăn đưa cơm và dễ nấu. Bạn có thể cho thêm một ít nước bột ngô để phần sốt cà chua được sánh và ngon hơn.
Cách làm món trứng đảo cà chua:
-
Đánh tan trứng với một chút muối. Sau đó, đổ vào chảo đã được làm nóng
với dầu chiên. Khi trứng gần chín, bạn dùng đũa, xé trứng thành từng miếng
vừa ăn rồi đổ ra một cái bát.
- Thái cà chua thành từng miếng múi cau nhỏ rồi cho vào xào mềm. Lưu ý nếm nêm cho vừa miệng.
- Khi cà chua mềm, bạn bật to lửa rồi đổ trứng vào đảo nhanh khoảng 30s.
MÓN CANH:
Đối với món canh, bạn chỉ cần nấu một bát canh rau với thịt xay giản đơn để cung cấp thêm chất xơ cho gia đình là được. Canh cải xoong vừa dễ ăn, lại có cách nấu giản đơn, rất thích hợp cho những bữa ăn nấu vội đấy!
Cách làm món canh cải xoong thịt xay:
- Ướp thịt xay với một ít tiêu. Đun sôi nước trên bếp, sau đó cho thịt xay vào đun trong vài phút. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho rau vào, đun cho đến khi nước sôi lại thì tắt lửa.
Mách nhỏ: Bạn có thể thay thịt xay bằng tôm, hoặc ướp thịt rồi viên lại thành viên để có thể linh hoạt hơn với món canh này nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 400 gram cánh gà - 100 gram thịt xay - 1 quả trứng Rau củ: - 1 bó rau cải xoong - 2 quả cà chua - Hành tím, hành lá, tỏi, húng quế, ớt |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:
Cơm tối chất lượng nhìn là muốn ăn ngay
Bữa tối gỏi cuốn ngon miệng cho ngày cuối tuần rôm rả
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
