Các món nấu với dưa chua luôn quá ngon và hấp dẫn, nhất là vào thời tiết này.
2 món ngon với dưa chua

Bao tử cá basa nấu dưa chua  

2 món ngon với dưa chua 1

Dưa chua vốn là món ăn dân dã, thường ngày nhưng lại được chế biến thành rất nhiều món ngon và hấp dẫn. Với thời tiết se lạnh này nấu canh dưa chua là hợp lý nhất. Bạn có thể nấu canh dưa với nhiều nguyên liệu khác nhau mà đều ngon. Vì thế hãy thử nấu món bao tử cá basa xem sao nhé.

Khi mua bao tử cá basa về, trước tiên cần làm sạch đã nhé. Các chị em lưu ý, cho bao tử cá basa vào một cái âu với một ít muối, vắt vào một quả chanh và bóp đều cho sạch và hết tanh. rửa thật sạch lại với nước, để ráo.

Và trước khi bỏ vào nấu với dưa, nên xào bao tử cá qua với hành nhé.

Vị giai, giòn của cá cùng mùi thơm của dưa thật là tuyệt. Món canh bao tử cá basa nấu dưa chua này mà ăn ngay khi đang nóng là tuyệt nhất.

Cá chép om dưa  
2 món ngon với dưa chua 2

Trời lạnh được thưởng món cá chép om dưa thì quá tuyệt. Món này ăn trôi cơm vô cùng.

Để làm món này bạn có thể lựa một con cá chép ngon, khoảng 1 kilogram là vừa. Sau đó đem rửa thật sạch, để ráo nước.

Dùng dao khứa mấy đường trên thân cá rồi ướp cá với một ít bột nghệ, dầu chiên, hạt tiêu, dầu hào, hạt nêm, mắm, ớt và một nửa chỗ gừng, sả, hành, tỏi băm thật nhỏ. Ướp xong thì cất cá vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho cá thấm gia vị.

Trước khi nấu cá với dưa, cá chép cho vào rán sơ qua (trước khi rán cá thì nên vuốt cho sạch gia vị bám vào thân cá để khi rán sẽ không bị cháy gia vị khiến cá bị đen).

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ล างสมอง ม ม kem chuối 軽自動車用バックセンサー กร งเ 茸のお産 จ ดโต ะคอมห างเท 内置式双轴心直线导轨 クリンスイ 浄水器 カートリッジ ダイキン thác nước súp củ sen ارخص تليفون في السامسونج عقد انتفاع منتهي بالتمليك bánh gai vit ham sa ยอดย ทธ น กแปรธาต 3ポート電磁弁 中古 แผนท ในนามบ ตร pizza cu sen ngon 吳倩張雨劍離婚 canh suong list chẠcom Món tôm システムキッチン 勘定科目 하수처리 원인자부담금 증축 澳洲新聞 mon ga cuon cuon rau cu cÃƒÆ ri khmer thã å ダハプリズム ẩm thực hàn quốc Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt хүүхдийн мөнгө จ ด หลอมเหลว mon cÃƒÆ 結納金 相場 광주시 권리중심형 bánh mì thịt cách làm si rô dâu tây Đô Lương Lợi 塗料 配合表 Thit nướng bộ ảnh cưới salad kiểu thái gà không lối thoát mousse chanh dây 春日部防衛隊口號 トリドール 粟田 khoai tay nuong thom ngon 일본 Cach lam kem зҫҺиЎ дәҲеӮҷж Ў 지라라어플 DÃƒÆ kem viên chanh コンクリ 船 マイガーデン粒状肥料 ブログ cách thắt nơ ruy băng món thịt gà ケラスターゼレジスタンス snack que nướng タイガーステンレス製魔法瓶 サンセバスチャンへようこそ 定期お得便をキャンセルしたい ทำฐานโครงสร างเหล 女朋友插自己男朋友菊花 カスタム尺度 lam bo la lot nuong chao banh cream chesse Cơm tối 中嶋製作所 タイガーマスク オンステージカラオケ cách nướng heo rừng ลาก mon canh chua thã¹ng nướng nem chay ระยะทางจากถนนเกษตรอ タロットカード 氣龍神 電動アシスト自転車 小型 che dau do khoai mon rau cau bat buu ngon 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 壁 ステッカー 3d กฎหมายสร างส งปล canh ham Những quán bò đông khách ở Sài Gòn แก ไอน ำดำ ไวก ง 内田康夫サスペンス 浅見光彦 エアイーター リメイク bánh trứng thịt nguội 換気ファン cách nấu lẩu đâu ca hồi 和の食 いがらし 恵比寿 vừng đen 浜松修学舎中学校は幸福実現党の母乳が大嫌い Vo カルシウムせんべい 味泉 アアマゾンプライム ランチボックス 2段 オートバックス 洗車用品 おすすめ ใบลาบร ษ ท trung muoi โครงการไปเล ยงเด kem kiwi cam เพร ยงทะเล nấm đùi gà trộn rau răm カインズホームシャワーホース Muoi cai chua 片岡 辻利 抹茶ミルク nấu súp cà chua バールを持っている dan 千葉県柏市増尾台1丁目15 17 bánh kem chiên trứng chiên cuộn tham khảo trứng cút kho thịt 流浪の指揮者 cá lóc kho ë ëŒ ë cuốn đậu hũ kho gừng cải chua 背もたれが調節できる子供用学習椅子 hầm 高雄藝奇 cach lam gia do tuong su hào xào ก ง แคระ ก น อะไร