Mùa hè với nhiều loại trái cây đa dạng phong phú cũng là lúc các bà nội trợ sáng tạo thêm nhiều món ngon từ trái cây để tranh thủ bổ sung thêm cho cả nhà thật nhiều vitamin. Hãy thử làm ngay 2 món ngon từ trái cây mùa hè sau đây nhé!
2 món ngon từ trái cây mùa hè khiến ai ăn cũng "mê tít" - Bánh Gato

Món ngon từ trái cây mùa hè số 1: Bánh gato dưa hấu:


1 quả dưa hấu

200ml kem tươi (topping cream)

1 quả xoài chín

1 quả chanh vàng

Vài quả việt quất




Dưa hấu rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt làm đôi. Tiếp đến dùng dao cẩn thận cắt thành khối tròn như một bạt bánh kem.



Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi sau đó phết đều lên dưa hấu.



Xoài chín rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt quân cờ và trang trí lên mặt gato dưa hấu.




Cắt chanh vàng thành khoanh tròn và xếp đặt xung quanh. Tiếp đó xếp thêm quả việt quất, dưa hấu cắt quân cờ lên thật sinh động nữa là xong!



Mới nhìn qua ai cũng tưởng đây là một chiếc bánh kem thực thụ, thế nhưng “cắt bánh ra” thì ai cũng phải ồ lên vì ngạc nhiên ngay! Hóa ra đây lại là món tráng miệng làm từ dưa hấu, đội dưới lốt một chiếc bánh gato trông độc đáo và bắt mắt vô cùng.

Món ngon từ trái cây mùa hè số 2: Bánh crepe chuối:




60 gram bột mỳ đa dụng

3 trứng gà

6 quả chuối

40 gram sữa tươi

20 gram dầu olive

40 gram đường cát

50 gram chocolate đun chảy




Rây bột vào âu sau đó cho đường, trứng vào âu bột trộn thật đều bằng phới lồng. Khi hỗn hợp đã hòa quyện thì cho dầu olive vào khuấy đều lần nữa.



Sau đó tiếp tục lọc hỗn hợp qua rây để đảm bảo bột đã thật mịn mượt.



Bắc chảo chống dính lên bếp, cho 1 xíu dầu vào, dùng giấy thấm dầu thoa đều dầu khắp chảo, chỉ còn một lớp dầu mỏng bám trong chảo. Khi chảo hơi nóng, tráng 1 lớp bột mỏng. Khi thấy mặt bột khô ráo thì lấy bánh xếp ra dĩa.



Bắc chảo lên bếp, thoa lên một chút dầu rồi cho từng miếng chuối vào rán vàng. Nếu chuối to thì có thể cắt làm đôi nhé!



Trải lớp vỏ bánh crepe đã tráng ra dĩa, cho nhân chuối vào chính giữa, gấp mép hai bên vỏ bánh và cuốn lại. Khi ăn rưới sốt chocolate lên đều mặt crepe để thêm phần ngon miệng nhé!



Nếu như món gato dưa hấu thật mát lạnh để dịu đi cái nắng ngày hè thì crepe chuối rán lại mang cái ấm áp, đậm đà đến bên những ngày mưa gió. Lớp vỏ crepe mịn mượt, mỏng tang cùng với nhân chuối rán ngọt ngào, lớp xốt chocolate nhân nhẩn đắng tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng!

Mong các bạn thành công với cách làm 2 món ngon từ trái cây mùa hè này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây mùa hè bánh gato trái cây làm bánh crepe Món ngon mùa hè

Mien bánh đa kê đậu xanh xúc xích xác ướp chiên bánh cà rốt cach lam sua chua dau tam bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn tu nau an sên thịt cách làm nộm xoài xanh mực khô bánh bông lan phô mai Nhật Bản 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa bánh bao nhân thịt ngon bánh bếp nướng mực với cà ri bánh ba tầng bánh mì hình cây thông ít người bàn Mon man bánh còng gà chay Vị chualor: #F45406" href="/index.php?q=com chien hai san ngon">com chien hai san ngon ngủ chuã bạnh bÃƒÆ nh salad mực bánh cưới thảm họa banh quy gion nhe bánh cưới Mẹo Văt pudding gao che muối chanh chấm gà bánh cốm cach xao dau dua thit bo lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim kho tau bánh gạo xiên que côn cach lam ca hoi bong cai nuong ô m Trung op la^|bà nh que khỏe lau thai hai san pizza phô mai Hà Ly bÃ Æ bÃ Æ trang tri dia trai cay Xao ca Tom chuam chuối vaniờn chiên mắm tỏi Xoài chua ngọt lÃƒÆ chanh vải ép Visa ạu bít tết ngon bánh tart dâu tây cach lam banh mi jambon cach nau chạo b² Ăn Trưa Venezuela Banh ngot Vị chua cá viên xào phu kien mướp đắng chiên giòn lam hoa thit cuon thom ngon troi bà mẹ đơn thân CAch Bánh ít trần Ếch chiên giòn món canh giàu chất dinh dưỡng bánh ca phe buoi sang Vẹm nướng bãi U Sơn Trà Vân Hugo mở quán ăn củ niễng miền bắc am thuc ha nam Thụy Khuê cach lam bacon cuon tom ngon Trương Lệ com tron sutori Ăn Vặt am thuc ha noi Tra Sua trung hap dau phu Tu hài nướng bổ Thuc don moi ngay banh khot Trung op la Thịt bằm Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng Thay bộ mặt mới cho căn phòng của 70 Thanh Hóa Thit muoi sa Thịt ba rọi kem chuối vani Trà bông dọn cơm nếp bọc trứng Ruy Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt cari cá viên Tiramisu đậu trộn chanh ăn dặm tom vien chien thom ngon Trà sữa Thái Thịt kho cu cai Thit kho trung bánh ca cao Thịt Nướng Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh Thịt nướng nấm kim châm mực khô xé nhỏ chiên giòn clip nấu ăn Thạch dâu tây thanh mát ngày hè bÃo bạnh bao