Với 1 món canh và 1 món nướng, 2 món ngon từ thịt gà dưới đây sẽ góp phần giúp thực đơn bữa tối gia đình bạn thêm phong phú thơm ngon.
2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị - Món ăn ngon

1. Canh gà nấu rau củ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 1

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh gà nấu rau củ:

30 gram bơ hoặc dầu olive

4 tép tỏi vừa

1 củ hành lớn

4 củ khoai tây

4 củ cà rốt

1.8 lít nước dùng gà

750 gram thịt gà, luộc chín, xé nhỏ

10 gram muối

Một ít tiêu xay, rau mùi

5ml giấm đỏ

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 3 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 4

Cho bơ vào nồi, đun đến khi bơ tan chảy thì bạn cho củ hành băm cùng ít muối, tiêu xay vào, xào đến khi củ hành chuyển màu trong suốt.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 5

Thêm khoai tây và cà rốt thái hạt lựu vào, đun từ 8-10 phút cho mềm.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 6 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 7

Kế đến, bạn cho gà đã luộc chín, xé nhỏ cùng tỏi, muối, tiêu xay và nước dùng gà vào nồi, để lửa lớn đun đến khi nước sôi thì chuyển lửa nhỏ thêm 10-12 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 8

Nếu có thể bạn cho rau mùi vào một chiếc khăn mỏng, buộc lại rồi đun cùng để tránh rau bị nát.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 9 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 10

Vớt rau mùi ra khỏi nồi rồi thêm giấm đỏ, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 11 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 12

Lấy canh gà nấu rau củ ra bát, dùng nóng.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 13

Canh gà nấu rau củ giản đơn dễ nấu, bạn có thể tận dụng phần gà thừa trong bữa ăn trước để làm nguyên liệu cho món này rất tiện. Đây chính là món canh gà hay súp gà mà bạn vẫn thường gặp trong các nhà hàng thức ăn nhanh, rất tiện và dễ ăn đặc biệt đối với các bé.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 14

2. Gà nướng mật ong

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 15

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà nướng mật ong:

500 gram cánh gà

1 vỏ chanh vàng

30ml nước cốt chanh

15ml mật ong

15ml nước tương nhạt

15 gram dầu mè

8 gram hạt mè

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 16

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 17 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 18

rửa thật sạch gà và làm ráo nước, sau đó bạn bào vỏ chanh vào vào chung với gà.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 19 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 20

Kế đến, bạn cho nước cốt chanh và hạt mè vào.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 21 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 22

Thêm mật ong và dầu mè.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 23 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 24

Thêm nước tương vào và trộn thật đều, sau đó bạn để gà ướp trong khoảng một giờ. Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút. Sau đó bạn lấy gà ra đảo ngược mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên 225 độ C và nướng thêm 10 phút nữa.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 25 2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 26

Gà sau khi nướng sẽ có màu nâu rất bắt mắt cùng nước xốt hơi sệt dùng kèm cơm hoặc bánh mì sẽ là lựa chọn rất tuyệt vời. Nếu bạn không có lò nướng điện thì dùng bếp than nướng hương vị vẫn quá ngon nhé.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 27

Gà nướng mật ong với màu nâu óng ánh nhìn vừa bắt mắt mà cũng không kém phần ngon miệng. Gà thấm vị, thịt mềm thơm chút hương từ mè rang, rất hấp dẫn.

2 món ngon từ thịt gà cho bữa tối thêm hương vị 28

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ngon từ thịt gà này!

(Nguồn: Foodiebaker + Everydaymaven)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nướng ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món nướng món ăn từ thịt gà món canh

handmade Rieu lam banh cam cấm Canh chua rau Muồng gà áp chảo trang trí nội thất bánh cafe xoài xay sữa đậu nành nhan bún bò viên 水煮鱼的做法 tôm sốt bơ mousse dau cach lam so long xao nam Ä au bánh bắp Canh bầu nem gà tây sườn xào chua ngọt bạch tuộc com chien trung trà sữa sắn May vÃƒÆ Cach lam Che chuoi tà m thực phẩm cách làm tré sapa lam mut ca rot tự may váy ca vien xao che bien goi tai heo sườn heo kho màu ba rọi áp chảo hu tieu xao kieu thai cach lam cha gio chuoi ngon sinh tố xoài dâu tây Món Nhật Gà ta ã chuoi ngao pasta hat sen bơ xay BÃo chàng banh muffin man thom soda trái cây mì sốt thịt bò công thức bánh chưng trái đào Công thức Món CHA CA nem cuốn tôm salad bap chÃƒÆ lam nuỏc muc ong sot cay Món gỏi rau muong xao muc singapore lẫu sau rieng mán xoai kim cham xao bánh quy pizza thịt gà chiên CÄ Ë croissant cách lam kem ca bung salad dua hau phù Thịt củ cải trắng nhồi tôm dấm nuoc ngoai mut canh kim chi nấu đậu và ngao giá am bánh mì rán tôm banh chiffon dao vịt xào cha dau thit gà kho Trứng cá hồi cach pha soda Mon cháo cách làm thạch rau câu dừa nau mi y kem chocolate bạc hà cải xanh gỏi đậu bắp nem rán giòn chè khoai đậu xanh bap cai muoi Bánh đa xao da đưa halloween cach lam nuoc bột báng Ä Ãºc banh chuoi nuong pho mai vỏ chanh bổ máu banh potatoes ngon Mon ngon tu ca hoi gan gà hai san lau mam ca keo NhÒ goi cuon oc ngon pudding sữa đậu nành che thap cam hue dan len thịt chuột