trộn thật đều thịt bò với 5ml dầu hào, ít dầu sa tế, hạt nêm, tiêu, đường rồi để ướp trong 20 phút.
2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần

1. Thịt bò trộn giá đỗ

2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 1      Nguyên liệu gồm có:   100 gram thịt bò

100 gram giá đỗ

50 gram hành tây

5ml dầu hào

10ml sa tế

2 gram hạt nêm

3 gram đường

1 gram tiêu xay

10ml giấm

10ml nước tương nhạt.   Cách chế biến:         2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 2     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 3 Trụng sơ giá đỗ rồi để riêng.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 4 Trụng chín thịt bò, nhưng đừng để lâu quá nhé tránh thịt bò bị dai.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 5 Hành tây thái sợi.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 6 Pha nước xốt: 10ml nước tương nhạt, 10ml sa tế, 10ml giấm cùng chút đường.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 7 Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, rồi rưới đều nước xốt vào là xong!    

Chỉ vớicách chế biến giản đơn, bạn có thể mang đến cho gia đình một món ngon từ thịt bò ngon bổ mà thời gian làm lại cực kỳ nhanh nữa. Nếu bạn không thích mùi hăng cay của hành tây thì có thể ngâm hành với ít nước và giấm cho nhẹ mùi nhé! Đây tuy là món với thịt nhưng khi ăn mang lại cảm giác khá nhẹ nhàng, dễ chịu.

2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 8   

Thịt bò giàu chất sắt rất tốt để tẩm bổ, món ăn này muốn ngon bạn lưu ý cắt thịt tương đối mỏng, vừa khiến cho thịt dễ thấm gia vị vừa tạo cảm giác mềm thơm khi ăn.

2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 9 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 10      2. Thịt bò xào táo độc đáo mới lạ   Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt bò

- 1 trái táo

- ½ (một phần hai) trái ớt đỏ

Gia vị: ít thì là, 30ml dầu hào, một ít muối, dầu dùng để chiên.   Cách chế biến:     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 11 rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành miếng vuông nhỏ chừng 2cm.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 12   

rửa thật sạch táo, gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ phần vỏ này, cho vào chung với phần thịt bò. Phần thịt táo bạn bỏ lõi, cắt miếng vuông với kích cỡ nhỏ hơn kích cỡ miếng thịt bò một chút rồi ngâm vào nước có pha chút muối cho táo khỏi thâm.

 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 13 Thêm một ít muối và 30ml dầu hào vào, trộn thật đều để ướp khoảng 10 phút.     2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 14   

Làm nóng chảo dầu chiên ở lửa vừa và nhỏ, rồi cho thịt bò vào, sau khi thịt đã bắt đầu chuyển màu thì bạn đảo cho thịt chín đều

 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 15   

Sau khi thịt đã chuyển màu đều, bạn vặn lửa lớn, sau đó thêm một ít thì là, đồng thời chuẩn bị sẵn sẵn sàng phần thịt táo để chế biến.  

2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 16 Ớt chuông bạn cũng rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Cuối cùng bạn cho táo và ớt vào xào chung đến khi nào ớt và táo mềm là được.    

Trong món thịt bò xào táo này, sở dĩ bạn dùng vỏ táo để ướp chung với thịt vì trong vỏ táo có chứa hàm lượng enzyme giúp thịt bò trở nên mềm ngon hơn. Món thit bò xào táo ăn khá lạ miệng và đưa cơm với vị chua chua ngọt ngọt của táo ăn kèm thịt bò mềm và thơm đượm vị táo. Món này không chỉ đẹp mà còn ngon, bạn cùng thử nhé!

2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 17 Mong các bạn ngon miệng với 2 món ngon từ thịt bò này nhé!

Theo PLXH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt nêm hành tây một ít rửa sạch món ngon

mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò cách nấu chè kiểm tôm tươi sốt ớt miến tôm món Thái cách nấu baba đậu hủ chiên sả kim chi xào thịt cách làm sữa chua Cỗ lá của người Mường cách làm chả gà cánh gà chiên nươc mắm mực tươi áp chảo hạt dẻ kho Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua cách làm lẩu bò thit ngam nuoc mam ot banh tart tao ngon banh my pho mat thit xong khoi nuoc mia lau 3 món ăn từ bí xanh là m nem thịt bò Socola cánh gà đùi gà rang muối Bánh mì khoai lang tím mềm thơm banh panna cotta thom ngon trị cảm cúm nhà bếp phụ kiện cộng cach nấu ăn bò sốt dầu hào tay thịt xíu mại sốt bột chiên trứng Nissin heo dong lanh Chin bún chả cá chay ca nuc kho la que mũ rộng vành nau xoi cách làm bánh lổ tai heo gà xào me vị chua các món miến trộn ngon Miến trộn banh bo dua cách làm củ cải trắng muối chua rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu canh thịt hến rau muống chân vit xao chả nấm rán bơ xay sinh tố pho mai xoan bố Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng 2016 LÃƒÆ m Kem lạc nấu bí đỏ cach làm bì cuốn Lau duoi bo chả cốm chiên kem quế thạch xoài cháo tôm hùm goi vit quay ngon Thái mì ý Hến