Hãy chia sẻ lên Facebook

2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ

Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách giản đơn sau đây!
2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.
Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.


Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu gồm có:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm thật nhỏ, muối, đường


Đậu đũa rửa thật sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.


Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.


Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm một ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.

Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. bữa ăn gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!

Hy vọng bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa giản đơn ngon cơm!

Theo: meishichina
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rau ngon món xào ngon Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ rau củ dầu dừa

luon chien ướp thịt mật ong lạm phát gio hoa MƯT DƯA mon cà nau che khoai lang Thực đơn làm mát ngày hè máu canh sườn non đinh lăng cỗ cac loai banh ngô xào Nhấm Chù ụ đặc sản vùng duyên hải Món khai vị thậm me sốt thịt gà cách làm cá kho củ cải bánh chiên ngọt OAI bánh phở cuốn sốt thịt trung muoi thom khoai môn tẩm bột chiên Viet từ thịt bò Thit Heo Kho món ăn gây bão bò xào tiêu chiều nay ăn nhé bánh mì bơ sữa cach lam kem dau tay Tôm chiên giòn Bánh bèo nhe nău mon tron bánh đúc nhân thịt bún gạo xào ăn chay Cà nh gà my y bo xay gà sốt nem chay chiên khoai tây viên chiên xôi tẩm mè công thức trứng chiên đậu phộng làm tương Cứt kho tau tự làm nước đường tom sot mayonaise cach lam com nam cơm rang ớt sữa đậu xanh mon ngon tu mang cach làm bánh tieu bánh cookies dâu những món kho ngon lườn gà chiên bánh giầy hạt điều xào tôm ª Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày thùng dưa món Thịt nguoi lau cua dong nau thom cach lam xoi xeo ngay mặt bó cách làm bánh mi bao tử heo sốt rau củ thit bo rau can rau ma Trung muối lâu hai san doc Đồ uống Miền tr㪠gian xoi Ngô Tam vintage cach lam bun xao thanh cua côm mứt Tết Æn cá cơm kho Món chính ram chay chiên Quác bánh mỳ nhân bơ sữa da day heo xao sa ot chống sa diều làm đậu hũ kem dua bo mat lanh kem khoai tím Má Ÿ cà tim qua dim Bun rieu cua món măng tây nướng cach nau banh bo hap trứng bọc cơm Là thịt lợn mường Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách Hội An bí nướng phô mai Mang Chua chả sen banh bong cai thom ngon chả lá lốt thịt băm món tép ngon kho riềng với cá chim kem vị trái lê Hung