Mỳ bông cải trộn mực, mì bò kim chi là hai món ăn ngon và bổ dưỡng, mang lại lợi ích thiết thực cho sức khỏe.
2 món mì ngon cho bữa sáng

Bạn có thể thay đổi khẩu vị bữa sáng cuối tuần bằng 2 món mì ngon, giản đơn, dễ làm dưới đây:

Mì bông cải trộn mực

Món ăn có những thành phần chính như bông cải xanh chứa nhiều magie, canxi và vitamin K tác dụng tốt cho xương, khớp và giúp da giải độc. Món ăn còn có nguyên liệu từ Mì Không Chiên 365 được sản xuất bằng công nghệ hiện đại không chiên qua dầu nên không dầu mỡ tốt cho sức khỏe, sợi mì thấm vị giữ được độ dai tự nhiên. Chỉ tốn khoảng 10 phút chuẩn bị sẵn, bạn sẽ có ngay món mì bông cải trộn mực không chỉ đẹp về hình thức, mà còn tốt cho sức khỏe.

1.jpg

Mì bông cải trộn mực.

Thực hiện:

- 100 gram mực lá rửa thật sạch qua với muối, khứa vẩy rồng ướp vào 1 muỗng nước mắm, 1 ít tiêu xay, hành tỏi băm. 100 gram bông cải xanh cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Cà rốt tỉa hoa cắt khúc vừa ăn, gừng thái sợi, chanh lấy nước.

- Cho 2 gói Mì Không Chiên 365 Tôm Chua Cay ra tô, chế nước sôi. Đậy nắp chờ 1 phút 20 giây, vớt mì ra rưới 1 muỗng nhỏ dầu tỏi vào, cho một nửa gói gia vị khô và 2 gói gia vị súp, trộn thật đều. Đặt chảo lên bếp, cho mỳ vào xào áp chảo.

- Phi hành tỏi, cho mực vào xào săn lại. Đun nước thật sôi cho bông cải và cà rốt vào, luộc chín vớt ra ngâm nước lạnh. Pha nước trộn 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng cốt chanh, tiêu xay.

- Trộn mực, bông cải, cà rốt, gừng sợi và nước sốt vào Mỳ Không Chiên 365 đã chín.

- Lấy mì ra dĩa, trang trí với ngò rí và một ít tỏi phi lên mặt.

Khi bông cải luộc xong, bạn nên ngâm trong nước lạnh sẽ có màu xanh và đẹp hơn.

Mỳ bò kim chi

Món Mì Bò Kim Chi 365 Không chỉ giữ lại những phong vị cay nồng, chua nhẹ của kim chi, mà còn có hương vị thơm ngọt nhờ nước súp không bị mùi dầu chiên lấn át, giúp món ăn rõ vị ngon đặc trưng của từng thành phần như thịt nạm, xương bò hầm cùng vị cay của ớt. Sợi mì này vì không chiên qua dầu nên giữ được màu vàng óng, thấm vị và độ dai tự nhiên.

2.jpg

Mỳ bò kim chi.

Thực hiện:

- 100 gram thịt bò mềm xắt lát mỏng, 100 gram kim chi xắt khúc, hành boa rô xắt khoanh xéo. 100 gram nấm linh chi rửa thật sạch, xé nhỏ. Tỏi đập dập. 1 trái ớt sừng xanh cắt đôi, đập dập.

- Cho 800ml nước vào, nấu sôi. Cho tỏi, nấm linh chi, kim chi, hành boa rô, ớt sừng và 4 gói gia vị vào (2 gói gia vị khô và 2 gói gia vị súp). Nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm ngon. Nhúng thịt bò vào cho vừa chín tái.

- Cho Mì Không Chiên 365 Nạm Bò Hầm ra tô, cho nước súp thịt bò kim chi vào tô. Đậy nắp chờ 2-3 phút, mở nắp ra trộn thật đều mì là dùng được.

Bạn nên lưu ý nếu nấu thịt bò lâu sẽ làm thịt bò bị cứng, khô không ngon.

3-9945-1400126608.jpg
Mì Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản ngọt đậm vị hải sản, hương sả và vị chua cay, có giá chỉ 3.500 đồng. Đây là sản phẩm của Công ty TNHH thực phẩm Nissin Việt Nam thuộc Tập đoàn Nissin Nhật Bản. Người sáng lập Tập đoàn Nissin cũng là nhà phát minh ra mì ăn liền đầu tiên trên thế giới - ông Momofuku Ando. Xem chi tiết tại: www.nissinfoods.com.vn.

(Nguồn: Nissin)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nissin Mỳ bông cải trộn mực mỳ bò kim chi Mỳ Không Chiên 365 Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 món mì ngon cho bữa sáng

May và thai steak Chiên món ăn Việt Nam KhoÃƒÆ muc xao hoa thien ly bông cải trắng chiên pho mát bắp cải xào kiểu thái đường cát Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng canh ca dau phu canh mang suon nong hoi an kem bun Nam tuyet cach nau lau ca keo ngon mon ngon cuoi tuan mì ý hình bánh pie mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng Canh chua ca locng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ BI mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải