Tuy hương vị khác nhau nhưng 2 món ăn từ bí ngòi này có đặc điểm chung là làm rất nhanh mà nhìn ngon mắt và ăn quá ngon miệng!
2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon

Bí ngòi xào tôm

Nguyên liệu:

- 1 trái bí ngòi

- 200 gram tôm bóc vỏ

- Gia vị: 1 tép tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu chiên, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm.

Cách làm:

  • 1

    Tôm bóc vỏ, tách chỉ, để ráo nước, bí ngòi gọt bỏ vỏ chẻ làm đôi xắt lát mỏng vừa ăn, nhưng không quá mỏng thì khi xào sẽ bị nhừ không ngon. Tôm luộc qua nước sôi rồi để ráo. 

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 1

     

  • 2

    Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi tỏi thơm rồi cho bí ngòi vào xào sơ, nêm với chút hạt nêm. Tiếp theo cho tôm đã luộc vào xào, nêm lại vừa ăn thì tắt lửa, cho hạt tiêu vào trộn thật đều tạo mùi thơm tăng hương vị cho món ăn.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 2

    Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 3

    Bí ngòi xào tôm vừa nhanh vừa dễ làm lại quá ngon, đủ vitamin, dưỡng chất cho bữa ăn hàng ngày. Đây là món ăn từ bí ngòi mình không thể bỏ qua mỗi khi mua được bí ngòi ngon bởi cả nhà mình ai cũng yêu thích món này!

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 4

Bí ngòi hấp

Nguyên liệu: 

- 1 trái bí ngòi

- Gia vị nước chấm: ½ trái ớt đỏ, 1 trái ớt xanh, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt mè

2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 5

Cách làm:

  • 1

    Bí ngòi rửa thật sạch để nguyên vỏ, xắt khoanh mỏng khoảng 1-2cm. 

    Ớt đỏ, ớt xanh bỏ hạt băm thật nhỏ. 

    Đặt những khoanh bí ngòi đã xắt vào bát và hấp trong lò vi sóng 3 phút. Nếu không có lò vi sóng bạn hấp 3 phút trong nồi hấp nhé!

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 6

     

  • 2

    Trộn tất cả gia vị nước chấm vào trong bát nhỏ. Khi ăn, bạn rưới nước chấm lên trên làm tăng thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn cho món ăn.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 7

    bữa ăn sẽ trở nên ngon hơn, đậm đà hơn với món bí ngòi hấp giản đơn cùng nước chấm cay cay. Với món ăn từ bí ngòi này, bí vẫn giữ được độ giòn mà khi ăn không có mùi hăng đặc trưng của loại bí này.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 8

    Chúc các bạn ngon miệng với 2 món ăn từ bí ngòi này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món Pháp CAC rua nước ép mận hậu ruốc thịt heo Món Hap Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt ruốc chay xôi cuộn lạp xưởng ThÃƒÆ ruốc cá rim bo xao cai rieu cua rong bien wakame rieu quả cach lam chè trôi nước xoÃƒÆ i bánh rán mặn chiên giòn rieng xa rau cau trái dừa sốt ớt tỏi riềng ngon thom u ăn riềng kho cá hú su se riềng rieng ca ro lam cha nuong ngon rau xao ngon rau xao don gian trứng cá chiên lá lốt rau xao thom ngon rau xà lách mon an ngot rau tron ngon 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau thom giò heo ninh giấm đen bông cải sốt cà chua rau tiến vua gỏi nấm mèo rau thap cam xao bo ngon ạu 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở canh tom muc ngon cach lam salad ca com cach lam thach du du rau thơm rau tan ô nau tom quán phở ngon Hà Nội rau sống cach lam bun oc ngon rau nhut hết pudding xoài ngon ga nuong ca chua dut lo ngon xoài mix camrau quả vitamin dinh làm snack khoai tây bằng lò vi ba cách làm gà xào húng quế rau muong chiên snack khoai lang rau muong luoc rau muong xao muc thit xa xiu">Bún bò Ngô Thời Nhiệmuc ngon">rau muong xao muc ngon rau mui rau muon ngam Mam tom chua rau muc xao toi rau muc xao can toi rau muc xao ngon nở hoa rau muc ngon món ngon rau muống rau mồng xào tỏi canh cai nâu ca rô rau mồng tơi rau bù ngót công dụng 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ Chân rau muống luộc thị gà kho măng Thịt gà kho măng rau mồng tơi xào bò cuộn rau củ nướng rau mồng tơi rau luoc ngon rau luoc cham mam kho Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản rau lang tron thit vit ngon top mo ngao duong cach lam vong tay rau húng SÃƒÆ rau dền nấu tép bạnh bao banh khoai rau diếp cá xôi hấp xá xíu rau dền xoài lắc muối tôm rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần rau cu chien thom ngon rau cu hap nem trái vải rau cu chien gion ngon ga nuong piri piri rau cau vi moi