Tuy hương vị khác nhau nhưng 2 món ăn từ bí ngòi này có đặc điểm chung là làm rất nhanh mà nhìn ngon mắt và ăn quá ngon miệng!
2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon

Bí ngòi xào tôm

Nguyên liệu:

- 1 trái bí ngòi

- 200 gram tôm bóc vỏ

- Gia vị: 1 tép tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu chiên, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm.

Cách làm:

  • 1

    Tôm bóc vỏ, tách chỉ, để ráo nước, bí ngòi gọt bỏ vỏ chẻ làm đôi xắt lát mỏng vừa ăn, nhưng không quá mỏng thì khi xào sẽ bị nhừ không ngon. Tôm luộc qua nước sôi rồi để ráo. 

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 1

     

  • 2

    Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi tỏi thơm rồi cho bí ngòi vào xào sơ, nêm với chút hạt nêm. Tiếp theo cho tôm đã luộc vào xào, nêm lại vừa ăn thì tắt lửa, cho hạt tiêu vào trộn thật đều tạo mùi thơm tăng hương vị cho món ăn.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 2

    Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 3

    Bí ngòi xào tôm vừa nhanh vừa dễ làm lại quá ngon, đủ vitamin, dưỡng chất cho bữa ăn hàng ngày. Đây là món ăn từ bí ngòi mình không thể bỏ qua mỗi khi mua được bí ngòi ngon bởi cả nhà mình ai cũng yêu thích món này!

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 4

Bí ngòi hấp

Nguyên liệu: 

- 1 trái bí ngòi

- Gia vị nước chấm: ½ trái ớt đỏ, 1 trái ớt xanh, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt mè

2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 5

Cách làm:

  • 1

    Bí ngòi rửa thật sạch để nguyên vỏ, xắt khoanh mỏng khoảng 1-2cm. 

    Ớt đỏ, ớt xanh bỏ hạt băm thật nhỏ. 

    Đặt những khoanh bí ngòi đã xắt vào bát và hấp trong lò vi sóng 3 phút. Nếu không có lò vi sóng bạn hấp 3 phút trong nồi hấp nhé!

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 6

     

  • 2

    Trộn tất cả gia vị nước chấm vào trong bát nhỏ. Khi ăn, bạn rưới nước chấm lên trên làm tăng thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn cho món ăn.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 7

    bữa ăn sẽ trở nên ngon hơn, đậm đà hơn với món bí ngòi hấp giản đơn cùng nước chấm cay cay. Với món ăn từ bí ngòi này, bí vẫn giữ được độ giòn mà khi ăn không có mùi hăng đặc trưng của loại bí này.

    2 món ăn từ bí ngòi giản dị mà ngon - 8

    Chúc các bạn ngon miệng với 2 món ăn từ bí ngòi này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ăn Trưa Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền Thưởng thức món cá điêu hồng nướng Việt Nam rau cu qua Phớ bò tấm vải lễ vu lan ngon mắt thịt nướng mận khia ca nuc kho cha ca ngon Nem nhÅ mực hấp 2 hen chien trung dau hu non Luộc kho cà mứt vỏ trái cây thú vị canh trai cay ngon Cách lam cha ca Bánh mì vòng quanh thế giới mon ga xao tóc ot sa te sườn sốt cay kiểu Hàn kho ca bong gà rang lá lốt salad bơ trộn lòng đỏ trứng Cơm rang Mực che troi nuoc mon an phap Đặt ba rọi sốt kim chi kim chi các món mỳ lam banh bot loc tran ngon làm bánh chuối Thịt Dê bo sôt vang goi dua leo gỏi sứa chả lụa du du ham canh sup cà nuc Lựu Thịt Bò dứa kho sườn giới cá hộp sinh tố dưa hấu Thói đậu xanh mắm cá chưng thịt ba chỉ cach lam cha ca thac lac đâ u phu Cach lam banh crepe cách làm mì Ý thận thịt vịt kho?q=Xôi gà rô ti">Xôi gà rô ti sốt pesto che hat sne ngon Kinh nghiệm hay kiwi chanh be xao ca rot trà bạc hà ram vit nuong chao

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.