Những chiếc bánh cookies dễ thương với rất nhiều hương vị khác nhau, hình dáng và màu sắc bắt mắt luôn thu hút được sự yêu thích của các bạn nữ. Những chiếc bánh cookies thơm ngon dễ làm và bảo quản được lâu, làm quà tặng cũng rất dễ thương nữa đấy.
2 loại bánh cookies không cần lò nướng

1. Cách làm bánh cookies chocolate yến mạch

Thử làm bánh không cần lò, với công thức dưới đây, những chiếc bánh cookies chocolate yến mạch hấp dẫn vẫn có thể thực hiện nhé! Cách làm bánh tuy giản đơn, nhưng vị ngon thì không hề thay đổi.

banh cookies (1)

Nguyên liệu gồm có:

  •  450 gram đường cát
  •  45 gram bột cacao nguyên chất
  •  110 gram bơ
  •  100ml sữa tươi
  •  3 gram muối
  •  600 gram yến mạch
  •  100 gram bơ đậu phộng
  •  5ml vanilla

Bước thứ nhất(1):

banh cookies (2)

- Cho đường cát nào nồi trước tiên

Bước thứ hai(2):

banh cookies (3)

- Tiếp đó bạn cho phần bôt chocolate cao cấp

Bước thứ ba(3):

banh cookies (4)

…rồi cho bơ vào

Bước thứ tư(4):

banh cookies (5)

- Sau đó bạn rót sữa tươi vào chung

Bước thứ năm(5):

banh cookies (6)

- trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu trên, bạn có thể đeo găng tay và trộn bằng tay nhé.

Bước thứ sáu(6):

banh cookies (7)

- Sau đó ban đem nấu nóng trên bếp, để lửa liu riu thôi nhé. Và khuấy đều.

Bước thứ bảy(7):

banh cookies (8)

- Khi bạn thấy hỗn hợp đã tan chảy và mịn. Bạn cho bột yến mạch vào chung.

Bước thứ tám(8):

banh cookies (9)

…sau đó đổ bơ đậu phộng vào.

Bước thứ chín(9):

banh cookies (10)

- Khuấy đều hỗn hợp, rồi tắt lửa.

Bước thứ nhất(1)0:

- Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn múc ra từng phần và ép thành những cái bánh tròn, sau đó đem để trong ngăn mát tủ lạnh.

banh cookies (11)

Bánh ăn quá ngon nhé, vị thơm của chocolate hoà quyện vị béo của bơ sữa, cắn một miếng là đã thấy rất hấp dẫn rồi, bạn có thẻ tự làm và gói lại thành những món quà xinh xắn tặng bạn bè.

banh cookies (12)

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh cookies yến mạch!

2. Cách làm bánh sữa chua cookies

Không cần lò nướng, vẫn có thể làm ra món bánh với vị lạ miệng, chua chua, ngọt ngọt, beo béo rất hấp dẫn, Kèm thêm phảng phất hương vị chocolate rất tuyệt vời.

banh cookies sua chua (8)

Nguyên liệu gồm có:

  •  140gr kem phô mai (cream cheese)
  •  30gr sữa chua
  •  60gr bánh quy
  •  15gr bơ
  •  5ml nước cốt chanh (khoảng ¼ (một phần tư) quả chanh)
  •  40gr đường

Bước thứ nhất(1):

- Bánh quy bạn đem cho vào một túi ni lông, sau đó đập vụn bánh.

 banh cookies sua chua (1)

Bước thứ hai(2):

- Đem chia phần bánh vừa đập bụn thành 3 phần. Một phần bạn đem trộn với bơ mềm, sau đó rải kín phần đáy khuôn.

- Nên dùng loại khuôn rời khi bạn làm kiểu bánh này.

 banh cookies sua chua (2)

Bước thứ ba(3):

- Phô mai để cho thật mềm rồi đánh mịn, tiếp đó bạn cho sữa chua, nước cốt chanh và đường vào chung, trộn thật đều.

 banh cookies sua chua (3)

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều hỗn hợp phô mai với 1 phần bánh quy nữa.

 banh cookies sua chua (4)

Bước thứ năm(5):

- Đổ vào khuôn hỗn hợp phô mai vừa làm, bạn lắc lắc nhẹ khuôn để phô mai tràn đều ra khuôn nhé.

 banh cookies sua chua (5)

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn rắc lên bề mặt phần bánh quy còn lại, sau đó mang để bánh 1-2 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.

 banh cookies sua chua (6)

Bước thứ bảy(7):

- Khi nào dùng bánh, để lấy bánh ra dễ dàng, bạn lấy một chiếc khăn ẩm quấn khoảng 1-2 phút quanh khuôn bánh nhé!

banh cookies sua chua (7)

- Bánh man mát và có vị chua dịu nhẹ cực kì ngon.

banh cookies sua chua (9)

- Bạn có thể trang trí thêm và làm quà tặng rất đáng yêu.

banh cookies sua chua (10)

Hy vọng bài viết dạy nấu ăn với 2 món bánh cookies giản đơn không cần lò nướng trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết để làm thật nhiều món bánh ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh sữa chua cookies!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến cua Cháo mè đen suon xao chua ngot Trang Trí cha dau thit Trứng cá hồi ChẠcà cach lam me ngao duong ngon panna cotta ca phe chả lá lốt tôm thịt cua chien gion nguyễn xÃ Æ que thư canh cải chua quả hồng salad me khoai tay ngon Cánh gà cá chép kho thach nâu ăn ngo nuoc tuong miª lam doi phơ ca mon ăn viêt khoai ngao nhân thịt socola ngon dà thach nho sua banh croissant ngon video chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi đậu hũ chiên mặn Thit kho dong vật CANH Gà mut ca chua mocktail táo Phá Ÿ Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng làm lẩu gà chè trứng bột báng chÃƒÆ căch công thức chiên khoai tây kiểu pháp tăng cường sức đề kháng lời khuyên bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc đu Mách bạn cách làm thảm len thú vị và đỗ xanh mì gói xào lià banh mi ran an sang lam cha muc ngon nhu ngoai hang bún suông Việt Nam Thập công thức snack chuối thịt heo xông khói vòng 1 nau thit SÃƒÆ nách muỗng Mon ngon ngay tet canh chua gà hấp dẫn å² ç ¾h canh cu nang lam thach cach lam kem chocolate deo Canh bầu canh kho qua thit nấu chua mocktail tao cach lam hau hap bo toi chuà xoi che ha noi cac mon an ngon ná m chay banh su kem pho mai cach lam trung cuon pho mai banh pia sau rieng ngon nghe vang banh flan caramen làm bánh nếp ngon nấu CHÃƒË ca chien rau cu ngon Thịt lợn Cá tai tượng chiên xù ngộ nghiên cứu ốc xào me sữa đậu banh khoai mi chien tom thẠch bẠp cá hồi xông khói Ẩm thực trứng gà ốp la món ngon Hà Nội Mam nấu sốt teriyaka bó cach lam cha khoai tay ngon banh da ca ro thom ngon kem hoa qua ngón mứt vani miến tôm vi廙t tre gỏi óc cà chiên xù bánh tẻ nhân thịt đàng trà vai