Những chiếc bánh cookies dễ thương với rất nhiều hương vị khác nhau, hình dáng và màu sắc bắt mắt luôn thu hút được sự yêu thích của các bạn nữ. Những chiếc bánh cookies thơm ngon dễ làm và bảo quản được lâu, làm quà tặng cũng rất dễ thương nữa đấy.
2 loại bánh cookies không cần lò nướng

1. Cách làm bánh cookies chocolate yến mạch

Thử làm bánh không cần lò, với công thức dưới đây, những chiếc bánh cookies chocolate yến mạch hấp dẫn vẫn có thể thực hiện nhé! Cách làm bánh tuy giản đơn, nhưng vị ngon thì không hề thay đổi.

banh cookies (1)

Nguyên liệu gồm có:

  •  450 gram đường cát
  •  45 gram bột cacao nguyên chất
  •  110 gram bơ
  •  100ml sữa tươi
  •  3 gram muối
  •  600 gram yến mạch
  •  100 gram bơ đậu phộng
  •  5ml vanilla

Bước thứ nhất(1):

banh cookies (2)

- Cho đường cát nào nồi trước tiên

Bước thứ hai(2):

banh cookies (3)

- Tiếp đó bạn cho phần bôt chocolate cao cấp

Bước thứ ba(3):

banh cookies (4)

…rồi cho bơ vào

Bước thứ tư(4):

banh cookies (5)

- Sau đó bạn rót sữa tươi vào chung

Bước thứ năm(5):

banh cookies (6)

- trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu trên, bạn có thể đeo găng tay và trộn bằng tay nhé.

Bước thứ sáu(6):

banh cookies (7)

- Sau đó ban đem nấu nóng trên bếp, để lửa liu riu thôi nhé. Và khuấy đều.

Bước thứ bảy(7):

banh cookies (8)

- Khi bạn thấy hỗn hợp đã tan chảy và mịn. Bạn cho bột yến mạch vào chung.

Bước thứ tám(8):

banh cookies (9)

…sau đó đổ bơ đậu phộng vào.

Bước thứ chín(9):

banh cookies (10)

- Khuấy đều hỗn hợp, rồi tắt lửa.

Bước thứ nhất(1)0:

- Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn múc ra từng phần và ép thành những cái bánh tròn, sau đó đem để trong ngăn mát tủ lạnh.

banh cookies (11)

Bánh ăn quá ngon nhé, vị thơm của chocolate hoà quyện vị béo của bơ sữa, cắn một miếng là đã thấy rất hấp dẫn rồi, bạn có thẻ tự làm và gói lại thành những món quà xinh xắn tặng bạn bè.

banh cookies (12)

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh cookies yến mạch!

2. Cách làm bánh sữa chua cookies

Không cần lò nướng, vẫn có thể làm ra món bánh với vị lạ miệng, chua chua, ngọt ngọt, beo béo rất hấp dẫn, Kèm thêm phảng phất hương vị chocolate rất tuyệt vời.

banh cookies sua chua (8)

Nguyên liệu gồm có:

  •  140gr kem phô mai (cream cheese)
  •  30gr sữa chua
  •  60gr bánh quy
  •  15gr bơ
  •  5ml nước cốt chanh (khoảng ¼ (một phần tư) quả chanh)
  •  40gr đường

Bước thứ nhất(1):

- Bánh quy bạn đem cho vào một túi ni lông, sau đó đập vụn bánh.

 banh cookies sua chua (1)

Bước thứ hai(2):

- Đem chia phần bánh vừa đập bụn thành 3 phần. Một phần bạn đem trộn với bơ mềm, sau đó rải kín phần đáy khuôn.

- Nên dùng loại khuôn rời khi bạn làm kiểu bánh này.

 banh cookies sua chua (2)

Bước thứ ba(3):

- Phô mai để cho thật mềm rồi đánh mịn, tiếp đó bạn cho sữa chua, nước cốt chanh và đường vào chung, trộn thật đều.

 banh cookies sua chua (3)

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều hỗn hợp phô mai với 1 phần bánh quy nữa.

 banh cookies sua chua (4)

Bước thứ năm(5):

- Đổ vào khuôn hỗn hợp phô mai vừa làm, bạn lắc lắc nhẹ khuôn để phô mai tràn đều ra khuôn nhé.

 banh cookies sua chua (5)

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn rắc lên bề mặt phần bánh quy còn lại, sau đó mang để bánh 1-2 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.

 banh cookies sua chua (6)

Bước thứ bảy(7):

- Khi nào dùng bánh, để lấy bánh ra dễ dàng, bạn lấy một chiếc khăn ẩm quấn khoảng 1-2 phút quanh khuôn bánh nhé!

banh cookies sua chua (7)

- Bánh man mát và có vị chua dịu nhẹ cực kì ngon.

banh cookies sua chua (9)

- Bạn có thể trang trí thêm và làm quà tặng rất đáng yêu.

banh cookies sua chua (10)

Hy vọng bài viết dạy nấu ăn với 2 món bánh cookies giản đơn không cần lò nướng trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết để làm thật nhiều món bánh ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh sữa chua cookies!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

pha nước chấm chua ngọt Phải Com do bien món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm trung cut bao gio song ngon bo chien Thuá Ÿ banh day tự làm thiệp nổi cach lam cua rang me Bánh mochi chuá Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh Chung ăn chay nộm cá ngừ xalad trứng tôm tẩm bột chiên Thưởng thức kiwi Zespri SunGold là m giãƒæ o bánh nhân mứt dâu bắp cải cuộn thịt kho tau Banh Patê giấc ngủ mà lai sữa chua tiểu đường Hà Mon tron bi heo cách làm bánh trôi màu sắc salad lựu trộn cà chua milo dau xanh Thit cà bát cửa xi quách ham thuoc bac thit lon tôm xào ớt gà tẩm bột nướng dua mon gion gion kem dua Cất đồ kem trà xanh đậu đỏ ngon đồ ăn kute dau chuoi thit bo tron dua leo ngon Sên dừa sup pho mai nam canh thit bo khoai tay goi bap cai thit vit làm túi handmade Ot ngot cá bọc Chọn Canh cà gà ngà m ngao xà o ga rim ngon canh mướp đắng thịt gà Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở cach lam thit ba chi xao Hàn Quốc râu mực món cuốn ngon mùa hè cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm nộm xoài xanh socola kem tuoi c º pizza hoa qua kem dau ca ri tom ngon xào trứng với ngao cac thuc pham ki nhau cach lam nom cách làm bánh bao nhân trứng sữa cach lam kem socola Cách làm bánh trôi Thịt vit kheo công thức há cảo chay Chanh thịt heo xào tỏi chao bo cau cuốn nem cuốn Thit nướng Ngày Tết ga cuon thit ba chi Chan ga cách làm dẹp cua biển rang cay chuối sốt cách làm thiệp vua dau bep miếng nau lau mướp mướp rừng lòng lòng gà món chất sơ cach lam banh medeleine cha gio thit ga ngon cơm chiên xù Muối Chua Làm chả lụa cafe mứt quýt nướng mề gà cà phạm cách làm xôi chim bồ câu Canh củ cải tôm nõn banh calzone thom ngon cach nau sua ngo m óncanh ống ly thủy tinh cách nấu lẩu xí quách banh cookies bo dau phong ngon Cháo ăn dặm b㪠bánh gạo sốt sườn