1. Xúc xích lốc xoáy:
Món khoai tây lốc xoáy đã "làm mưa làm gió" các ngõ hẻm ăn vặt từ lâu nay rồi, nay ta sẽ thay đổi một chút, làm hẳn cả xúc xích lốc xoáy ăn cho sướng nhé!
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn xiên xúc xích qua xiên tre. Bạn Lưu ý chọn loại xúc xích có vỏ dày một chút để giữ hình dáng lâu hơn nhé!
Bước thứ hai(2):
- Tiếp theo, bạn cắt từ đầu bên dưới, đặt dao cắt 1 đường chéo hướng lên đầu trên của cây xúc xích.
Bước thứ ba(3):
- Tiếp tục xoay tròn cây xúc xích để cắt thành hình xoắn ốc. Khi cắt hết, bạn tháo xiên tre ra, đem nướng xúc xích cho giòn rồi thưởng thức.
Cùng xem lại video hướng dẫn nào!
2. Thịt xông khói đan:
Thịt xông khói dạng đan thành miếng thế này sẽ rất hợp để làm bánh hamburger đấy!
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn cắt đôi thịt xông khói ra.
Bước thứ hai(2):
- Xếp trước 3 miếng thịt song song sát nhau trên khay lót giấy nến.
Bước thứ ba(3):
- Lật miếng ở giữa lên rồi đặt 1 miếng thịt vào theo hàng dọc.
Bước thứ tư(4):
- Lật 2 miếng còn lại lên ở đầu kia, tiếp tục đặt 1 miếng thịt theo hàng dọc.
Bước thứ năm(5):
- Cuối cùng, bạn lật đầu còn lại miếng ở giữa lên, xếp 1 miếng thịt hàng dọc nữa là xong.
Bạn có thể đem nướng hoặc rán thịt xông khói lên cho giòn rồi thưởng thức nhé!
Cùng xem lại video hướng dẫn nào!
Nguồn: Food & Wine
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
