Với cách chế biến này bạn sẽ có 2 kiểu thưởng thức món cháo gà rất đậm đà thơm ngon đấy! 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon chỉ với 1 lần nấu
2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon chỉ với 1 lần nấu

1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 1


1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 2

Với cách nấu cháo gà này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 con gà ta khoảng 1,5 kg

200 gram gạo tẻ

100 gram gạo nếp

Nấm hương, hành khô, hành lá, tía tô, lá chanh

Tiêu, nước mắm, gia vị, dầu chiên

1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 3

 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 41 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 5

Gà ta xát muối rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc cùng 5-7 cái nấm hương, 2 muỗng gia vị. Khi nước sôi thì hớt cho sạch bọt, luộc đến khi gà chín thì vớt ra, để nguội.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 61 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 7

Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, để ráo nước. Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể rang gạo lên rồi mới đem gạo rang đi nấu cháo nhé!


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 81 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 9

Đổ gạo vào nồi, cho nước luộc gà vào ước chừng lượng nước gấp 3 lần lượng gạo, nấu sôi rồi vặn nhỏ lửa cho hạt gạo chín mềm. Lưu ý từ lúc đổ gạo vào nồi rồi cho nước cũng như quá trình đun tuyệt đối bạn không khuấy, đến khi chuẩn bị sẵn ăn mới khuấy lên cho cháo nhuyễn và nêm gia vị vừa ăn.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 101 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 11

Nấm hương ngâm nở xắt mỏng.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 121 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 13

Gà nguội thì gỡ lấy phần thịt rồi thái miếng.

½ (một phần hai) chỗ gà bạn đem trộn với lá chanh và chút gia vị cho thịt đậm đà.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 141 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 15

Làm nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm hành khô.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 161 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 17

Sau đó cho nốt ½ (một phần hai) chỗ thịt gà còn lại và nấm hương vào xào, nêm gia vị. Xào nhanh chừng 2-3 phút thì tắt lửa, cho thêm chút nước mắm cho thơm và rắc hạt tiêu vào thịt gà


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 181 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 19

Hành lá, tía tô xắt nhỏ.


 1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 20

Khi ăn bạn múc cháo ra bát, cho hành, tía tô và thịt gà lên. Bạn có thể dùng với thịt gà trộn lá chanh hoặc thịt gà đã xào với nấm, hay kết hợp cả 2 vào bát cháo đều quá ngon.


1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 21

Cháo gà là món ăn rất phổ biến và thông dụng. Nếu đã quá quen với cháo gà luộc thì chỉ mất thêm chút công sức với cách nấu cháo gà như trên bạn đã có món cháo mới rất lạ miệng rồi. Ăn sáng bằng cháo gà sẽ giúp cả nhà có một bữa ăn đủ chất và tốt cho tiêu hóa đấy, bạn hãy thử ngay nhé. 

1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 22

Chỉ trong 1 cách nấu cháo gà bạn có 2 cách thưởng thức khác nhau hoàn toàn: với gà xào nấm hương hoặc gà trộn lá chanh đều rất hợp vị, thật tiện phải không bạn?

1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 23


Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà này nhé!



Mách bạn thêm cách nấu cháo gà hạt sen thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng nhé!
1 lần nấu - 2 cách thưởng thức cháo gà tuyệt ngon! 24


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu nau che ngon đảo Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà canh sườn sa kê pudding xoài nau canh ca chua cách làm chè đậu do măng tây cua lã²ng bun thang canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi