Không chỉ ngon miệng, sinh tố còn giúp bạn tăng cường sức khỏe nữa. Hãy thử 2 cách làm sinh tố dâu quá ngon này để giải khát ngày hè bạn nhé!
1. Cách làm sinh tố dâu kiwi
Nguyên liệu gồm có:
- 175gr dâu tây đã rửa thật sạch, cắt bỏ phần cuống xanh, bổ đôi.
- 90gr kiwi rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn
- 100gr đường cát trắng
- 160ml nước cốt chanh
- 960ml nước lọc (nước nấu sôi để nguội)
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh
Cách chế biến:
Đầu tiên, bạn cho đường, nước lọc và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố rồi thêm dâu tây và kiwi vào, xay nhuyễn. Nếu thích uống nước không có xác thì bạn lọc qua rây nhé!
Thành phẩm:
Rót sinh tố dâu kiwi ra cốc thủy tinh, thêm vài viên đá nhỏ là có thể thưởng thức ly sinh tố mát lạnh, đừng quên trang trí thêm lát kiwi và trái dâu tây cho ly nước thêm xinh bạn nhé! Dâu tây và kiwi là hai loại trái cây có rất nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Vị chanh làm cho món nước đậm đà thơm ngon hơn.
2. Cách làm sinh tố dâu chuối
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr dâu tây
- 2 trái chuối chín
- 4 cây rau cải bó xôi (chưa tách lá)
- ½ (một phần hai) thìa cà phê gừng băm thật nhỏ
- 250ml nước khoáng (không có nước khoáng có thể dùng nước lọc, nấu sôi để nguội)
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh
Cách chế biến:
Rau cải bó xôi rửa thật sạch tách từng lá, để ráo nước, cắt khúc. Dâu tây rửa thật sạch cắt bỏ phần cuống xanh, bổ đôi. Chuối bóc vỏ, cắt khoanh tròn nhỏ. Cho rau cải bó xôi vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay. Sau đó thêm dâu tây, chuối, gừng và xay tiếp. Cuối cùng, thêm muỗng cà phê mật ong vào và xay thêm lần nữa.
Rót sinh tố ra ly, thêm vài viên đá nhỏ cho lạnh và thưởng thức. Ly sinh tố với sắc xanh nổi bật của rau cải bó xôi, có vị của dây tây, thơm của chuối và chút ngọt của mật ong, tất cả hòa quyện với nhau cho ly sinh tố mát lạnh thơm ngon đầy dưỡng chất. Mong các bạn thành công với 2 cách làm sinh tố dâu tây này nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
