Chỉ với hai nguyên liệu chính giản đơn, bạn tha hồ sáng tạo kết hợp tạo nên những món bánh mỳ chuối nướng mới lạ hấp dẫn không chỉ bé thích mà cả người lớn nữa!
Cách 1:
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh mỳ chuối nướng:
- 2 lát bánh mỳ Sandwich
- 2 trái chuối tiêu
- 2 muỗng canh hạnh nhân thái lát
- 1 muỗng canh bơ
- Một ít bột quế
- Xi-rô: 2 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng canh bột cà phê
Hướng dẫn cách làm:
Chuối bóc vỏ cắt khoan tròn dày 0,8cm. Pha hỗn hợp xi-rô gồm: ½ (một phần hai) muỗng canh bột cà phê, 2 muỗng canh mật ong và một ít nước nóng trong chiếc chén và khuấy đều. Bánh mỳ sandwich: bạn dùng muỗng phết lớp bơ (đã làm tan chảy) lên mặt hai lát sandwich và cắt chia theo chiều dọc bánh thành 3 phần bằng nhau.
Lần lượt xếp từng khoanh chuối tròn lên các lát bánh mỳ đã cắt, mỗi lát gồm 4 khoan chuối tròn. Dùng chiếc muỗng cà phê múc ít nước xi-rô đã pha đổ lên trên lát chuối, Lưu ý không quá nhiều để đổ nhé. Và rắc ít bột quế lên trên lớp xi-rô cà phê.
Tiếp theo, rắc hạnh nhân thái lát nhỏ lên trên đặt trong lò nướng, nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 10 phút. Tùy vào mỗi lò nướng khác nhau, bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp. Khi thấy lớp hạnh nhân thái lát và lớp bánh vàng giòn là được.
Thành Phẩm
Những miếng bánh giòn tan thơm ngon vị chuối với hạnh nhân thật ngon. Thêm ly sữa hoặc ly nước đậu nành là bạn có bữa sáng thơm ngon đầy dưỡng chất cho ngày dài làm việc, học tập và vui chơi.
Cách 2:
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh sandwich cuộn chuối rán:
- 4 lát bánh mỳ sandwich
- 4 quả chuối chín
- 15ml sữa đặc
- 15ml chocolate lỏng
- Một ít dầu chiên
- Dụng cụ: chảo, đĩa
Hướng dẫn cách làm:
Cắt bỏ phần viền cứng xung quanh lát bánh mỳ. Chuối lọt vỏ cắt thành khúc có chiều dài bằng với chiều rộng lát bánh mỳ. Dùng cây lăn cán dẹp lát bánh mỳ, đặt khúc chuối lên trên lát bánh mỳ cuộn tròn.
Phết ít nước dọc theo mép bánh mỳ để dán, tương tự bạn cắt cuộn và dán cho 3 lát bánh còn lại. Dùng mặt của chiếc đĩa úp xuống để đè giữ cho các cuộn bánh mỳ không bị bung rời.
Bắt chảo lên bếp, làm nóng, cho chút dầu vào, tiếp theo cho các cuộn bánh mỳ chuối vào rán vàng, khi thấy vàng một mặt thì bạn trở và rán các mặt còn lại vàng đều đẹp là được.
Thành Phẩm
Đặt những cuộn bánh chuối trên đĩa, rưới ít sữa đặc và chocolate lên trên là có thể thưởng thức. Những cuộn bánh chuối vàng thơm, bùi vị chuối, ngọt thơm vị sữa và chocolate, tất cả hòa quyện vào nhau tạo cảm giác ngon miệng cho bữa ăn thật hấp dẫn. Món ăn không chỉ hấp dẫn bé mà cả người lớn cũng thích nữa đấy!
Mong các bạn thành công với 2 công thức làm bánh mỳ chuối nướng quá ngon cho bữa sáng này nhé!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
