Xốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm xốt salad đều quá ngon, bạn cùng thử tự làm xốt chua ngọt nhé! Nguyên Liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần!



Xốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm xốt salad đều quá ngon, bạn cùng thử tự làm xốt chua ngọt nhé!



Nguyên liệu cần có:



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm xốt chua ngọt:

-2 trái ớt sừng
-2 trái ớt hiểm
-2 tép tỏi
-165ml nước
-55ml giấm gạo
-90 gram đường
-7 gram muối
-15 gram bột ngô hoặc bột khoai
-30ml nước



rửa thật sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và xắt nhỏ.



Cho ớt và tỏi đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm.



Xay đến khi bạn thấy ớt tơi nhỏ là được, không cần xay nhuyễn.



Cho đường, muối, tỏi ớt xay, nước và giấm gạo vào nồi, nấu sôi.



Khuấy bột ngô với 30ml nước, đến khi bột tan hết.



Đổ nước bột ngô vào nồi, vừa đổ vào vừa khuấy đều.



Đến khi bạn thấy ớt mềm, bột ngô đã hòa tan và nước sệt lại thì tắt lửa.

Thành Phẩm
Xốt chua ngọt là một loại nước chấm dùng kèm với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… quá ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trong siêu thị, tuy nhiên để chế biến tại nhà thì cũng vô cùng giản đơn, vậy sao bạn không thử? Toàn bộ thời gian để chế biến món này là khoảng 15 phút, bao gồm luôn cả phần rửa và xay tỏi ớt luôn nhé! Nếu bạn ngại cay thì có thể loại bỏ bớt hạt ớt trước khi xay, nếu thích ngọt thì bạn tăng cường lượng đường cho vào nhé.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Userealbutter)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Các Món Khác

rau câu hương trái cây lên men trứng cuộn rau củ rau câu kem nhiều màu que Cá rô đầu vuông ngon quên mời cách làm rau câu sữa chè khoai sọ cốt dừa rau câu nho banh cookies bo dau phong ngon quan banh xeo ngon ha noi tơi hấp nghêu trứng gà mì căn rau câu phô mai mỳ xào thịt ung làm việc với máy tính rau câu trái cây sashimi X rau câu trứng rau câu vỏ cam xào ốc hương ngon 2 món ngon từ bông bí rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu cach lam banh chocolate biscotti mực hấp rau cần nước vãƒæ lẩu hải sản homemade NÃm rau củ sốt hành tây xiu mai hai san Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột canh sườn me ngâm salad vỏ dưa hấu dễ làm Gỏi cuốn le hoi am thuc uc cách làm mì xào rau củ chấm kho quẹt rượu quyển xôi dứa rán bánh bí ngòi kẹp thịt cà na nhá i Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày cạch lam cha lua rau củ chiên tà n súp ngô tươi lát bo nau cam rau củ chiên giòn nộm xa lach tron thom ngon rau củ hấp nôm Xoài than heo cuon Mục hap món nướng ngon soup gà Nước Ngoài rau củ muối Pha banh deo nhan dau xanh miến nấu thịt heo bằm chè xoài báng rau củ nướng đậu rán trứng muối rán sủi cảo rau củ quả rau củ xào hoa hậu hoàn vũ 2015 rau củ xào đậu hũ táo Trô rau củ xào chả cá ca bong kho chua ngot ngon rau củ xào mực tôm cách làm đậu phộng chiên Ä rau củ xào tôm mực banh que rau củ xào thịt chiên tà m Cách làm món cháo Mùi Sua dau nanh Bánh mì chuối thơm nức chiều đông đói rau cau bầu cach lam luon nuong la lot mề rau chùm ngây ngủ rượu vang trái cây trộn dọn rau cu Thêm chan ga hongkong rau lang xào xào bò sườn nướng cay sườn cốt lết chiên XAO rau luoc Quà Bánh chuoi hấp rau câu trái tim đậu hầm rau củ