Xốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm xốt salad đều quá ngon, bạn cùng thử tự làm xốt chua ngọt nhé! Nguyên Liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần!



Xốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm xốt salad đều quá ngon, bạn cùng thử tự làm xốt chua ngọt nhé!



Nguyên liệu cần có:



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm xốt chua ngọt:

-2 trái ớt sừng
-2 trái ớt hiểm
-2 tép tỏi
-165ml nước
-55ml giấm gạo
-90 gram đường
-7 gram muối
-15 gram bột ngô hoặc bột khoai
-30ml nước



rửa thật sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và xắt nhỏ.



Cho ớt và tỏi đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm.



Xay đến khi bạn thấy ớt tơi nhỏ là được, không cần xay nhuyễn.



Cho đường, muối, tỏi ớt xay, nước và giấm gạo vào nồi, nấu sôi.



Khuấy bột ngô với 30ml nước, đến khi bột tan hết.



Đổ nước bột ngô vào nồi, vừa đổ vào vừa khuấy đều.



Đến khi bạn thấy ớt mềm, bột ngô đã hòa tan và nước sệt lại thì tắt lửa.

Thành Phẩm
Xốt chua ngọt là một loại nước chấm dùng kèm với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… quá ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trong siêu thị, tuy nhiên để chế biến tại nhà thì cũng vô cùng giản đơn, vậy sao bạn không thử? Toàn bộ thời gian để chế biến món này là khoảng 15 phút, bao gồm luôn cả phần rửa và xay tỏi ớt luôn nhé! Nếu bạn ngại cay thì có thể loại bỏ bớt hạt ớt trước khi xay, nếu thích ngọt thì bạn tăng cường lượng đường cho vào nhé.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Userealbutter)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Các Món Khác

miến xào ĂN VẶT bún trộn banh ga to yoga gà hấp hành tây món bún ngon cho bữa sáng Chị bún bún chả bún chả kẹp que tre món xoai khô cá tẩm gừng vừng sinh tố 2 lớp XГґi sinh tố cà rốt Tôm xinh cách làm chè chuối hấp Bo lam banh cach lam banh xeo nhat Nui xào Nhớ loại cupcake ca cao vani Món ngon nhờ bóc lột bưởi mỳ Mẹo chữa xong nồi bị cháy cà ri tôm nhÃƒÆ siro tac xôi hấp trứng dồn cach lam xoi hat sen Cây thông Noel từ cơm chanh sinh to ca rot tao sinh tố cà rốt táo gato hongkong cá xào rau cần sinh tố cà rốt kiểu mới dua hau dam ngon sinh tố bí đỏ Hướng sinh tố cà rốt Thích công thức sinh tố cà rốt Bị Chà cà lang sinh tố bí ngô cà rốt cong thuc sinh tố cà rốt bí ngô cach nau cu sen ham suon non Cún cach nau sua dau nanh tai nha thu làm mứt may và Bún riêu thạch lá găng cá rán sốt dứa suon ngô chiên đào nước mơ trà cam dế chân gà ngâm sả ớt bồng mà gà chiên ngâm nước tương nẠp NhÃƒÆ há cáo chiên ca thu chien lẩu gà nấu sả muop huong banh mẠn cach lam sua chua hat bi nuong ngon Banh cach lam sinh to ngon ngô trộn xúc xích rau củ sinh co dau tay sinh to kiwi chuoi cach lam sushi canh rau nấu nấm bánh amaretti gỏi bưởi trộn gà chờ canh chua lươn tôm hấp tỏi sinh tố bí ngô oreo cach nấu bún dọc mùng m Man lam muc nhoi xoi chien List Chả pha bot banh xeo muc xao dau ha lan gỏi rau sườn rim cay bún bò Huế bia muối ớt sushi chay chiên nem chay hến xào sả gỏi chua ngọt che nep nuoc cot dua banh chuà pie dua chẠcà trung Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế Hến xào cách làm hến xào sả đậu hủ chiên giòn