Cá kho riềng sả thơm lừng, canh kim chi đậu phụ nóng hổi cùng nụ bí xào ngao hấp dẫn sẽ là thực đơn cho bữa ăn chiều. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: 60 phút Giá thành: khoảng 105.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Cá kho riềng sả - Cá trắm: 400g - Riềng, sả - Đường, nước mắm - Lá chè xanh |
|
Canh kim chi đậu phụ - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ: 3 bìa to - Lá hẹ, hành tím |
|
|
Nụ bí xào ngao - Nụ bí: 1 mớ - Ngao: 1 kg - Hành khô: 1 củ - Tỏi khô: 1 củ - Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên |
|
Món chính: Cá kho riềng sả
Thời tiết mát mẻ hơn những ngày trong hè vì thế ăn cá kho rất trôi cơm. Những miếng cá kho màu cánh gián chắc nịch, nhiều thịt, lại nóng hổi thơm mùi riềng, sả, pha lẫn vị cay cay của những thứ gia vị này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Chỉ khoảng 45.000 đồng và trong 40 – 45 phút là bạn đã đem lại cho gia đình nhỏ của mình một món ăn đầy dinh dưỡng rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm làm một cách chi tiết.
Món canh: Canh kim chi đậu phụ
Trời lạnh thế này mà được bát canh cay cay, nóng nóng thì quá tuyệt. Vì thế mình quyết định làm món canh kim chi đậu phụ. Món canh này vừa lạ lại quá ngon mà vô cùng dễ nấu. Chỉ khoảng 25.000 – 30.000 đồng và khoảng 30 phút là hoàn thành. Để tiết kiệm thời gian, trong lúc đợi thịt kho chín chị em hãy nấu món này nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm một cách chi tiết.
Món ăn kèm: Nụ bí xào ngao
Hoa bí tuy dân dã nhưng ăn quá ngon và hấp dẫn. Vị ngòn ngọt bùi bùi của nụ bí quyện lẫn hương thơm của tỏi và ngao khiến món ăn thật khó chối từ. Món này làm giản đơn, chỉ khoảng gần 30.000 đồng và 15 - 20 phút chế biến là xong.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm một cách chi tiết.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
