Pudding cá, bánh bao kim sa, mochi giọt nước, bingsu, kem xào... là những trào lưu khiến thực khách thích thú trong thời gian gần đây.
10 trào lưu ẩm thực cuốn hút giới trẻ Sài thành

Pudding cá là món tráng miệng nổi tiếng của Hong Kong. Món ăn béo, dễ ngán. Ảnh: Hungrygowhere.

 

 

Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao trứng muối. Khi bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ thấy lớp trứng sữa thơm lừng chảy ra từ nhân. Món bánh có vị mặn của nhân, ngọt của vỏ bánh. Ảnh: Ingredientsofhappiness/wordpress.

 

Buffet trái cây nổi lên trong thời gian gần đây. Điểm chung của trào lưu này là thực khách tự chọn trái cây, tự thêm topping, sữa đặc, siro... Ảnh: Huỳnh Hằng.

Pizza trái cây có topping là các loại trái cây cùng một chút cream. Ảnh: Livelearnloveeat.

 

 

Mochi giọt nước đến từ Nhật Bản. Ngay khi xuất  hiện, viên bánh hình giọt nước nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ. Điểm trừ duy nhất là bạn chỉ có thể thưởng thức món ăn tại quán. Ảnh: Huỳnh Hằng. 

 

Bingsu trái cây tươi: Với hàng loạt điểm cộng như đẹp da, tốt cho sức khoẻ, không ngấy, tạo hình đẹp, giá vừa phải... bingsu trái cây khiến giới trẻ phát cuồng. Các hàng quán thường làm bingsu trái cây từ dưa hấu, dưa lưới ăn kèm với đá bào và sốt kem tươi. Ảnh: Samsoniteredsocial.

 

Kem chảo hay kem trộn, kem xào là món kem được trộn trên chảo lạnh. Sau khi làm kem tan chảy, người bán sẽ cắt từng lát kem, cuộn lại rồi trang trí bắt mắt.  Ảnh: Cappellosindo.

 

Kem dừa: Tuy không được xem là món mới xong đến nay, sức hút của món ăn này chưa hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Sài Gòn. Kem dừa có vị béo, ngọt. Một phần có giá từ 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Huỳnh Hằng.

 

Kem chậu cây được du nhập từ Đài Loan. Món kem này có thành phần là kem và vụn bánh oreo, song được người bán khéo léo tạo hình như chậu cây để tạo sự mới mẻ. Ảnh: An Huỳnh.

 

Bánh bông lan trứng muối: Sự kết hợp giữa vị ngọt của bánh bông lan, vị mặn đậm của trứng muối và chà bông (ruốc) khiến món bánh này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ của giới trẻ. Ảnh: Cakes Ngọc Linh.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn trào lưu ẩm thực sài thành

đay nau an bà nh quy kem Hạn Tôm hấp vá cam bi do thú bông biển Quy làm bánh đúc lam mut bi Dê Điêu lam rau lang tron thit vit canh gà banh trưng nhá i 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm mực xào bánh gato dâu tây bot gao vi廙t pha bot banh xeo quà valentine Phá Ÿ me ga chien gion Mục668C" href="/index.php?q=huong dân nau an">huong dân nau an Mục địa giá Mướp đắng CÃƒÆ Kho cu sen sot sua chua thà ch quÒ Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên Cháo mè đen Canh bầu canh cá kiểu thái cua chien gion cach lam tran chau cac mon an ngon Trứng cá hồi cha dau thit chẠcà chè đậu trắng cốt dừa lác style="background-color: #B8C8AF" href="/index.php?q=Tạ">Tạ MÓN XÀO mi bánh qui video day nấu ăn trÆ trÃƒÆ xanh trang trí tà c mon bo cơm ga món mực xào món ăn Việt món ngon mỗi ngày Xà Chiêu MON CANH Canh khoai môn cang cua ngộ mấm Vi cÃƒÆ cach lam pate Vi cÃƒÆ Xoi lam sach lác BANH NGOT khéo tay chanh dây làm kem tẩm bột ẫm thực mon chiên làm bánh mặn bua sang bap chuoi công thức súp cà chua hộp xôi mít Chị basa si ro man bánh nhúng hình hoa nasi nhút sữa tươi hạt sen thit ga canh bí đỏ nấu mọc banh bong lan trai cay ngon món cá hấp xôi đỗ 3 màu ngÆ de cật heo mướp món xào Hằng MT lời khuyên Món thai mực hấp ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết bê bóp Hợp Canh mướp cơm ngon cach nau ca bung tu lam lau hấp dẫn xôi Bê Bún Bua video Cách lam chan gà com chien duong chau Xào QuẠDay nau an