Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa ăn ngon cho gia đình dù công việc bận rộn. 10 phút với tôm sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

300 g tôm to, bóc vỏ

2 muỗng ketchup

1 muỗng xì dầu

2 muỗng bột đao hoặc bột ngô

1 muỗng mật ong

½ (một phần hai) thìa gừng tươi băm thật nhỏ

1 thà dấm

1 chén hành xanh xắt nhỏ

2 nhánh tỏi

Ớt bột

Muối tiêu

dầu chiên 

Cách chế biến:

	Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớt bột và gừng băm thật nhỏ. trộn thật đều các nguyên liệu với nhau
	Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ (một phần hai) thìa muối. Tiếp theo cho phần sốt vừa trộn vào. Đun sôi đến khi sốt sánh lại là được. Cho hành xanh vào, đảo đều  rồi tắt lửa
	Tôm chín tới và thấm vị chua cay mặn ngọt, nếu bạn thích ăn cay có thể cho thêm phần ớt bột vào nước sốt ban đầu.
	Cho ra đĩa ăn chung với cơm nóng quá ngon

Vị gừng, tỏi thơm làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn

Màu đỏ hồng của thịt tôm và màu nước sốt sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên    N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)