Nguyên liệu gồm có:
150 gram bắp cải, 50 gram hành tây, 3 lát thịt xông khói, 1 ổ bánh mỳ
Gia vị: 45 gram xốt cà chua, 10 gram tỏi băm, 3 gram muối, tiêu xay, 15ml dầu ô liu
Bước thứ nhất(1): Bắp cải, hành tây rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Thịt xông khói cắt thành miếng nhỏ. | |
Bánh mỳ cắt lát. | |
Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo với chút dầu ô liu, cho hành tây và tỏi vào xào thơm thì thêm thịt xông khói vào xào săn. | |
Thêm bắp cải trắng đã cắt nhỏ vào xào cùng. | |
Lần lượt cho nước sốt cà, muối và tiêu vào nêm cho vừa ăn, xào đến khi thấy bắp cải chín là được. | |
Khi ăn dùng kèm với bánh mỳ. |
Chỉ cần chưa tới 10 phút chế biến, bạn đã có được một bữa sáng đủ chất với bánh mì bắp cải, hành tây và thịt xông khói. Quá giản đơn đúng không nào, bạn hãy thử ngay nhé!
Mong các bạn ngon miệng!
Bữa sáng ngày Tết sẽ thật ngon miệng với món bánh bao hoa mai đẹp mắt!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)