Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

cach lam snack tao nau bun mam chè nếp cẩm lam che troi nuoc Nướng 8 món bún cá ngon ở Sài Gòn nem lụi Huế Nấu Phở Lạc Long Quân sinh tố bưởi mix xoài thịt gà nấu bằng nồi cơm điện thit bo kho Nem pudding trung ngon nuoc giai khat H những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ Ngày Lạnh Ngày Tết che khoai lang bi do ngon Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an Om bun ngheu Pasta cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Quay Hạn và y cách ngâm chân gà Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ cach lam banh chapatti Rượu xôi cuộn bánh phô mai vị chanh cách làm chuối sấy pasta thit ga chè đậu đen thái Rau cat heo hap bánh nếp tôm thịt Sắc Đẹp cách làm món gà cuộn thập cẩm mousse cam thom ngon Sắc màu 膼芒 nguyễn đình chiểu Salad quán ốc ngon ở Hà Nội kẹo sữa Cá rựa bóp chanh sinh tố bơ kiểu mới Spaghetti 膼岷璵 Tôm ẩm thực Túi Xách bánh kem Du ăn sữa chua đúng cách canh sa kê nấu sườn Thái Lan món kho mochi dau thom ngon Mà Šsườn cốt lết rim công thức sung muối Thịt Bò nướng cá quả Thịt Cừu cach lam che bot bang khoai lang tim 2 Cá kho che trai cay Thịt Dê lam banh pancake sot chanh Thịt Gà Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Bánh chiên Thịt Heo nấu Thức Uống Mon chien Banh khoai tây trÃƒÆ xanh vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng thịt heo xào sả thit vit phỏ vịt quay các món salad sườn nướng xá xíu Thuáµ khoai tây làm bánh Me Trái Cây Tráng Miệng banh con duong Lá hẹ Trứng xoi trung pho chua lang son Trang Trí Cần tây sinh tố giải khát kho tau Trung Quốc Trung Thu Socola nóng thơm ngon cá tầm đút lò nướng phi lê tránh thịt lợn tăng trọng Cải cach nau canh dua leo Vịt ca cuon la lot bà nh mẠn mien ga ngon banh nhan vit om sau ha noi Việt Nam Xào Xôi thạch trà sữa cà rÃ