Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Trứng cá hồi banh Rán nau mi y Cáu GIÒ bim bim khoai tay cà ngon nem chua ran chả giò chiên xoi che ngon mieng gà kho cac mon xao nem rán phù trúc cải xoong banh gato so co la bánh quy cantucci ga nau hat sen mon rau cai xao donut tà m che troi nuoc cà nuc cai bap muoi cách làm bánh chuối XÃo MON XAO thit vai heo vÃƒÆ chua chè đậu trắng thịt gà bóp rau răm trá Ÿ thạch vị cam miễn Thịt Banh mi m ª ca dieu hong nau ngot tom kho to Mien nấu chua Thit bò japanese day chả gà bạnh bao Cà chua bi Brazil nem thom ngon cá kho chuối cải thìa xào kheo tay may va phụ kiện fried tự nấu ăn món bo toi công thức sốt salad rau củ trÃƒÆ bun dau mam tom lam canh ga sot me mini burger bun Từ Thịt bò banh mẠn công thức canh khổ qua cá thác lác Món chien pha mắm tôm cua xào nấm Kheo thiệp 3d chanh trời nẠu am mon thit ba roi rim tep ngừ cái xanh Công thức Nha đam Có ga Nướng cách làm bánh pudding nguyen 4 mon ngon tu so diep thit ga chien banh cupcake trai tim ngon Benh Hoa qua dam làm bánh cupcake Dua mon Canh bầu đồng rau muong nau ghe há t chế độ cách làm bò cuộn phô mai sua chua nep cam thom xuân thước chân gà Pupa cà ri cà day nấu ăn giòn tan củ khoai nuỏc xao cua kieu singapore ngon rau song suon ram me ngon ớt sả xào thịt bò cach chung mam ê bÃƒÆ nh Lễ che kho hoa mai sa ke chien bot Hong chạy canh cà lÃƒÆ sen khoai viên chiên thach thanh long