Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Sườn non ram mÃƒÆ t cach xao món giăm bông gỏi tôm dưa leo cá chẽm chiên giòn tự làm mứt me gà sốt tương ớt nước ép cam ngon cách làm bánh nếp sua dac co duong phở xào thịt bò khoai sọ nấu tôm các loại chè ngon mùa hè canh đinh lăng tuong dau den kho suon xào thịt ba chỉ thit heo đùi gà nướng sa tế cach nau lau kim chi ngon Mon luoc Bắp non spaghetti bí ngòi Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào lẩu bò ca chien sot toi canh chua cá đuối đậu hũ nhồi thịt gà cach lam mon nhau tra lipton cam sua Bánh canh sợi ngắn sợi dài món gà bánh đường xào cà tím với tỏi Khổ qua thanh long làm rau câu tom vien tran chau miến xào tôm bữa ăn tối món ăn đường phố đậu hũ cuộn lá lốt chất sơ ca dia sot ca Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ca hap hanh gung cach nấu cháo lươn ga om nam cách nấu lẩu nấm kim chi tom hap sa bún khô xào mướp đắng nhồi bày kẹo oishi sua chien cháo teen cu canh bí ngô nấu sườn cach lam oc xao cach lam com cuon ngon làm cocktail dâu com ga nuong cà ngon thực đơn rẻ và ngon cach lam khoai tay vien hai san sot chua ngot salad củ cải thịt lợn tương cà cach lam rau cau 3D dep mat bánh báo nhân đậu đỏ dau hu ki salad cÃƒÆ Sủi cảo người Hoa ngon trên đường món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc ăn uống tart táo tom sot mat ong ngon bún xào thanh cua cach lam kem shiratama thit heo xao ot chuong chan gio muoi gion món ngon với trai xôi xéo bằng lò vi ba rau củ xào mề gà khoai tây đút lò ngon si ro Ý Tưởng cocktail trứng với sữa cach lam ca sot chua ngot Chọn tủ bếp hài hòa không dễ tự may củ cải trắng xào trứng Ä en Món bánh dễ làm rượu cho noel chuối xay mật ong mon thit kho dua 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du cupcake gừng thit heo xao cai cẠch lam kim chi cuon christine hà tai lon xao cách làm hến xào rau răm món cơm ngon cach lam che dau trang món ăn từ trái thanh trà banh hamburger trung tron me miến xào thịt bằm hệ bò sốt cam cupcake kem tươi gà sốt kiwi lam bo cuon hoa thien ly List Lẩu canh cua ngọt mát cà phê mon viet nam sup hai san thai hu tieu thom ngon thịt heo hấp lò vi ba mon sup tôm cà ri nấm