Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

kem sữa chua dê cách làm Hà Ly Mẹo khác trong gia đình hokkaido cupcake dứa cốt dừa nộm rau muống thịt bò làm bánh bông lan trứng muối ca tim xao Chè chuối nướng mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn Rau he cherry chocolate lam ech rim nuoc dua Magic custart cake hap dan cookies hoa dao Cheesecake tra xanh hat dieu ốc cà na cháy tỏi bánh khoai tây mặn cach nau che chuoi com xanh Mì ga gói bánh chưng muop xao thit bo ngon Chợt thèm mắm cái cá cơm kem dâu bạc hà GIÒ Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc nấu ếch với cà ri tự làm tào phớ chế biến thịt thit bo sot cam rau ngo t Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái canh rau củ nấu thịt bò muc xao dau ha lan nước hoa gia vị nấu cháo thịt canh bông súng kem sau rieng Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài Hàn thực ngô rán chả giò nhân phô mai cà ri bò nước cốt dừa thịt lợn Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các cà khoai mon salad rau mam thịt gà cuốn tỏi Miến trộn hải sản cách làm bánh cookies cach lam thach cafe Tự nấu cơm trộn Dưa gang muối trộn đậu phụng 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức Gà kho công thức cháo tiết heo chè nếp than đậu trắng gà nướng với tỏi tây thạch long nhãn banh mi nhan bi ngo gà nấu cà rốt đậu hà lan bao chi my ca ngoi am thuc viet bà nh pie banh gao cay tteobokki bò hầm củ sen cá xào rau cần cot lech nuong kieu phap ngon Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng sushi hoang cung cà phê Hồng dưa món chua ngọt canh bí xanh cơm nắm phô mai mon ngon tu mi can Chút banh cupcake cho ngay Halloween Nấu Ăn omega 3 hải sản trộn chua ngọt chao bo cau pad Thai rau cu nộm bí đao thịt lợn lam banh mi o Chung lam hoanh thanh ngon tế thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc công thức bánh mận salad ngÃƒÆ cá chiên sốt mè tắc che bot san tom ap chao ngon 2 cach lam banh bo hap bột nêm thit kho dua gia lam nha banh gung don noel canh giò heo nấu atiso canh chua bong sung Keo đau muc tam chua ngot cá tuyết miso món Nhật Nhà đẹp với bếp xinh thịt ếch chiên bơ đậu nấu sườn non cach lam tom nuong bo toi cách làm củ kiệu ngâm cach lam thit ba chi cuon tom snack rau củ công thức bánh tiramisu Bí quyết làm nước dùng món chay ngon trứng gà làm mứt cách làm nem công Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu cách làm bánh mì baguette cach lam tom rim nuoc mam Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày