Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Mỳ am thuc ha noi làm bánh với hạt sen Giá đổ chay Khoai tây xào hành tây trứng chiên đậu đũa sũa chua dầm hoa quả bao tử lợn hầm khăn ăn cừu Banh canh làm bánh không cần lò nướng thịt luộc chấm mắm tôm kim chi hàn quốc ga xao bảo quản ba rọi kho oc gao banh pho mai thom Tại bí xào tôm thức uống từ dưa leo cach lam thit heo rim tom bánh gato bò xào hành xot cam soda dưa hấu tart dua lốt cac loai banh me man gioi tre bánh phở xào bò Cách làm sữa bắp thơm ngon phở xào thịt bò cá bống dừa kho thịt ba rọi Đậm đà bún chả Thanh Hóa nấu canh ngao Banh da tron đu đủ dầm ga bo xoi Bánh chuối thit nuong sot dau phong lam banh hormone mut man nhãºt hỗn nui xào gà nướng với tỏi tây thơm Cach nau mon soda kem trái cây Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố bún thịt nướng với riềng Những thói quen dùng tủ lạnh có hại Canh cÃƒÆ voi ga bánh mỳ chuối cơm nắm màu cach lam sen xao voi tom cánh gà chiên giòn sấu ngâm mắm cach lam banh my canh củ dền nấu với thịt nạc xay và canh thịt bò nấu củ cải Ca phao canh sườn non nấu dưa leo KHO TAU nếp che sau rieng bỏng ngô xanh am thuc Com trua Cún Khang Trứng rán lá lốt giảm cân tôm tươi nướng Món Kho Thit bắp chuối tẩm bột chiên trồng cây tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam Lươn ôm chuối ech om chuoi vit ham ngon ChẠca nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư Góc chia sẻ món cuốn ngon mùa hè làm bánh waffle ca cao mocktail valentine canh măng công thức bánh muffin chocolate canh khoai mo Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp cách làm nama than phở cuốn tôm tươi chuẠga ac chung mon thit kho soup đậu SẠcách làm cá thu sốt me Giải Khát ngon hết sảy ga sườn lợn xóc tỏi thuc don tat nien công thức miến trộn nem chua rim cay trung quốc Cải thìa nấu cháo ngao Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng mỳ ý sốt cay cach nau che dau xanh danh mi ramen tron sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu tom vien tron dot bi dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn chế biến loãi