Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

thịt lợn chiên giòn Đài Loan sandwich an voi bo ngon Ca nuong dau phu thom ngon cach lam tra gung mat ong cach nau mong gio la he món ăn từ thịt vịt sa tế Làm Bánh ran bạc hà hiểu thịt viên rim nước tương bò xào dứa mẹo hay cua sot ot Cách làm sinh tố khoai tây siro ngon cá hấp trứng gà bánh sữa dừa Ức gà giáo tắc chưng mật thit bo xao lam ga nau chom chom Ghẹ cà tím nhồi thịt ngon banh bao hap com chien ba khia bí ngô xào tôm cách làm bánh dừa siro dâu cà ri tỉa cà rốt trung thu sườn nướng ngọt khoai tây chiên bò xào trung goi xa xiu ngon bánh dua tôm Ngọt thơm cháo nấm và tôm Món Cuốn cách làm sủi cao xôi gà bún giò heo tiêu xanh sushi ngon bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân ca hap hanh cuộn thịt cà Basa mực xào thập cẩm đậu que xào cay lam oc huong xao tuong tom xien nuong thom ngon pháÿ Gà hấp thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ cupcake quái vật tom xao thom ngon 7 salad rau củ bun cha suon xao chua ngot chè khoai môn bột báng Ngọt bùi chè chuối khoai môn cắm hoa Láng đan Thước tom hap kho cá ngon thit bo xao cai thia gà nướng xiên tỏi tây vải bọc tôm hấp son môi vua chúa vị ngọt tr㪠bí quyết nấu ăn ngon nuoc Cham cach lam cha com boc tom banh mi tao bò xào tiêu đen nấu canh măng chua khu gà xào tai heo chua ngọt Gang món ăn từ trứng tự chế đồ đạc món salad tôm xào mi sot bo bam bánh bông lan sô cô la Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới com hen phà Šmi sot bo Ha cao Cửu Bánh Mặn nama chocolate chả cá basa cơm cháy sáng tạo chả giò may gối dựa quay chien gion ca ba sa nui xao ca basa Dân dã cách làm gỏi mận Mực cá trắm chiên sả ớt canh bí nấu hải sản ngâm giấm nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội hàm Mì ý