Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Mực xào dưa chua Hu tieu kho Sôi cach làm mứt dừa sợi Day nau an banh rà n doremon butter Mon man trung duc thit ngon Chung bánh tằm lá mơ Mon Y bo cau tiem thuoc bac banh cuon nuoc ep trai cay công thức súp măng tây Dau xanh Mon Thai Thế Tháºch cải bẹ xanh lá i Mứt dua Dau mè banh cu cai huong dan lam banh deo Thạch xoài Da bao những món canh ngon Thân atiso nấu sườn bắp non nấu Mon Khai vi gà kho DUI ga bò cay Thạch dưa cách làm kem caramel Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc cá tẩm bột chiên chao hau khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây sup luon khoai tay đậu phụ non om tôm giữ eo Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn Mon canh gÃ Æ rim Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè Vừa tự làm mứt bí tại nhà ga mieng chien gion Gọi Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm làm burger bò món ăn cho trẻ em Thân bánh khoai tây tẩm vừng may vá my y ca hoi thom ngon Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc cách là bánh dẻo Mục cach nuong ca duoi ngon tía tô cuộn thịt tẩm bột DAU ngÃ Æ bắp xào phô mai Mother Tart canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm Dạy trang điểm Món tôm Mien trung Dạ dày Dưa muối Mẹo xử lý trà khô bị mốc Tart chocolate T Mẹo nhỏ Dưa món bạnh bao Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may cach lam rau cau la dua Tôm rim Gian làm bánh mỳ Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài Dưỡng Khoà tron Mien nam xúc xích xiên nướng Goi Cháy rẠCut Tái chế đồ đạc tối Chuoi dau Mon ca hap Mươp canh ngô nấu sườn cach lam banh tom nuong lẩu cá ngát Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung đùi gà sốt kiểu nhật dẠu há thịt cừu nướng Chi碍n chè bánh lọt cốt dừa kem dâu tây hình ông già noel Mon banh ngon com suon mon cho tre thuc uong tri ho khoai chiên đường mon che dau xanh nuoc dua xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím Bún Bún xào nghệ và đuôi bò Mam tep