Rau Câu Trái Cây

Dùng lạnh.
 
nguyên liệu:
- 1 gói nhỏ rau câu con cá Thái.
- 250 gr đường cát.
- 1 hộp cocktail.
- 1,3 lít nước.
Thực hiện:
- Ngâm rau câu trước khi nấu khoảng 15 phút để rau câu nở ra.
- Nấu rau câu với nước cho đến khi sôi.
- Để đường vào đánh tan.
- Cho trái cây cocktail vào khuôn.
- Để rau câu đã đánh tan đường vào.
- Chờ cho rau câu đông lại rồi để vào tủ lạnh.

Rau câu trái cây

Rau câu trái cây là món ăn bổ dưỡng và mát nhờ được kết hợp với các loại quả thập cẩm. Món ăn dùng lạnh sẽ mang lại cảm giác ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:
25g rau câu, 2,5 lít nước, 200g đường
Các loại trái cây: 1 trái kiwi, 1 trái cam, 10 trái dâu, 1/2 trái thanh long (hoặc có thể thay thế các loại trái cây khác mà bạn thích).
1 ống vani

Rau câu trái cây

Cách làm:

Các loại trái rửa sạch, để ráo nước.

Kiwi, cam thái khoanh tròn; dâu, thanh long thái lát mỏng

Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào, cuối cùng cho vani vào.

Xếp trái cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại, tiếp tục xếp 1 lớp trái cây khác.

Tiếp tục đổ rau câu cho đầy khuôn, sau đó để cho khuôn rau câu nguội và đông đặc lại.

(Theo Văn hóa nghệ thuật ăn uống)

Rau câu trái cây

Nguyên liệu:
- 10 g Rau câu
– 1 lít nước
– 200 g đường
– Nho, dứa, táo, lê, gọt vỏ thái miếng vuông
– Mứt cherry đỏ, thái đôi
– Thạch dừa, lấy phần thạch, không lấy nước. Thực hiện:

Rau câu ngâm nở, nấu tan với nước. Cho đường vào, nấu tan Cho rau câu vào từng ly nhỏ hoặc chén nhỏ. Để hơi nguội, xếp trái cây vào, đổ thêm một lớp rau câu lên trên. (Nếu muốn rau câu có nhiều mùi hương, bạn có thể cho thêm một ít mùi táo hay bất cứ hương vị trái cây nào mà bạn thích). Mua các loại tinh dầu trái cây tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.

Để nguội, cho vào tủ lạnh.Món rau câu ngon phải trong và không quá cứng và nhớ là dùng lạnh mới ngon.

Rau câu trái cây

Món rau câu ngon phải trong và không quá cứng và nhớ là dùng lạnh mới ngon.

Nguyên liệu:

- 10 g rau câu

- 1 lít nước

- 200 g đường

- Nho, dứa, táo, lê, gọt vỏ thái miếng vuông

- Mứt serry đỏ, thái đôi

- Thạch dừa, lấy phần thạch, không lấy nước

Thực hiện:

Rau câu ngâm nở, nấu tan với nước. Cho đường vào, nấu tan

Cho rau câu vào từng ly nhỏ hoặc chén nhỏ. Để hơi nguội, xếp trái cây vào, đổ thêm một lớp rau câu lên trên. (Nếu muốn rau câu có nhiều mùi hương, bạn có thể cho thêm một ít mùi táo hay bătcs hương vị trái cây nào mà bạn thích). Mua các loại tinh dầu trái cây tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.
Để nguội, cho vào tủ lạnh.