Khổ qua ngâm nước mắm

Món ăn này dùng với cá chiên,hay thịt kho đều ngon

Vật liệu:
2 trái khổ qua
nước mắm
đường
ít giấm

Cách làm:
Khồ qua mổ đôi,bỏ hạt,cắt xéo như trong hình,trộn cùng nước mắm 1 phần,1 phần đường,còn giấm tỉ dụ 1 cup nước mắm thì 1/8cup giấm,trộn đều khoảng 1 ngày là ăn được.
Sưu tầm