Quấn quanh sả một lớp thịt heo xay rồi đem chiên giòn để tạo thành món thịt heo cuộn sả chiên giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon.

Quấn quanh sả một lớp thịt heo xay rồi đem chiên giòn để tạo thành món thịt heo cuộn sả chiên giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon.