Bánh hành nếu chỉ chiên và ăn với tương ớt thì khá vô vị . Nhưng khi chúng ta kết hợp với một số nguyên liệu giản đơn, cùng những hương vị rất bình thường trong giang bếp. Vậy là một món ăn đã ra đời, với đầy đủ chất và đậm đà hương vị mùa nước nổi.

Món bánh ruốc chiên giòn rất phù hợp làm món khai vị trong các buổi tiệc gia đình. Bánh ruốc chiên giòn thơm quyện với vị nước mắm chua ngọt cay cay dìu dịu, tạo nên hương vị đậm đà thật khó quên cho món ăn.

Món đặc sản Đà Lạt nay đã có mặt ở các hàng quán vỉa hè Sài Gòn lẫn Hà Nội với hương vị mới lạ, hấp dẫn. Ở nhà bạn cũng có thể dễ dàng làm được đấy, không cần phải ra quán mua đâu nhé.

Bắp xào tép khô giòn ngọt, phủ phô mai ngập mặt dẻo quắn lưỡi làm nhanh gọn và có ngay món ăn vặt thú vị cho cuối tuần nhâm nhi cà kê rồi. Món ăn này sẽ làm siêu lòng cả nhà bạn.

Món bắp xào tép bơ là món ăn vặt khá phổ biến hiện nay. Mùi thơm của bơ hòa quyện với mùi của hành nóng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Từng hạt bắp vàng thấm bơ với mỡ hành kèm theo từng con tép nhỏ nhỏ mặn mặn quá ngon. Cùng Cooky học cách làm món ăn này nhé!

Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ, cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn bạn và gia đình khi thưởng thức! Xắn tay áo lên và làm luôn nào.

Bắp xào trứng muối phiên bản mới toanh so với bắp xào ruốc, thêm lòng đỏ trứng muối bùi bùi, một chút vị nhấn nhá điểm xuyết mà nói về vị thì tuyệt vời hơn cả mong đợi. Nguyên liệu và cách thực hiện thì quá giản đơn.

Dùng tép (tôm nhỏ) để làm bột tôm nêm nếp cho món canh hay cháo, bạn vừa có bột tôm ngon, rẻ lại giúp bổ sung lượng canxi đáng kể trong bữa ăn gia đình!

Canh dưa chua nấu tép với vị ngọt của tép quyện với vị chua của dưa làm món ăn thật hài hòa về hương vị. Dù là một món ăn thật dân dã với chi phí cực thấp, canh dưa chua nấu tép hẳn cũng mang lại vị ngon cũng như những hồi tưởng thú vị về một thời ấu thơ nghèo khó của không ít người trong số chúng ta.

Hôm nay mình nấu canh rau đắng nấu tép, ăn cho mát, thanh lọc cơ thể. Rau đắng đất này mọi người hay ăn với cháo nhưng nấu canh ăn cũng khá là ngon đấy.

Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.Rau dền kết hợp với tôm để tép nên món canh rau dền nấu tôm ngọt thanh, mát lành vô cùng thích hợp cho những bữa ăn mùa hè.

Canh tép nấu rau mồng tơi là món ăn giản đơn, nhanh, dễ thực hiện mà bạn có thể trổ tài cho cả nhà. Vị thanh mát của rau mồng tơi, ngọt của tép rất đưa cơm. Thêm món ăn vào thực đơn gia đình nhé!

Vị mặn mà, đậm đà của tép khô quyện lẫn với đậu bắp giòn giòn, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món xào với cách làm giản đơn. Chỉ với 30 phút thôi nè, giản đơn phải không?

Bông điên điển và tép đồng là những thực phẩm rất dễ kiếm ở miền Tây. Dọc theo bờ kênh hái nắm bông vàng rực, đặt trước nhà khoảng nửa buổi là cơm trưa có ngay đĩa gỏi bông điên điển trộn tép ngon tuyệt.

Sau những cơn mưa rào mùa hạ, chị em dễ mua được những mớ tép tươi quá ngon. Ngoài rang lá chanh, chị em còn có thể làm món gỏi tép tươi rất tươi ngon trộn cùng ớt chuông và gia vị chua ngọt.

Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc tươi (tép nhỏ) kết hợp với sả, tỏi băm, ớt cay trộn thật đều vào nhau khiến cho món mắm ruốc thêm hấp dẫn và có mùi đặc trưng. Hãy vào bếp, làm thử 1 chén mắm ruốc để thưởng thức cùng món ăn nhé!

Mắm tép kiểu miền Tây Nam Bộ sử dụng những con tép tươi (hoặc tôm nhỏ). Nếu không mua được tép, bạn cũng có thể sử dụng tôm to.

Mắm tép chưng thịt là món ăn dân giã, được biết đến là món ăn truyền thống của người Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, chút cay nồng – mắm tép chưng thịt được ăn chung với cơm nóng luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ngày đông lạnh giá. Để làm món mắm tép chưng thịt tại nhà không phải là khó, chỉ cần chút khéo léo là các chị em nội trợ có thể làm món ăn này ngay tại nhà vừa thơm ngon, lại vừa yên tâm về vệ sinh thực phẩm. Hãy cùng vào bếp với Naungon.com học cách làm mắm tép chưng thịt ngon đậm đà chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã hấp dẫn bởi vị ngậy của thịt và mằm mặm của mắm tép. Hãy tham khảo cách làm mắm tép thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

Những nguyên liệu tưởng chừng như giản đơn, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép chưng thịt. Món thịt chưng mắm tép là món ăn khá giản dị mà ngon cơm lắm đó, cách chế biến cũng khá nhanh nữa.