Sò mai nướng mớ hành món hải sản rất phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Thời gian chuẩn bị sẵn khoảng 15 phút, thực hiện khoảng 15 phút, thực đơn cho 4 người ăn.

Chế biến được nhiều món ngon như nướng mỡ hành, xào chua ngọt hay nhúng lẩu, sò quạt là món ăn đặc sản mà vừa túi tiền với du khách đến miền Tây. Sò

Nằm ngay ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu (Hà Nội), cửa hàng xôi rán cũng là chỗ sửa chữa, mua bán các loại quạt từ thế kỷ trước.