Mì trộn rau củ trộn tươi ngon, mát rượi lại có mùi bơ thơm nức mũi. Nước sốt chua ngọt, nồng hương tiêu thơm. Đây là một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng, là bữa tiệc của những cảm xúc vị giác chua, cay, ngọt và giòn rụm trong từng miếng cắn.