• chuẩn bị sẵn - 3 miếng đậu hũ mềm ( bóp nát ) - 1 hộp nấm rơm ( rửa thật sạch bằm nhỏ ) - 3 trái cà chua ( bỏ hột bằm nhỏ ) - 1 trái dưa leo ( thái sợi ) - ½ (một phần hai) trái khóm chín ( thái sợi ) - 2 TSP đầy vun bầm ( xay ) nhỏ - ¼ (một phần tư) trái bắp cải nhỏ ( thái chỉ ) - 2 trái ớt chín bằm nhỏ Cách Làm Bắt chảo nóng , cho ½ (một phần hai) TSP dầu phi xả + ớt bầm , kế cho cà chua + đậu hũ + nấm xào hơi chín , nêm 1 TSP xì dầu + 2