• chuẩn bị sẵn - ¾ (ba phần tư) chén mắm đậu - 1 cây chả lụa chay ( thái miếng mong vừa ) - 1 trái cà tím ( cắt miếng vừa ăn ) - ½ (một phần hai) chén chao - 1 hộp nấm rơm - 3 trái đậu bắp ( cắt khúc ) - 3 TSP xả bầm - 1 cây tỏi tây ( bằm nhỏ phi vàng ) - 3 cup nước dừa tươi ( hoặc nước dừa đông lanh) - bún ( ngâm nước luột chín ) - ớt , chanh , rau ghém Cách Làm Cho dầu vô nồi phi xả , ớt cho thơm rồi cho đậu bắp + mắm
  • Vốn bị mê hoặc bởi món mắm đu đủ nhưng vì ăn chay nên đã tìm tòi, nghiên cứu để có thể giải quyết cơn thèm ngay và luôn với sự hướng dẫn của "Người đẹp trường chay miền Tây".
  • Trong những ngày ăn chay, bạn có thể làm món nước mắm chay này để ăn kèm với bún, gỏi cuốn chay,... vừa ngon vừa lạ miệng. Nếu thích mắm chua hơn nữa, bạn hãy cho thêm ít nước cốt chanh nhé!
  • Nước mắm chay là món rất thiết yếu để phục vụ bên cạnh các món ăn chay. Đặc biêt ấn tượng với món nước chấm, nó ngon và đậm đà không khác nước mắm mặn.
  • Không phải ở đâu cũng có bán nước mắm chay để dùng những khi ăn chay... Vì thế nên mình tự làm nước mắm chay vừa để tự cung tự cấp lại vừa đảm bảo an toàn. Cùng tham khảo thêm công thức bên dưới nha!
  • Nước mắm là thức chấm truyền thống của người Việt Nam. Với vị mặn vừa phải, nước mắm có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc làm gia vị nếm nêm các món ăn. Tuy nhiên, người ăn chay thì không thể dùng mắm làm từ các loại cá. Bí quyết cho bạn là hãy tự chế biến nước mắm chay để sử dụng. Cách làm nước mắm chay ngon đậm đà từ trái thơm tươi được chia sẻ bởi Naungon.com sẽ giúp bạn thực hiện nhanh chóng hơn. Tham khảo nhé!
  • Bún mắm chay có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ, nhưng tới nay thì món ăn này đã được biết đến ở nhiều vùng miền trên đất nước. Với chút biến tấu để tạo nên được một hương vị mới mẻ cho món bún n
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, bởi các món ăn tuy hấp dẫn nhưng vẫn sẽ kém vị nếu không được ăn cùng với một loại nước chấm phù hợp.
  • Nước mắm chay nghe thật lạ phải không ? Không phải ăn chay là chỉ được ăn nước tương thôi đâu mà bạn có thể ăn cả nước mắm nữa với điều kiện là nước mắm chay.Trong dịp lễ Vu Lan sắp tới, khi làm cơm báo hiếu cha mẹ, bạn không thể dùng loại nước mắm thông thường được mà phải là loại mắm chay với hương vị tương tự. Cách làm nước mắm chay không hề khó mà bạn vẫn có được những bát nước chấm đậm đà, thơm nồng y như mắm mặn vậy.
  • * Vật liệu: _ 1 kg đậu nành _ 2 kg muối _ 5 lít nước lạnh _ 300 gr đường _ 50 gr bột ngọt * Cách chế biến: _ Vo đậu nhiều nước cho kỹ và sạch vớt vỏ bỏ đi _ Đổ nước sạch vào để trong hai tuần lễ _ Cho muối vào để trong 3 tháng _ Lượt đậu ra _ Nấu lưả nhỏ hớt bọt trên mặt bỏ _ Thấy trong thì cho đường và bột ngọt vào _ Lượt ra lấy nước trong _ Xác muối dùng để nấu ăn _

xiên salad rau củ Thit bo cach lam ruoc chế biến chuà gÃƒÆ rang tăng thanh hà gà xé hà lan nên ham măng tây cua bánh tráng cuốn khoai làm bánh lươn lươn um Bình Định má ³ ngon bánh sữa chiên mực gà hải sản Cẩm Nhi mì trứng canh chua la giang món trứng thức uống mon han quoc nhũ sữa chua nướng cá nục thê trê trời mẹo quần áo thịt lợn xào nau lau nam đậu phụ sốt cà lÐ Ð Mực sốt tỏi ớt lam canh mang thit vien lam banh bong lan cuon cacao thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm làm sạch ớt ngọt làm hoa giả cà thu kho thịt heo chưng mắm đe dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt cao lau bánh trứng dễ làm bầu luộc móc chìa khoá sữa ngô và lê cơmgà Luộc bánh xoắn phÃ Æ canh đậu phụ cach lam cupcake khong can nuong nấm hương nhồi thịt heo công thức cá sốt chua ngọt nau thit dong sinh tố trái chuối sup miso Bữa trưa văn phòng cách làm vỏ kem ốc quế ngon Thịt Gà goi du du ba khia bún mắm nêm bánh cà rốt mousse xoai dac biet Cha cách làm bánh tai yến ngon cá hấp nhanh cá nướng sốt nước tương chua ngọt rong sinh tố dưa bở thức uống giảm cân Thực đơn hàng ngày Cá nục cách lam banh beo ngot bánh nướng phô mai dê bânh xèo banh trung thu rau cau chip day nâu ăn ngon giao tôm chiên xù lÃƒÆ m mẹo chọn cá nục ngon lam cha gio món ăn từ thịt gà canh khoai tay ngon mẹo vặt mi ngon muối chua ngồng paté pho mai món ăn cho Valentine ruou vang sau rieng mon rau bi xao toi siêu thèm chà n gà tho xao ngon thu tom su trứng gà nóng vị xe canh rau muong cua dong tao do giới Bà tai heo ngà m lam mut cam vang nẠu mon chay miến nấu gà trào lưu ẩm thực sài thành