• chuẩn bị sẵn - ¾ (ba phần tư) chén mắm đậu - 1 cây chả lụa chay ( thái miếng mong vừa ) - 1 trái cà tím ( cắt miếng vừa ăn ) - ½ (một phần hai) chén chao - 1 hộp nấm rơm - 3 trái đậu bắp ( cắt khúc ) - 3 TSP xả bầm - 1 cây tỏi tây ( bằm nhỏ phi vàng ) - 3 cup nước dừa tươi ( hoặc nước dừa đông lanh) - bún ( ngâm nước luột chín ) - ớt , chanh , rau ghém Cách Làm Cho dầu vô nồi phi xả , ớt cho thơm rồi cho đậu bắp + mắm
  • Vốn bị mê hoặc bởi món mắm đu đủ nhưng vì ăn chay nên đã tìm tòi, nghiên cứu để có thể giải quyết cơn thèm ngay và luôn với sự hướng dẫn của "Người đẹp trường chay miền Tây".
  • Trong những ngày ăn chay, bạn có thể làm món nước mắm chay này để ăn kèm với bún, gỏi cuốn chay,... vừa ngon vừa lạ miệng. Nếu thích mắm chua hơn nữa, bạn hãy cho thêm ít nước cốt chanh nhé!
  • Nước mắm chay là món rất thiết yếu để phục vụ bên cạnh các món ăn chay. Đặc biêt ấn tượng với món nước chấm, nó ngon và đậm đà không khác nước mắm mặn.
  • Không phải ở đâu cũng có bán nước mắm chay để dùng những khi ăn chay... Vì thế nên mình tự làm nước mắm chay vừa để tự cung tự cấp lại vừa đảm bảo an toàn. Cùng tham khảo thêm công thức bên dưới nha!
  • Nước mắm là thức chấm truyền thống của người Việt Nam. Với vị mặn vừa phải, nước mắm có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc làm gia vị nếm nêm các món ăn. Tuy nhiên, người ăn chay thì không thể dùng mắm làm từ các loại cá. Bí quyết cho bạn là hãy tự chế biến nước mắm chay để sử dụng. Cách làm nước mắm chay ngon đậm đà từ trái thơm tươi được chia sẻ bởi Naungon.com sẽ giúp bạn thực hiện nhanh chóng hơn. Tham khảo nhé!
  • Bún mắm chay có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ, nhưng tới nay thì món ăn này đã được biết đến ở nhiều vùng miền trên đất nước. Với chút biến tấu để tạo nên được một hương vị mới mẻ cho món bún n
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, bởi các món ăn tuy hấp dẫn nhưng vẫn sẽ kém vị nếu không được ăn cùng với một loại nước chấm phù hợp.
  • Nước mắm chay nghe thật lạ phải không ? Không phải ăn chay là chỉ được ăn nước tương thôi đâu mà bạn có thể ăn cả nước mắm nữa với điều kiện là nước mắm chay.Trong dịp lễ Vu Lan sắp tới, khi làm cơm báo hiếu cha mẹ, bạn không thể dùng loại nước mắm thông thường được mà phải là loại mắm chay với hương vị tương tự. Cách làm nước mắm chay không hề khó mà bạn vẫn có được những bát nước chấm đậm đà, thơm nồng y như mắm mặn vậy.
  • * Vật liệu: _ 1 kg đậu nành _ 2 kg muối _ 5 lít nước lạnh _ 300 gr đường _ 50 gr bột ngọt * Cách chế biến: _ Vo đậu nhiều nước cho kỹ và sạch vớt vỏ bỏ đi _ Đổ nước sạch vào để trong hai tuần lễ _ Cho muối vào để trong 3 tháng _ Lượt đậu ra _ Nấu lưả nhỏ hớt bọt trên mặt bỏ _ Thấy trong thì cho đường và bột ngọt vào _ Lượt ra lấy nước trong _ Xác muối dùng để nấu ăn _

Cách lam nem keo hat dieu gion tan cach lam mi y tron cuộn thịt sườn sốt cay kiểu Hàn ngon miến xào mì tự chế đồ đạc chả sốt cà rau càng cua xào thịt bò bo nuong cay che rong bien Đổi vị bữa sáng với bánh canh trộn gà tẩm dừa chiên xù cach lam banh cay bún xào nghệ nồi cơm cocktail trai hong ăn sáng đái tháo đường tiểu đường cach lam sua dau nanh bánh chuoi món chiên Cà tím nhồi thịt rán ban làm kem xoài các món bánh truyền thống cach lam thach den nau chan gio cac mon thit ba chi Cách làm nộm su hào Trai cay mon trung cha cua ngon rộn ràng bánh gấc Bun ca dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn cac mon xao ngon pancake trau cá om cà chua canh bí nấu thịt sườn bò sườn bò nướng món Âu trái đào tai heo ngam giấm cach lam ca cuon nau lau cA ca nau la que cúng tổ tiên vịt quay xào ớt chuông công thức canh cải thảo thịt nạc rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh mẻ om cà tím gà kho hạnh nhân Giày dép canh bí rợ banh trang so co la Nuong lam khoai tay nuong tieu ốc hương nướng ớt hu tieu de ngon Hàu kem sua chua vi dua banh bong lan kieu hong kong cach lam ca ri heo banh tart trai cay ngon bánh bắp tamales Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng cach lam banh day dau gà nướng mặn ngọt capuchino dọn lam gio thu ha cao nhan tom thit sinh tố hỗn hợp muc chien xu mì ý bánh crepe trà xanh đậu hũ xào thịt heo X o mut rau cau cho be canh thịt bò đậu hũ gặp cappuccino suon heo non sữa món cá hấp công thức chả gà lá lốt cách làm muffin muối canh kim chi ca thu ngon bắp chuối rán giòn soup gà nộm đu đủ tôm thịt các món bún lemon tart Bánh cua mang ham gio heo Kho qua rung ngam banh charlotte thom ngon banh cupcake sua chua ngon banh mi nhan kem sua gà nấu chuối chín Bánh bao thịt heo patbingsu dưa hấu lam bong muop xao toi ốc xào me spaghetti bánh pie Com chiên duong chau khoai má canh ngao bo sot dam da tận dụng cach lam banh socola cuon tom thit Mẹo hay cho hũ đường khỏi kiến 72 bánh tart xoài canh bóng thả món Tết món Bắc Độc nhất vô nhị cách làm đậu hủ chiên cách làm thịt viên chiên mứt mơ dẻo cupcake cay thong dịp valentine