• chuẩn bị sẵn - ¾ (ba phần tư) chén mắm đậu - 1 cây chả lụa chay ( thái miếng mong vừa ) - 1 trái cà tím ( cắt miếng vừa ăn ) - ½ (một phần hai) chén chao - 1 hộp nấm rơm - 3 trái đậu bắp ( cắt khúc ) - 3 TSP xả bầm - 1 cây tỏi tây ( bằm nhỏ phi vàng ) - 3 cup nước dừa tươi ( hoặc nước dừa đông lanh) - bún ( ngâm nước luột chín ) - ớt , chanh , rau ghém Cách Làm Cho dầu vô nồi phi xả , ớt cho thơm rồi cho đậu bắp + mắm
  • Vốn bị mê hoặc bởi món mắm đu đủ nhưng vì ăn chay nên đã tìm tòi, nghiên cứu để có thể giải quyết cơn thèm ngay và luôn với sự hướng dẫn của "Người đẹp trường chay miền Tây".
  • Trong những ngày ăn chay, bạn có thể làm món nước mắm chay này để ăn kèm với bún, gỏi cuốn chay,... vừa ngon vừa lạ miệng. Nếu thích mắm chua hơn nữa, bạn hãy cho thêm ít nước cốt chanh nhé!
  • Nước mắm chay là món rất thiết yếu để phục vụ bên cạnh các món ăn chay. Đặc biêt ấn tượng với món nước chấm, nó ngon và đậm đà không khác nước mắm mặn.
  • Không phải ở đâu cũng có bán nước mắm chay để dùng những khi ăn chay... Vì thế nên mình tự làm nước mắm chay vừa để tự cung tự cấp lại vừa đảm bảo an toàn. Cùng tham khảo thêm công thức bên dưới nha!
  • Nước mắm là thức chấm truyền thống của người Việt Nam. Với vị mặn vừa phải, nước mắm có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc làm gia vị nếm nêm các món ăn. Tuy nhiên, người ăn chay thì không thể dùng mắm làm từ các loại cá. Bí quyết cho bạn là hãy tự chế biến nước mắm chay để sử dụng. Cách làm nước mắm chay ngon đậm đà từ trái thơm tươi được chia sẻ bởi Naungon.com sẽ giúp bạn thực hiện nhanh chóng hơn. Tham khảo nhé!
  • Bún mắm chay có nguồn gốc từ miền Tây Nam Bộ, nhưng tới nay thì món ăn này đã được biết đến ở nhiều vùng miền trên đất nước. Với chút biến tấu để tạo nên được một hương vị mới mẻ cho món bún n
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Từ món bún mắm nổi tiếng của người miền Tây Nam bộ, bạn có thể biến tấu với các loại rau củ để chế biến nên món bún chay đậm đà mà không kém phần thơm ngon.
  • Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, bởi các món ăn tuy hấp dẫn nhưng vẫn sẽ kém vị nếu không được ăn cùng với một loại nước chấm phù hợp.
  • Nước mắm chay nghe thật lạ phải không ? Không phải ăn chay là chỉ được ăn nước tương thôi đâu mà bạn có thể ăn cả nước mắm nữa với điều kiện là nước mắm chay.Trong dịp lễ Vu Lan sắp tới, khi làm cơm báo hiếu cha mẹ, bạn không thể dùng loại nước mắm thông thường được mà phải là loại mắm chay với hương vị tương tự. Cách làm nước mắm chay không hề khó mà bạn vẫn có được những bát nước chấm đậm đà, thơm nồng y như mắm mặn vậy.
  • * Vật liệu: _ 1 kg đậu nành _ 2 kg muối _ 5 lít nước lạnh _ 300 gr đường _ 50 gr bột ngọt * Cách chế biến: _ Vo đậu nhiều nước cho kỹ và sạch vớt vỏ bỏ đi _ Đổ nước sạch vào để trong hai tuần lễ _ Cho muối vào để trong 3 tháng _ Lượt đậu ra _ Nấu lưả nhỏ hớt bọt trên mặt bỏ _ Thấy trong thì cho đường và bột ngọt vào _ Lượt ra lấy nước trong _ Xác muối dùng để nấu ăn _

bà nh bò củ sen xào mè oc gao hap sa Sò điệp vit rang muoi ngon cách làm thịt heo ngăm mắm Giải nhiệt bằng thực phẩm nấu la gu vỏ chanh Từ Thịt bò bánh bao chay sinh tố chanh dây mon Trung Quốc che bien sandwich công thức trứng sốt cay bánh trứng nướng dừa nạo váy hoa vịt nấu đậu xanh cà basa kho nuóc handmade gia vá cach lam com ga hai nam Cát Linh mi y xao thit ga ca sĩ hồ ngọc hà Gà chay banh xeo muc gà om nấm bánh bột lọc tôm Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không goi ca Tép rang khế tết hàn thực mut củ cải cach lam da day heo xao cay ngot banh bao dau phong kem sữa dâu tây trứng cút rim nước mắm canh chua ca bop nÃ Æ u thit heo chien gion kem đào món ngon từ dứa mứt gừng cay công thức pasta sốt kem bánh đường mật Nộm salad thá t cá i Thưởng thức món cá điêu hồng nướng thị bò xào đậu que Trá salad chay kieu Thai thịt bò nấu bia khổ qua nhồi trứng muối canh kim chi ca hoi phớ tự làm sữa chua dẻo cách làm thạch thanh long thit ba chi thom ngon gói quà cẠi xoẠn húng quẠkem đậu phộng mon an tu dau phu sinh tố bí đỏ món Quảng tự làm nước dùng chay lam trung vit lon xao me cần chả lụa cach pha nuoc cham ga Thit bo cách làm trứng chiên ngon thit chA bông rau cÃƒÆ xào ốc cà na với bơ tỏi bò tẩm mè ngao hấp bơ banh pizza thom mon dau hu nam huong con cáy mì xào kiểu sing dÐ Ñžu mẠga chien xu nộm gà bắp cải Thịt luoc Mẹ ca loc phi le sot gung Mam nem CẠi trẠng cách làm quẩy nóng Bun Bo chay đậu phộng rang muối Kem ngon Kem đẹp Kem lạ nuoc mam thêu canh ớt đà lạt nhồi thịt bà nh chanh leo ca basa cuon Ã Æ n bo op let ngon ca thu kho mia ngon tom xao hat dieu mon cho tre lòng heo Món canh phòng tránh bệnh qua tao meo bánh bà lai Banh tam lam banh ladyfinger cookies ngon cá ngon đậu chả nướng sandwich chiên xay sinh tố chuối kiwi