• Phá lấu dai nhẹ mà vẫn giữ được độ giòn, thấm thía vị ngọt tự nhiên của nước dừa xiêm và dậy mùi thơm phức. Món này ăn sáng với bánh mì hay nhắm rượu đều khoái khẩu! Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
  • 1. Lòng bò: Tim bò xẻ dọc làm bốn hoặc mua miếng lẻ, nặn rửa thật sạch máu bầm; gan cắt miếng cỡ ba ngón tay; lưỡi bò trần trong nước sôi cạo rửa thật sạch, cắt khúc ngắn chừng 4cm. Rồi xẻ dọc làm hai. 2. Lòng heo: Bao tử heo, xẻ dọc làm hai để có thể lộn trái ra được, chà sát kỹ với muối cho thật sạch, rửa xả kỹ với nước sạch, để ráo nguyên miếng. Ruột non cắt khúc ngắn chừng gang tay,
  • Vật Liệu và chuẩn bị sẵn: * Tai heo, gan, lưỡi, dồi trường, cật .... * 1 loong coca cola, ngũ vị hương, muối, chút xì dầu, bột hành tây khô, vài muỗng canh dầu mè, chút đường. Cách chế biến: Lòng heo mua về làm sạch, lưỡi nạo lớp da vất đi, cật làm sạch, lấy hết phần bạc nhạc phía trong, tai heo nhổ hết lông. rửa thật sạch, cho vô chút rượu (rượu gì cũng được), chút giấm bóp độ 5 phút rồi rửa lại
  • Lòng heo phá lấu là một món ăn dân giã nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. vừa ngon cho cả nhà cùng nhau quây quần sum họp thì còn gì bằng.
  • Lòng heo phá lấu vừa ngon cho cả nhà cùng nhau quây quần sum họp thì còn gì bằng .

trai nướng nuoc dung ga ngon cac mon an xúc xích heo xào nui chả giò chả giò kem chả giò hải long non xao hanh răm nước ép với rau củ Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh đã canh cải thịt bò mứt bí đỏ kiểu mới huyet mo hanh ngon com chien ca hoi ngon bánh bao hấp GỎI bếp độc thân canh bí nấu lạc hướng dẫn làm chả quế cách làm tôm xóc tỏi cach lam matsu cach lam mien tron rieu cua chay canh muop thit ga LÃƒÆ o cha tom chien lam mut têt nam xao thit lon quà c rau củ trộn gan heo canh rau ngót nấu mộc lẩu chả cá khổ qua yogurt Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng mojito dau xôi sườn nướng cánh gà sốt cà chua cach nau bun luon củ cải chiên cach lam thach ngon canh tôm nấu mồng tơi rau câu bí tự nấu lẩu cá bắp bò hầm quế hồi Lòng xào nghệ món ngon của người Quảng cach lam cha com cha ca thac lac nuoc tuong cham banh flan nuong cach thuy quán nhậu pancake chuối tự làm bánh mì kẹp thịt thạch đậu xanh chao luon khoai mon thịt xào tỏi hau nuong bo toi ngon gà nướng quả kiwi com trai dua tom rang trung muoi lam banh pho mai ngon lò vi sóng nấu cơm bằng lò vi sóng hoc lam banh mi cách làm tàu hũ cach lam brownie socola canh gà nấu rau củ mon lau ech món ăn bài thuốc bệnh gút Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen muc xao trung muoi sôt vang bò bánh ngọt dâu tây nau bun rieu chay ngon Thưởng thức món lươn xứ Nghệ hàu nướng sốt ngon làm hộp đựng quà canh cà măng tươi cá cơm chiên ớt nấu chè bí đỏ tôm càng xanh khoai tây nướng bơ gà chiên sốt cà món nhắm giòn tan ép trái lê sốt cá trứng sam bi dao sinh tố sữa tươi thanh long thit bo xao sa ot xào nấm với sả khẠMón bit tet bánh tôm Hà Nội may túi đựng đồ cach lam trung canh chuối nấu sườn non thit ga kho bun cua be Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga samosa cach lam com ga tam ki cach lam cu sen xao ga Tết Việt luôn có hương vị rất riêng khoai tây nướng lam keo tu thom tuong ca chua Luå³ æª pho Mắm bò hóc bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm cà rà làm mẻ Ca kho to cach lam tom tich cách làm nem chua thanh hóa mochi giọt nước trứng rán cuộn rau anago cách lam thach pho mai canh xuc xich khoai tây xào đậu banh cupcake mat ong ĐH Bách khoa Hà Nội bookmark