• Phá lấu dai nhẹ mà vẫn giữ được độ giòn, thấm thía vị ngọt tự nhiên của nước dừa xiêm và dậy mùi thơm phức. Món này ăn sáng với bánh mì hay nhắm rượu đều khoái khẩu! Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
  • 1. Lòng bò: Tim bò xẻ dọc làm bốn hoặc mua miếng lẻ, nặn rửa thật sạch máu bầm; gan cắt miếng cỡ ba ngón tay; lưỡi bò trần trong nước sôi cạo rửa thật sạch, cắt khúc ngắn chừng 4cm. Rồi xẻ dọc làm hai. 2. Lòng heo: Bao tử heo, xẻ dọc làm hai để có thể lộn trái ra được, chà sát kỹ với muối cho thật sạch, rửa xả kỹ với nước sạch, để ráo nguyên miếng. Ruột non cắt khúc ngắn chừng gang tay,
  • Vật Liệu và chuẩn bị sẵn: * Tai heo, gan, lưỡi, dồi trường, cật .... * 1 loong coca cola, ngũ vị hương, muối, chút xì dầu, bột hành tây khô, vài muỗng canh dầu mè, chút đường. Cách chế biến: Lòng heo mua về làm sạch, lưỡi nạo lớp da vất đi, cật làm sạch, lấy hết phần bạc nhạc phía trong, tai heo nhổ hết lông. rửa thật sạch, cho vô chút rượu (rượu gì cũng được), chút giấm bóp độ 5 phút rồi rửa lại
  • Lòng heo phá lấu là một món ăn dân giã nhưng cũng không kém phần thơm ngon và hấp dẫn. vừa ngon cho cả nhà cùng nhau quây quần sum họp thì còn gì bằng.
  • Lòng heo phá lấu vừa ngon cho cả nhà cùng nhau quây quần sum họp thì còn gì bằng .

các cách nấu phở ngò Ngà y Canh bí ro ti pancake bap ngot thom ngon Cay xè ốc hút Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Đê LÃƒÆ o làm đơn giản mực rim me cách làm vịt lộn xào me trứng gà chiên mon bo bit tet khoai tay Văn hoá nui xào thịt nguội thập lam mut gung bánh kem trà xanh pizza khoai tây lò sưởi dua chuot cơm ngoại nộm giá đỗ nhoi mon trang mieng ngon cách làm đậu phụ bánh mì cuộn chà bông tà Tào phớ tự làm ăn ngon mà yên tâm tháo che khoai mon 10 món ngon cach lam ech nuong bò cuôn vỏ cam cách làm cơm trộn mỳ quảng thịt ếch khuyên tai bánh mì nhân tôm chiên salad thạch cha bi loài cá khia hoa và bánh sinh nhật đẹp cách làm bánh kem xoài ông Biến bo thit tặng cánh gà rang hàu nướng sốt ngon vị giác thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cha com nuong la chuoi món mà Hà Nội lạnh và những món ăn không thể bánh trứng hồng kông công thức lòng non trộn chua cay trứng chiên bắc thảo ớt chuông bọc cơm trộn Đào Duy Từ Cách xem gà chọi bap cai ngam măng chua Cha ca tom Đơn bà ng bun thit xao sa Banh u nhan man cach ham thit cach lam nam rom kho tieu cach nau canh moc mang chua canh ngheu rau ram su hào kho Nuoc cham vit là à Canh cải thảo nấu thịt viên mẹ khéo tay cach lam dango dua hau cú trung ap chao Tu lam banh cuon bang chao mon ngon via he làm món chay spaghetti sốt cà chua ga hap mam nhi men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương samosa Cach lam xuc xich thit mon canh ga rim nam pha lau ngon nÃƒÆ ng Bánh flan gateau cach lam tam tre Cà rốt chua ngọt gẠc làm bánh gato cuộn mi ca ri ngon Lý cach kam nem chua Cac mon lau Giải Nhiệt Ä ua quán hải sản đồng giá mon an le tinh yeu chả thịt cốm làm bánh bò ca hoi chè củ lăng sup dua xanh thom quà trứng rán cuộn rau chè sầu riêng nước cốt dừa cá biển kho làm rau câu thanh trà muối thịt bò xào măng tây